Dott.ssa
Giorgia Ranzato
Nutrizionista
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Esperienze
Mi presento: sono Giorgia Ranzato, Biologa Nutrizionista, celiaca e divulgatrice. Applico un metodo scientifico e umano per aiutare le persone a costruire un rapporto sereno con il cibo, senza rinunce e con equilibrio.
Da sempre coltivo una grande passione per la buona cucina, perché il cibo rappresenta uno dei metodi più profondi per prendersi cura di sé e condividere momenti speciali con le persone care.
Alcuni anni fa ho scoperto di essere celiaca: questa esperienza ha trasformato radicalmente il mio metodo di alimentazione. Da quel momento ho strutturato il cibo non solo come nutrimento, ma come equilibrio, ascolto e rispetto del proprio corpo.
Ho deciso di trasformare questa esperienza personale in un metodo concreto di supporto per gli altri, guidando persone che affrontano difficoltà legate al cibo: allergie, intolleranze, esigenze di perdita o aumento di peso, o semplicemente il desiderio di sentirsi meglio e più in sintonia con se stesse.
Per me, la nutrizione è prima di tutto un atto d'amore verso se stessi: significa volersi bene senza privazioni inutili, strutturando l'equilibrio tra salute, piacere e quotidianità. Ho conseguito la laurea in Alimentazione e Nutrizione Umana, approfondendo la formazione con un master in nutrizione sportiva e un master in management agroalimentare. In passato ho lavorato come tecnico della prevenzione nell'ambiente e nei luoghi di lavoro, sviluppando competenze solide in igiene, sicurezza e corretta conservazione degli alimenti.
Oggi questo percorso mi consente una visione completa della nutrizione: dalla tavola alla sicurezza alimentare, con il metodo costante di promuovere uno stile di vita sano, consapevole e sostenibile.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
- Nutrizione clinica
- Nutrizione sportiva
Principali patologie trattate
- Diabete
- Allergie Alimentari
- Celiachia
- Lipedema
- Gastrite
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Esperienze
Giorgia Ranzato
nutrizionista
Tirocini
- Nutrizionista presso poliambulatorio dal 2024 ad oggi
- Nutrizionista presso lo studio privato dal 2023 ad oggi
Formazione
- Master in Nutrizione Sportiva
- Maste in Food Safety Manager & Auditor
- Università degli Studi di Milano - LM61 Scienze della Nutrizione Umana
- Università degli Studi di Padova - Tecniche della Prevenzione
Certificati
Patologie trattate
- Diabete
- Allergie Alimentari
- Celiachia
- Lipedema
- Gastrite
- Insulino resistenza
- Morbo celiaco
- Malattie cardiovascolari
- Malattie autoimmuni
- Malattie gastrointestinali
- Diabete di tipo 1
- Flatulenza
- Costipazione
- Stipsi
- Colon irritabile
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Anemia da carenza di folati
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Tiroidite
- Steatosi
- Ipoglicemia
- Intossicazione
- Gastroesofagite
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Malassorbimento
- Ritenzione idrica
- Iponutrizione
- Ipertensione
- Intolleranze alimentari
- Sovrappeso
- Osteoporosi
- Sindrome Metabolica
- Ipercolesterolemia
- Mal di testa (cefalea)
- Ipotiroidismo
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Stitichezza
- Sonnolenza
- Cellulite (infiammazione)
- Anemia
- Endometriosi
- Insufficienza renale
- Allattamento e svezzamento
- IBS
- SIBO
- Disbiosi
- PCOS
- Iperuricemia
- Tiroidite di hashimoto
- Anoressia
- Obesità
- Diabete mellito
- Anemia in gravidanza
- Esofagite da reflusso
- Malattie metaboliche
- Esofagite
- Maldigestione
- Dolore addominale
- Dominanza estrogenica
- Diabete di tipo 2
- Diverticolite
Competenze linguistiche
- Italiano
Pubblicazioni
- -
Premi e riconoscimenti
- -
Prestazioni e prezzi
-
Analisi della composizione corporea
50 € -
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Dieta personalizzata
132 € -
-
Prima visita nutrizionale
132 € -
-
Visita di controllo
80 € -
-
Analisi bioimpedenziometrica
50 € -
-
-
Indirizzi (2)
Via Cesare Battisti 85, Vigodarzere 35010
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Recensioni
30 recensioni
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E
Eleonora P.
Professionale e preparate.
Consigli pratici.
Proprio quello che cercavo• Studio Privato • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Giorgia Ranzato
Grazie Eleonora!
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G
Gianluca M.
Professionista empatica e comunicativa, cura efficace.
• Studio Privato • Visita di controllo •
Dott.ssa Giorgia Ranzato
Grazie Gianluca!
-
A
Alice Martinello
Prima visita di controllo andata molto bene!
Si vedono i risultati di un piano ben strutturato e gestibile sul lungo periodo.
La Dottoressa Ranzato mi ha saputo dare sin dall’inizio dei chiari consigli in base all’obiettivo concordato che sono stati la chiave dei risultati raggiunti in questo primo mese (-4kg). Ho iniziato anche ad avvicinarmi ad altri tipi di farine (riso, segale…), introducendo così alimenti che prima non avevo mai sperimentato. Inoltre la Dottoressa fornisce un ricettario con molti spunti per dilettarsi in cucina! Esperienza super positiva!• Studio Privato • Visita di controllo •
Dott.ssa Giorgia Ranzato
Grazie Alice!
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M
M.C.
Disponibile, precisa e preparata! Ottima esperienza.
• Studio Privato • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Giorgia Ranzato
Grazie mille!
-
M
M.S.
Giorgia è una nutrizionista professionale che ha veramente passione per il proprio lavoro! Pianifica in maniera molto dettagliata il piano alimentare secondo i propri bisogni, ruotine e obiettivi. Sempre disponibile e gentile quando si chiedono consigli e chiarimenti. Son contenta e soddisfatta ad essermi affidata a lei! Molto informata anche sul mondo senza glutine :)
• Studio Privato • dieta personalizzata •
Dott.ssa Giorgia Ranzato
Grazie mille!
-
C
Chiara Niero
Ho effettuato la prima visita, la dottoressa è molto preparata e precisa nelle spiegazioni. Mi sono sentita a mio agio senza essere giudicata. Sono contenta di iniziare questo percorso con lei.
• Studio Privato • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Giorgia Ranzato
Grazie Chiara!
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G
Gomiero Patrizia
Dottoressa molto attenta spiegazioni chiare,piano alimentare adatto alle mie esigenze,ho ottenuto ottimi risultati in poco tempo e senza fatica.La consiglio a chiunque voglia migliorare la propria salute.graziee!!
• Studio Privato • dieta personalizzata •
Dott.ssa Giorgia Ranzato
Grazie Patrizia!
-
M
MZ
Molto competente, precisa e disponibile, alla mano, puntuale.
• Studio Privato • Visita di controllo •
Dott.ssa Giorgia Ranzato
Grazie!
-
G
Giulia
Sempre preparata e gentile. Trova sempre la soluzione ad ogni singola richiesta ed esigenza. Super consigliata
• Studio Privato • dieta personalizzata •
Dott.ssa Giorgia Ranzato
Grazie Giulia!
-
SARA
Sempre top e sempre alla ricerca della soluzione migliore per te
• Studio Privato • Visita di controllo •
Dott.ssa Giorgia Ranzato
Grazie Sara!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 39 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve, da un anno e mezzo ho problemi a livello intestinale, dopo varie visite e esami ( gastroscopia, colonscopia, ecografia, test per intolleranza al lattosio e al glutine ) tutti negativi, il gastroenterologo mi ha prescritto varie tipologie di probiotici e prebiotici, oltre al valpinax ma a niente sono serviti, anzi, ho peggiorato solo i problemi ( principalmente gonfiore e qualche volta dissenteria ) , sono stato anche dal nutrizionista e ho provato a fare la dieta low fodmap ma anche in questo caso nessun miglioramento ( ho provato anche a prendere gli enzimi digestivi e il simeticone ma niente ), avete qualche consiglio da darmi per provare a migliorare la situazione? Grazie
Salve, ha mai provato a fare il breath test al lattulosio? Il test va a evidenziare la sovracrescita batterica del piccolo intestino, che è spesso causa dei sintomi da lei descritti. A seguito del test, sulla base dei risultati, si potrà agire sulla causa dei sintomi andando riequilibrare la disbiosi riscontrata con il test. Le consiglio di rivolgersi ad un professionista o di contattarmi per una consulenza online.
KUZU e problemi alla tiroide. Quali? ipotiroidismo o ipertiroidismo?
Grazie.
Buongiorno
il kuzu contiene fitoestrogeni pertanto è un alimento che andrebbe limitato se si stanno assumendo terapie ormonali o in caso di patologie tiroidee in atto, in gravidanza e in fase di allattamento.
Buona giornata
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