Dott.ssa
Giulia Caso
Nutrizionista
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Esperienze
Mi chiamo Giulia Caso e sono una Biologa Nutrizionista. La passione per il cibo e il desiderio di prendermi cura degli altri mi hanno portata a scegliere quella che per me è la professione più bella.
Dopo gli studi tra Pavia e Milano, ho iniziato a lavorare come nutrizionista in Spagna nel 2019, per poi tornare in Italia nel 2021 e aprire il mio studio.
Le mie consulenze si basano sull’ascolto e sull’empatia. Ciò mi permette di poter scegliere il percorso nutrizionale giusto per i miei pazienti e di poter creare per loro dei piani alimentari estremamente personalizzati e sostenibili sul lungo termine.
Credo nel potere della flessibilità, della semplicità e dell'educazione nutrizionale. Spiegare la nutrizione in modo chiaro e semplice aiuta a superare la logica della “dieta del momento” e a costruire un rapporto sereno con il cibo. La consapevolezza alimentare, per me, è la chiave per ritrovare equilibrio tra salute e piacere, senza restrizioni punitive. Infatti la frase che più sento dai miei paziente è: "Dott.ssa non mi sembra di essere a dieta".
Sono specializzata in nutrizione per la salute a 360 gradi. Mi occupo principalmente di: perdita di peso, ipercolesterolemia, alterazioni della glicemia, sindrome metabolica, ipotiroidismo, diete antinfiammatorie per patologie come la fibromialgia, piani alimentari pre e post-operatori, ovaio policistico, endometriosi, IBS o colon irritabile, reflusso, emicrania, binge eating ed abbuffate alimentari. Nel mio studio potrai trovare sempre un clima sereno ed il giusto ascolto.
Nei miei percorsi nutrizionali possono essere usati sia metodi prescrittivi tradizionali, basati su piani alimentari personalizzati ad hoc (utili per sportivi o per patologie); oppure approcci non prescrittivi, dove accompagno le persone a lasciar andare le rigide regole delle diete, a riconnettersi con i segnali del proprio corpo e a riscoprire un’alimentazione libera, consapevole e non guidata dal senso di colpa.
Il paziente avrà la possibilità di scegliere come personalizzare il proprio percorso.
Principali patologie trattate
- Obesità
- Diabete mellito
- Diabete
- Diabete di tipo 1
- Diabete di tipo 2
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Esperienze
Giulia Caso
nutrizionista
Tirocini
- Liceo classico Siotto Pintor
- Laurea Triennale in Biologia presso l'Università di Pavia
- Laurea Magistrale in Scienze dell'alimentazione umana e Scienze della Nutrizione presso l'Università Statale di Milanp
Formazione
- Laboratorio di Nutrizione dell'Università Complutense Di Madrid
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete mellito
- Diabete
- Diabete di tipo 1
- Diabete di tipo 2
- Flatulenza
- Costipazione
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Malattie cardiovascolari
- Disturbi alimentari
- Diverticolite
- Stipsi
- Colon irritabile
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Dismenorrea
- Malattie autoimmuni
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Tiroidite
- Steatosi
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Ipoglicemia
- Gastroesofagite
- Celiachia
- Insulino resistenza
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Ritenzione idrica
- Iponutrizione
- Maldigestione
- Ipertensione
- Intolleranze alimentari
- Sovrappeso
- Malattie gastrointestinali
- Osteoporosi
- Sindrome Metabolica
- Ipercolesterolemia
- Gastrite
- Ipotiroidismo
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Allergie Alimentari
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Stitichezza
- Colite
- Cellulite (infiammazione)
- Dolore addominale
- Endometriosi
- Artrite
- Lipedema
- Fibromialgia
- Malattie dismetaboliche
- Esofagite da reflusso
- Autoimmunopatie
- Esofagite
- Intossicazione
- Ipoglicemia in persone senza diabete
- Inappetenza
- Mal di testa (cefalea)
- Insufficienza epatica
- Sonnolenza
- Insufficienza renale
- Amenorrea
- Disordini biliari
- IBS
- Disbiosi
- PMOS / PCOS
- Iperprolattinemia
- Iperuricemia
- Psoriasi
- Tiroidite di hashimoto
- Selettività alimentare
Competenze linguistiche
- Italiano
- Spagnolo
Pubblicazioni
- “Frying: a cultural way of cooking in the Mediterranean diet and how to obtain improved fried foods”. Alba Garcimartín , Adrián Macho-González, Giulia Caso, Juana Benedí, Sara Bastida, Francisco J. Sánchez-Muniz. Elsevier – The mediterranean diet
- “Carob fruit extract enhances the expression of antioxidant enzymes in colonic mucosa of diabetic rats”. Adrián Macho-González, Alba Garcímartín, Giulia Caso, M. Elvira López-Oliva, Sara Bastida, Francisco José Sánchez-Muniz. IV World Congress of Public Health Nutrition y el XII Congreso de la Sociedad Española de Nutrición Comunitaria (SENC) – NUTRIMAD 2018
Prestazioni e prezzi
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Analisi della composizione corporea
35 € - 50 € -
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Dieta in gravidanza
Da 100 € -
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Dieta per celiaci
100 € -
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Dieta per colon irritabile
100 € -
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Dieta personalizzata
100 € -
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Indirizzi (3)
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Recensioni
156 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Efficacia del trattamento
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R
Rita P.
È stata la prima visita e mi è sembrata molto professionale e preparata nella sua materia. Una persona semplice, dotata di molta simpatia ed empatia.
• Studio di nutrizione e dietetica Caso • prima visita nutrizionistica •
-
T
T.D
È andata bene, la dottoressa è stata abbastanza contenta del mio percorso, mi ha dato qualche suggerimento e anche qualche informazione. Certamente è dura ,speriamo di arrivare in fondo senza troppi problemi.
• Consulenza Online • visita nutrizionale di controllo •
Dott.ssa Giulia Caso
Forza Sig.ra Teresa, il primo mese è andato alla grande e con qualche piccolo accorgimento può andare ancora meglio e rendere la dieta più leggera. Capisco la difficoltà di cambiare abitudini alimentari ma sono sicura che ce la farà come mi ha già dimostrato.
-
D
Debora Cossu
Spiegazioni dettagliate, cura e attenzione ad ogni dettaglio e difficoltà
Gentilezza e sensibilità. Accoglienza in studio puntuale. Efficacia trattamento, vicinanza nel percorso.
• Studio di nutrizione e dietetica Caso • controllo nutrizionale •
-
R
Roberto
Professionista impeccabile nell'accoglienza e nella visita effettuata. Ha compreso appieno i miei obiettivi e sono convinto che mi aiuterà a realizzarli!
• Studio di nutrizione e dietetica Caso • prima visita nutrizionistica •
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G
G.S.
La Dottoressa Caso è molto preparata e disponibile. Si prende cura di ogni piccolo dettaglio, dalla preparazione della visita alle spiegazioni dei singoli dettagli e delle fasi future. Lo studio è accogliente e pulito!
• Studio di nutrizione e dietetica Caso • prima visita nutrizionistica •
-
D
Donatella Congera
Dr.ssa molto professionale ,attenta, precisa. Ha spiegato con cura il percorso da effettuare, e ha risposto
con calma a tutti i miei dubbi. Ottimo inizio.• Studio di nutrizione e dietetica Caso • prima visita nutrizionistica •
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S
S.P.
Alla prima visita la dottoressa Caso è stata professionale, precisa e attenta alle mie esigenze e dettagliata nelle spiegazioni rilasciate.
• Studio di nutrizione e dietetica Caso • prima visita nutrizionistica •
-
T
TP
La visita è stata molto soddisfacente, la Dottoressa molto scrupolosa.
• Studio di nutrizione e dietetica Caso • prima visita nutrizionistica •
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D
Daniela Cossu
La Dott ssa Caso è una professionista molto preparata.
La Consiglio vivamente• Studio di nutrizione e dietetica Caso • prima visita nutrizionistica •
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A
Antonella Cuccui
Professionale e competente, ho iniziato oggi il mio percorso e sono contenta che la mia scelta sia ricaduta su di lei!
• Studio di nutrizione e dietetica Caso • prima visita nutrizionistica •
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