Dott.ssa
Alessia Barbatosta
Nutrizionista
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Esperienze
Il mio approccio: ascolto, consapevolezza e risultati condivisi
Ciao, sono Alessia Barbatosta. Il mio lavoro nasce da una convinzione profonda: nutrirsi bene non significa seguire regole rigide, ma imparare a prendersi cura di sé con equilibrio e serenità.
Il mio obiettivo principale è metterti al centro. Ogni percorso inizia con un ascolto attento dei tuoi bisogni, della tua storia e delle tue abitudini. Non mi limiterò a fornirti uno schema alimentare, ma ti darò gli strumenti pratici per:
Raggiungere i tuoi obiettivi di benessere in modo sostenibile.
Costruire un rapporto sano e positivo con il cibo, libero da sensi di colpa.
Gestire un’alimentazione varia ed equilibrata che si adatti al tuo stile di vita, e non viceversa.
Il mio percorso formativo:
Ho costruito le mie competenze attraverso un percorso accademico d'eccellenza e una solida esperienza sul campo:
Laurea Magistrale in Nutrizione Umana, Benessere e Salute presso l'Università di Bologna, conseguita con il massimo dei voti (110).
Laurea Triennale in Scienze della Nutrizione presso l'Università degli Studi di Urbino "Carlo Bo".
Abilitazione all'esercizio della professione di Biologo (Esame di Stato superato con successo).
Esperienza Clinica: Ho svolto un tirocinio formativo di due anni al fianco di una stimata professionista. Questa sinergia mi ha permesso di unire il costante aggiornamento scientifico alla pratica clinica quotidiana.
Sei pronta/o a investire sulla tua salute? Sarò felice di accompagnarti passo dopo passo verso la versione migliore di te stessa/o.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Principali patologie trattate
- Obesità
- Colon irritabile
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia
- Bruciore di stomaco
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Alessia Barbatosta
nutrizionista
Tirocini
- Nutrizionista Nicolini Federica, San Marino
Formazione
- Università di Urbino (Urbino, 2021)
- Università di Bologna (Rimini, 2023)
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Colon irritabile
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia
- Bruciore di stomaco
- Gastrite
- Ritenzione idrica
- Diabete mellito
- Allergie Alimentari
- Ipotiroidismo
- Diabete
- Stipsi
- Costipazione
- Celiachia
- Sindrome Metabolica
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Intolleranze alimentari
- Osteoporosi
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Flatulenza
- Ipertensione
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Allattamento e svezzamento
- Sovrappeso
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Diabete di tipo 1
- Esofagite da reflusso
- Diabete di tipo 2
- Malattie cardiovascolari
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Dismenorrea
- Malattie autoimmuni
- Anemia da carenza di folati
- Tiroidite
- Malattie metaboliche
- Gastroesofagite
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Malassorbimento
- Inappetenza
- Stitichezza
- Colite
- Cellulite (infiammazione)
- Dolore addominale
- Endometriosi
- Artrite
- Lipedema
- Fibromialgia
- IBS
- SIBO
- Disbiosi
- PMOS / PCOS
- Psoriasi
- Tiroidite di hashimoto
- Sovrappeso e obesità infantile
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Prestazioni e prezzi
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Prima consulenza nutrizionale
100 € -
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Consulenza online
75 € -
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Visita nutrizionale di controllo
45 € -
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Visita di controllo
Da 40 € -
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Prima visita nutrizionale
Da 90 € -
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Recensioni
76 recensioni
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- Puntualità
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A
A.S.
Molto professionale e disponibile, mette a proprio agio
• Nutrizionista Alessia Barbatosta Riccione • controllo nutrizionale •
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E
Elisa
Iper professionale e iper prepata! E anche molto disponibile e simpatica.
• Nutrizionista Alessia Barbatosta Riccione • check up nutrizionale •
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G
Giusy
Sempre top, socievole, attenta e preparata. Ottimi consigli
• Essenza • Visita di controllo •
-
G
G.D.
La dottoressa è professionale ed empatica, molto disponibile
• Nutrizionista Alessia Barbatosta • dieta per disbiosi •
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I
Ivania
La dottoressa mi sta seguendo da circa 6 mesi e oltre alla sua super professionalità ho visto dei risultati ottimi
Ti segue costantemente con controlli periodici e preparandoti un piano alimentare chiaro e studiato a seconda delle esigenze della persona e degli obiettivi
Super consigliata• Nutrizionista Alessia Barbatosta Riccione • consulenza nutrizionale •
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P
Pietro M.
Professionale ed empatica, abbina efficacia nei risultati alla capacità di adattare il piano a ogni tua esigenza
• Nutrizionista Alessia Barbatosta • visita nutrizionale di controllo •
-
R
R B
Competente precisa e alla mano …primi 20 giorni e vedo i primi risultati
• Essenza • dieta personalizzata •
-
A
A.G.
Professionista molto preparata e disponibile. Soddisfatta.
• Nutrizionista Alessia Barbatosta Riccione • visita nutrizionale di controllo •
-
S
Sara Gottarelli
Dottoressa molto cordiale sorridente e competente capace di mettere il paziente a proprio agio. Scrupolosa e molto chiara nel trasmettere le informazioni richieste. Precisa e attenta alle esigenze del paziente.
• Nutrizionista Alessia Barbatosta • consulenza nutrizionale •
-
E
Eleonora
La dottoressa è super gentile ed empatica , molto disponibile a eventuali spiegazioni ed esigenze. Mi ci sto trovando molto bene sotto tutti i punti di vista!
• Nutrizionista Alessia Barbatosta Riccione • check up nutrizionale •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 44 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve, volevo chiedere informazione dal punto di vista nutrizionale sulle birre zero alcol (non 0) e
Salve, volevo chiedere informazione dal punto di vista nutrizionale sulle birre zero alcol (non 0) e vini dealcolati o zero alcol.
Volevo sapere se queste bevande hanno calorie o possono essere comparate alle bevande 0 in che quantità e quali momenti possono essere utilizzati.
Grazie mille per le risposte
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve, la ringrazio per questa domanda molto attuale perché spesso si tende a fare confusione tra queste tipologie di prodotti. Dal punto di vista nutrizionale è importante sottolineare che la birra analcolica e il vino dealcolato non possono essere paragonati alle bibite gassate zero calorie poiché, a differenza di queste ultime che sono composte quasi esclusivamente da acqua ed edulcoranti, le varianti analcoliche derivano comunque da un processo di fermentazione che lascia traccia di zuccheri e carboidrati residui. Sebbene la rimozione dell'etanolo abbatta drasticamente l'apporto energetico, queste bevande mantengono comunque una densità calorica che si attesta solitamente tra le 20 e le 30 kcal per 100 ml per la birra, risultando quindi più leggere delle versioni classiche ma non del tutto acaloriche. Il loro utilizzo è un'ottima strategia durante le occasioni sociali o come alternativa piacevole per chi desidera ridurre l'introito alcolico senza rinunciare al gusto, tuttavia è bene inserirle con moderazione all'interno dei pasti per non eccedere nel carico glicemico complessivo. Un aspetto interessante riguarda la birra analcolica che conserva polifenoli e sali minerali utili anche per il recupero idrosalino, rendendola una scelta valida e sicura in diversi momenti della giornata, sempre ricordando che la base della nostra idratazione deve rimanere l'acqua naturale.
vorrei ordinare degli integratori dimagranti, aggiungendo attività fisica e mangiare sano, possono a
vorrei ordinare degli integratori dimagranti, aggiungendo attività fisica e mangiare sano, possono aiutare a perdere peso più in fretta oppure non è vero?
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Questa è una delle domande più comuni che noi nutrizionisti riceviamo e toccano un punto fondamentale del percorso di dimagrimento. La verità scientifica è che gli integratori definiti "dimagranti" o "bruciagrassi" non hanno il potere di eliminare il tessuto adiposo in modo autonomo o miracoloso, poiché la perdita di peso è determinata principalmente dal deficit calorico che creerai con il binomio tra sana alimentazione e attività fisica. Molti di questi prodotti agiscono come blandi stimolanti del metabolismo attraverso sostanze come caffeina, teina o estratti di piante, ma l'aumento del dispendio energetico che ne deriva è spesso così contenuto da risultare irrilevante se non supportato da una base solida. Esistono poi integratori che lavorano sul senso di sazietà, come le fibre solubili che rigonfiandosi nello stomaco possono aiutarti a gestire meglio la fame, ma anche in questo caso servono come supporto psicologico o meccanico e non come soluzione diretta. In sintesi, se dieta e sport sono già presenti, l'integrazione può offrire un piccolo aiuto nel controllo dell'appetito o nel drenaggio dei liquidi, ma non accelererà drasticamente il dimagrimento rispetto a quanto farebbero i tuoi sforzi principali. Prima di acquistarli, ti consiglio di valutare insieme se la tua attuale alimentazione è già ottimizzata, perché spesso un piccolo aggiustamento nel piano alimentare è molto più efficace (e meno costoso) di qualsiasi pillola.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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