Dott.ssa
Giulia Giannini
Nutrizionista
·
Biologo nutrizionista
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Esperienze
Sono la Dott.ssa Giulia Giannini, Biologa Nutrizionista specializzata in Scienze dell'Alimentazione. La mia missione è trasmettere la passione per il mio lavoro offrendo il massimo supporto ai pazienti in un percorso personalizzato, orientato a un vero cambiamento dello stile di vita per ritrovare benessere fisico e mentale.
Mi occupo soprattutto di salute femminile:
accompagno le donne in tutte le fasi della vita, dalla fertilità alla gravidanza e allattamento, fino al percorso di pre-menopausa, menopausa e post-menopausa.
Mi occupo inoltre di dimagrimento, ricomposizione corporea, allergie, intolleranze, sindrome metabolica (ipercolesterolemia, trigliceridi alti e ipertensione ed obesità) e di gestire disturbi gastrointestinali come colon irritabile e reflusso, affiancando anche percorsi per l'infanzia, l'adolescenza e lo sport.
Ricevo sia in studio sia online proponendo analisi della composizione corporea e piani alimentari personalizzati, completi di lista della spesa, consigli pratici, calendario della stagionalità e supporto telefonico costante.
Approccio alla nutrizione
Essere nutrizionista, per me, significa prima di tutto ascoltare. Credo fermamente che un percorso nutrizionale efficace non debba basarsi su rinunce rigide, schemi punitivi o sul semplice conteggio delle calorie.
Il mio approccio è flessibile e personalizzato, pensato per integrarsi naturalmente nella tua vita di tutti i giorni, senza stravolgerla. Non lavoriamo per ottenere risultati rapidi e passeggeri, ma per costruire abitudini sane e durature che ti accompagnino nel tempo.
Il benessere non è un numero sulla bilancia, ma un equilibrio che coinvolge il tuo rapporto con il cibo, la tua energia quotidiana, la salute mentale e la qualità della tua vita. Insieme, costruiremo uno stile di vita che ti faccia stare bene davvero, senza sensi di colpa e con il giusto ritmo.
Come si svolge la prima visita
Colloquio conoscitivo e anamnesi: Esploriamo insieme le tue abitudini, la tua storia clinica, lo stile di vita ed eventuali esigenze specifiche.
Valutazione della composizione corporea: Effettuiamo le misure antropometriche e la BIA (Bioimpedenziometria) per analizzare massa magra, massa grassa e stato di idratazione, lasciando da parte la sola ossessione del peso.
Elaborazione e consegna del piano: Entro 1 settimana dalla visita, riceverai il tuo piano alimentare su misura, studiato nei dettagli per adattarsi ai tuoi ritmi e ai tuoi gusti.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze della nutrizione umana
- Alimentazione vegetale
- Nutrizione clinica
Principali patologie trattate
- Obesità
- Sindrome Metabolica
- Diabete di tipo 2
- Ipercolesterolemia
- Celiachia
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Giulia Giannini
nutrizionista, biologo nutrizionista
Tirocini
- Tirocinio in Sicurezza e Qualità Alimentare
Formazione
- Università San Raffaele Roma - Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana
- Master di I Livello Università Nicolò Cusano - Nutrizione Clinica
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Sindrome Metabolica
- Diabete di tipo 2
- Ipercolesterolemia
- Celiachia
- Allergie Alimentari
- Colon irritabile
- Intolleranze alimentari
- Ritenzione idrica
- Stipsi
- Gastrite
- Osteoporosi
- Diabete mellito
- Diabete
- Diabete di tipo 1
- Flatulenza
- Costipazione
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Anemia in gravidanza
- Diverticolite
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Dismenorrea
- Malattie autoimmuni
- Anemia da carenza di folati
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Tiroidite
- Steatosi
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Ipoglicemia
- Gastroesofagite
- Morbo celiaco
- Insulino resistenza
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Colestasi
- Maldigestione
- Acidosi
- Ipertensione
- Sovrappeso
- Malattie gastrointestinali
- Ipotiroidismo
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Stitichezza
- Colite
- Cellulite (infiammazione)
- Dolore addominale
- Anemia
- Endometriosi
- Allattamento e svezzamento
- Artrite
- Fibromialgia
- Amenorrea
- IBS
- SIBO
- Disbiosi
- PMOS / PCOS
- Iperuricemia
- Artrite psoriasica
- Artrite reumatoide
- Tiroidite di hashimoto
- Dominanza estrogenica
- Sovrappeso e obesità infantile
- Dislipidemie
- Malattie infiammatorie intestinali
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Premi e riconoscimenti
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Recensioni
131 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Spiegazioni dettagliate
- Attenzione durante la visita
- Puntualità
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M
Marco
Dottoressa molto preparata e molto attenta al bisogno del paziente, consiglio a tutte quelle persone che hanno bisogno di farsi seguire da un biologo nutrizionista e intraprendere un percorso creato appositamente per le proprie necessità.
• Dott.ssa Giulia Giannini - Biologa Nutrizionista • Prima Visita •
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J
Julie Depasse
In centro a Loro Ciuffenna, studio curato e pulito. La dott.ssa ha ascoltato attentamente le mie necessità/esigenze. Mi ha dato le informazioni di cui avevo bisogno, in maniera professionale e gentile. Tornerò volentieri per il controllo.
• Dott.ssa Giulia Giannini - Biologa Nutrizionista • Prima Visita •
-
F
Francesca
Preparata, precisa, spiega con chiarezza e ascolta con attenzione.
• Dott.ssa Giulia Giannini - Biologa Nutrizionista • Visita di controllo •
-
D
Daniele p.
Grazie Giulia molto professionale mi ha trovato delle ottime soluzioni per il mio caso
• Dott.ssa Giulia Giannini - Biologa Nutrizionista • Prima Visita •
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G
Gloria Andreotti
Competente , esaustiva nelle spiegazioni, disponibile, attenta e molto gentile.
• Dott.ssa Giulia Giannini - Biologa Nutrizionista • Visita di controllo •
-
D
donatif1@hotmail.it
Molto attenta e comprensione delle necessità. Spiegazione molto dettagliata del piano alimentare che mi sarà condiviso tra qualche giorno.
• Dott.ssa Giulia Giannini - Biologa Nutrizionista • Prima Visita •
-
A
A.S.
e' una professionista veramente competente , spiega benissimo
• Istituto Radiologico Valdarno • Visita di controllo •
-
C
C.M.
Dottoressa veramente empatica e capace. La consiglio vivamente
• Istituto Radiologico Valdarno • Visita di controllo •
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A
A I
Dottoressa molto competente, disponibile e soprattutto capace di ascoltare e comprendere le esigenze personali. Ho apprezzato tantissimo la sua gentilezza, la pazienza e il modo semplice e chiaro con cui spiega ogni cosa.
La consiglio assolutamente a chi cerca una nutrizionista preparata, empatica e davvero attenta alla persona.• Dott.ssa Giulia Giannini - Biologa Nutrizionista • Prima Visita •
-
C
Caterina Neri
Tutto bene professionista molto competente, ascolta lascia parlare . Spero di essere brava io a seguire le sue indicazioni
• Dott.ssa Giulia Giannini - Biologa Nutrizionista • Prima Visita •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 1 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve, volevo sapere come vedete la carne essiccata come parte di un pasto. E un alimento valido, qu
Salve, volevo sapere come vedete la carne essiccata come parte di un pasto. E un alimento valido, quali sono i suoi valori?grazie
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno,
La carne essiccata è un alimento valido e pratico, ma va usata con molta attenzione.
I pro: Ha una concentrazione proteica molto alta (circa 40-60g per 100g) ed è comoda come snack da viaggio o post-allenamento.
I contro: è molto ricca in sale (motivo per cui va evitata o limitata) e spesso i prodotti industriali contengono zuccheri nascosti o conservanti.
Puoi inserirla all'interno della tua alimentazione ogni tanto come snack d'emergenza o spezza-fame (porzione indicativa: 30g), scegliendo prodotti con etichette pulite.
Un caro saluto
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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