Esperienze

Sono la Dottoressa Maria Stella Valente e sono una Biologa Nutrizionista.
La mia esperienza mi ha portato a realizzare il protocollo nutrizionale "MSV Nutrition" ovvero "Mangio Sano Veramente".
Alla base di questo protocollo vi è una sana e corretta alimentazione, intrecciata con i principi della Dieta Mediterranea e un attento counseling nutrizionale, per ottenere tutti gli obiettivi personali partendo dall'ascolto e dalle esigenze del proprio corpo. Da anni la parola "dieta" è associata a una sorta di restrizione triste e paurosa ma il concetto deve essere ricondotto al suo originario valore semantico della lingua greca: "Stile di vita". Uno stile, un modo di vivere salutare, giorno dopo giorno. Capire questo significa percepire il nostro corpo come una dimora da riscoprire, da amare e da mantenere nel migliore dei modi.
Nelle visite cliniche mi occupo di :
- svolgere e promuovere una sana alimentazione attraverso un'educazione alimentare con un' attenta consulenza di Counseling nutrizionale e di Mindful Eating per migliorare le scelte alimentari e costruire insieme un nuovo stile alimentare
- valutare lo stato nutrizionale della persona tramite anamnesi clinica/alimentare e antropometrica con annessa valutazione corporea tramite BIA (bioimpedenziometria)
- creare piani alimentari per tutti i soggetti, sia in condizioni fisiologiche (infanzia, adolescenza, gravidanza, allattamento, menopausa) sia patologiche (ipertensione, diabete, sindrome dell'ovaio policistico, allergie e intolleranze, artrite reumatoide, disturbi dell'apparato digerente ect.)
Svolgo le mie visite in alcuni studi medici di Roma (Zona Torrevecchia e Zona Lepanto) Potete scrivermi per avere maggiori informazioni e prenotare un appuntamento per una prima visita nutrizionale.
Rimanete connessi!!!
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Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione

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Consulenza online

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Dott.ssa Maria Stella Valente

Via di Torrevecchia, 298, Roma 00168

Ogni sabato mattina Colloquio gratuito conoscitivo per pazienti piccoli e grandi che vogliono iniziare un percorso alimentare personalizzato! Con sconto speciale sul colloquio di educazione alimentare nella famiglia!

13/11/2025

Prestazioni e prezzi

  • Analisi bioimpedenziometrica


  • Analisi della composizione corporea

    Da 50 €

  • Check up nutrizionale


  • Consulenza nutrizionale

    45 €

  • Consulenza online

    Prestazione gratuita

Indirizzi (3)

Maria Stella Valente
Studio medico pediatrico

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21 recensioni

Più menzionato dai pazienti

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  • M

    Molto brava e competente gentile ed esaustiva. Ottimo

    • Attenzione durante la visita
    • Spiegazioni dettagliate
    • Efficacia del trattamento
     • Studio medico pediatrico Visita di controllo  • 

  • C

    Mi trovo davvero molto bene con la mia nutrizionista. I risultati ottenuti finora parlano chiaro: il percorso sta andando alla grande e vedo miglioramenti concreti settimana dopo settimana.

    Apprezzo particolarmente la sua grande professionalità, la competenza e l’attenzione con cui segue ogni aspetto del percorso. È sempre disponibile al confronto, pronta ad ascoltare e ad adattare il piano in base alle esigenze personali.

    Un supporto prezioso che rende tutto più semplice ed efficace. Assolutamente consigliata!

    • Attenzione durante la visita
    • Spiegazioni dettagliate
    • Efficacia del trattamento
     • Studio medico pediatrico Visita di controllo  • 

  • G

    Oggi primo incontro, del tutto positivo.
    La Dottoressa è accogliente, garbata e molto precisa nelle spiegazioni.
    Mi sono sentita subito a mio agio, mi ha ascoltata con attenzione e mi sento pronta ad iniziare questo percorso insieme a lei.

    • Attenzione durante la visita
    • Spiegazioni dettagliate
    • Puntualità
     • Studio medico pediatrico consulenza nutrizionale  • 

  • E

    Avevo bisogno delle giuste linee guida per una corretta alimentazione, soprattutto dato il mio rapporto con il cibo, inadeguato a causa del mio lavoro frenetico, e i problemi che ne sono derivati. La Dottoressa Valente è stata veramente eccezionale, mi ha aiutata ad avere maggiore consapevolezza dei bisogni del mio corpo nonché a mettere in pratica un adeguato piano alimentare, corrispondente alle mie esigenze! La sua preparazione è a dir poco eccellente, e sotto un profilo umano gode di lodevole empatia. Sono felice di averla scelta come punto di riferimento per questo percorso, e la confermo ancora oggi ad ogni controllo! La consiglio sia per le competenze professionali, che per la delicatezza e la passione che riserva al paziente.

    • Attenzione durante la visita
    • Spiegazioni dettagliate
    • Efficacia del trattamento
    • Puntualità
     • Studio medico pediatrico piano alimentare personalizzato  • 

  • G

    Ho iniziato il percorso con la Dott.ssa Valente con l’obiettivo di migliorare la mia alimentazione e il mio benessere generale, e non potevo fare scelta migliore. È una professionista estremamente preparata, attenta e disponibile, capace di ascoltare davvero le esigenze personali e di costruire un piano alimentare su misura, facilmente adattabile alla quotidianità.

    • Attenzione durante la visita
    • Spiegazioni dettagliate
    • Efficacia del trattamento
    • Ottimo studio
    • Puntualità
     • Your Personal Studio Roma Cortina piano alimentare personalizzato  • 

  • F

    la dott. ssa Valente e' veramente brava ho fatto con lei un percorso di circa 2 anni ed ottenuto un risultato fantastico grazie alle sue indicazioni e ai suoi preziosi consigli.la consiglio vivamente a chi ha voglia e determinazione a lavorare su se stesso e con il suo aiuto sara' tutto piu' semplice.

     • Studio medico pediatrico  • 

  • M

    Dottoressa accogliente, empatica e molto attenta ad ascoltare i pazienti. Consigliatissimo!!

     • Studio medico pediatrico  • 

  • E

    Professionista estremamente competente e disponibile.
    Ha costruito il piano alimentare cucendolo sulle mie esigenze e preferenze di gusto.
    Mi ha seguito in ogni fase del percorso motivandomi e dandomi una maggiore consapevolezza sulle scelte alimentari.
    Ho ottenuto ottimi risultati e li sto mantenendo nel tempo.
    Assolutamente consigliata!

    • Attenzione durante la visita
    • Spiegazioni dettagliate
    • Efficacia del trattamento
     • Altro Altro  • 

  • M

    La Dottoressa Valente è strepitosa!! Preparatissima e di un garbo quasi di altri tempi nonostante la giovane età!! Ha seguito mia figlia per circa un anno ed e’ stata un’esperienza bellissima ed efficacissima!!! Sempre attenta a ogni esigenza, perplessità e umore di mia figlia! Per un anno ogni volta che uscivamo dal suo studio ci sentivamo arricchite nello spirito!!!Oltre alla soddisfazione che il piano alimentare studiato dalla Dottoressa Valente per mia figlia funzionava alla Grande!!! La ringrazio di cuore e la consiglio vivamente!!!

    • Attenzione durante la visita
    • Spiegazioni dettagliate
    • Efficacia del trattamento
    • Ottimo studio
    • Puntualità
     • Studio medico pediatrico Altro  • 

  • C

    Ci sono dei periodi della vita delle donne abbastanza difficili, come quello della menopausa e grazie alla Dottoressa Valente sono riuscita a superare i momenti più fastidiosi e più pesanti che mi si sono presentati proprio con la menopausa. Grazie al suo ascolto, è alla sua professionalità mi ha fatto sentire a mio agio e mi ha aiutato a trovare la via giusta per risolvere e per sentire più naturale possibile questo momento della mia vita. Con le sue attenzioni e la sua costanza nel seguirmi nel percorso, oggi sono contenta di come sto e di come ho ritrovato me stessa.
    Consiglio vivamente di essere seguiti da lei.
    Grazie dottoressa

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