Dott.ssa
Valeria Cuffaro
Nutrizionista
·
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Esperienze
Mi Chiamo Valeria Cuffaro e sono una Biologa Nutrizionista. Nella mia pratica clinica sostengo il concetto della stretta correlazione tra Nutrizione e Benessere, la quale ha ormai solide basi scientifiche perfettamente documentate e comunicabili. Il rapporto tra alimentazione, salute e benessere fa parte dell’esperienza concreta di ogni persona coinvolgendo tutti gli aspetti della vita quotidiana, partendo dal piacere di mangiare e bere bene, magari in compagnia, fino a poter favorire la comparsa di malattie anche importanti, oppure conservare una buona salute e gestire positivamente sintomatologie dovute a malattie già in corso. Anche l’equilibrio ormonale, il tono dell’umore, l’attenzione, la performance sportiva e moltissimi altri aspetti della vita sono correlati con gli effetti, non solo immediati ma anche a lungo termine, di ciò che si mangia. Il cibo è quindi soprattutto un amico, benchè nella mia esperienza , abbia spesso incontrato persone che parlano del cibo quasi in modo negativo, presentandolo invece come un possibile nemico. Il mio sforzo con i miei pazienti è quello fornire loro una guida in modo altamente personalizzato e “sartorializzato”, sulle scelte alimentari quotidiane al fine di ristabilire un equilibrio tutto loro con il cibo e raggiungere il loro personale obiettivo, che poi diventa automaticamente anche il mio.
Nel il mio studio eseguo:
Misurazioni antro-plicometriche: peso, altezza, circonferenze (vita, addome, fianchi, bicipite a riposo e contratto, coscia).
Valutazioni bioimpedenziometriche (stato di idratazione, % massa grassa e magra).
Elaborazione piani alimentari altamente personalizzati, volti al mantenimento o perdita del peso corporeo
Elaborazione di Piani alimentari equilibrati a fronte di scelte vegetariane o vegane o per fasi "speciali" della vita (gravidanza, allattamento, adolescenza)
Elaborazione di Piani alimentari altamente personalizzati in presenza di patologie accertate
Principali patologie trattate
- Obesità
- Diabete mellito
- Diabete
- Diabete di tipo 1
- Diabete di tipo 2
- +82 a11y_sr_more_diseases
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Esperienze
Valeria Cuffaro
nutrizionista
Tirocini
- Centro Medico SMA Milano - Immunologia e Nutrizione (2022)
Formazione
- Università Degli Studi Di Catania (2017)
- Università Degli Studi Di Palermo (2020)
- Università Degli Studi Di Pavia (2022)
Certificati
Patologie trattate
- Dieta per disbiosi
- Dieta Vegetariana
- Dieta chetogenica
- Dieta Per Intolleranze alimentari
- Dieta in gravidanza
- Dieta per sportivi
- Dieta per endometriosi
- Dieta per Pcos
- Obesità
- Diabete mellito
- Diabete
- Diabete di tipo 1
- Diabete di tipo 2
- Flatulenza
- Costipazione
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Malattie cardiovascolari
- Anemia in gravidanza
- Diverticolite
- Stipsi
- Colon irritabile
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Dismenorrea
- Malattie autoimmuni
- Anemia da carenza di folati
- Cancro
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Tiroidite
- Autoimmunopatie
- Steatosi
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Esofagite
- Ipoglicemia
- Gastroesofagite
- Morbo celiaco
- Celiachia
- Insulino resistenza
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Malassorbimento
- Ritenzione idrica
- Ipoglicemia in persone senza diabete
- Iponutrizione
- Colestasi
- Inappetenza
- Maldigestione
- Ipertensione
- Intolleranze alimentari
- Sovrappeso
- Malattie gastrointestinali
- Osteoporosi
- Sindrome Metabolica
- Ipercolesterolemia
- Gastrite
- Mal di testa (cefalea)
- Calcolosi Renale
- Ipotiroidismo
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Allergie Alimentari
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Stitichezza
- Colite
- Insufficienza epatica
- Sonnolenza
- Cellulite (infiammazione)
- Dolore addominale
- Anemia
- Endometriosi
- Insufficienza renale
- Artrite
- Lipedema
- Fibromialgia
- Amenorrea
- Disordini biliari
- IBS
- SIBO
- Disbiosi
- PMOS / PCOS
- Iperprolattinemia
- Iperuricemia
- Psoriasi
- Artrite psoriasica
- Artrite reumatoide
- Tiroidite di hashimoto
- Dominanza estrogenica
Competenze linguistiche
- Inglese
- Italiano
Pubblicazioni
- .
Premi e riconoscimenti
- .
Prestazioni e prezzi
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Analisi della composizione corporea
40 € -
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Insulino resistenza e dieta
70 € -
-
Prima visita nutrizionale
70 € - 120 € -
-
Visita di controllo
40 € -
-
Dieta personalizzata
Prestazione gratuita -
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Recensioni
135 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Spiegazioni dettagliate
- Attenzione durante la visita
- Efficacia del trattamento
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S
SM
E la prima visita e sono rimasta molto soddisfatta..
• Studio Privato • prima visita nutrizionale •
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A
Anna
Ho effettuato la prima visita a fine luglio , avevo un’alimentazione disordinata e per circa 40 gg non sarei andata in palestra . L’obiettivo era quello di mantenere invariata la massa magra. Che dire, oltre a mantenerla (nonostante non abbia potuto seguire per circa tre settimana la dieta poiché fuori) , dopo circa due mesi ho perso grasso e cm ! La dottoressa oltre ad essere estremamente preparata mostra delicatezza ed empatia. Mi sono sentita subito a mio agio, mi ha dettagliatamente spiegato ogni cosa. Sono stracontenta di aver iniziato questo percorso con lei. Durante la visita la sensazione è quella di stare a parlare con una amica molto competente. Nessuna freddezza e grande professionalità. Coniuga alla perfezione affabilità e conoscenze tecniche e specifiche altamente qualificate.
• Studio Privato • Visita di controllo •
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G
G.C
Sono andata per la prima volta. Ho trovato di fronte a me una dottoressa preparata, che stimoli l'affrontare un nuovo percorso nutrizionale, ma soprattutto comprensiva e capace di soddisfare ogni mia esigenza, concedendomi un piano alimentare che mi faccia arrivare più serenamente all'obiettivo prefissato.
• Studio Nutrizionale Dott.ssa Cuffaro • cura dimagrante •
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V
Vella paolo
Una professionista, chiàre spiegazioni e preparatissima
• Studio Nutrizionale Dott.ssa Cuffaro • insulino resistenza e dieta •
-
V
Valentina
Molto brava, dieta ottima molto presente e sempre disponibile
• Studio Nutrizionale Dott.ssa Cuffaro • Visita di controllo •
-
C
CS
Molto attenta e puntigliosa. I risultati, se ascolti i suoi consigli, sono garantiti
• Studio Privato • Visita di controllo •
-
E
EM
Nutrizionista molto competente, attenta alle esigenze e sempre disponibile, la consiglio vivamente a tutti!
• Studio Privato • prima visita nutrizionale •
-
J
Jenniffer
Valeria mi segue da più di un anno ed ha capito perfettamente le mie esigenze. Il piano alimentare é studiato perfettamente in base alle mie necessità ed al mio stile di vita. Valeria é una professionista attenta, preparata ed empatica
• Studio Privato • Visita di controllo •
-
G
G C
Il mio primo contatto con una nutrizionista. Perfetto
• Studio Privato • prima visita nutrizionale •
-
G
Giada
Non potrei essere più soddisfatta del percorso che sto facendo con la mia nutrizionista. Grazie alla sua professionalità, disponibilità e competenza, sto perdendo diversi chili in modo graduale e sano. La dieta che mi ha preparato è varia, equilibrata e per niente monotona: riesco a seguirla con piacere senza sentirmi privato di nulla. Ogni piano è personalizzato sulle mie esigenze e questo ha fatto una grande differenza. Sono molto soddisfatto dei risultati ottenuti finora e la consiglio vivamente a chiunque voglia migliorare la propria alimentazione e raggiungere i propri obiettivi con il giusto supporto.
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