Si informa che lo studio sarà chiuso per la pausa estiva dal 14 al 30 agosto compresi.
Le attività riprenderanno regolarmente a partire dal 31 agosto.
Auguro a tutti una serena estate!
05/08/2026
Tortona 2 indirizzi
Credo nell'importanza di un approccio personalizzato e attento alle esigenze di ciascuno, per supportare concretamente il percorso verso una migliore qualità della vita.
Il mio obiettivo è accompagnare i pazienti nell'adozione di stili di vita più salutari e sostenibili nel tempo, per aiutarli a raggiungere un benessere psico-fisico ottimale.
Sono laureata in Alimentazione e Nutrizione Umana e ho conseguito un master di II livello in Dietetica e Nutrizione Clinica presso l'Università degli Studi di Pavia.
Dal 2023 svolgo attività di ricerca presso l'Università di Pavia. Sono esperta in nutrizione sportiva e, nel 2024, ho conseguito il diploma SANIS (Scuola di Nutrizione e Integrazione nello Sport).
Il mio approccio inizia dall'ascolto della persona e delle sue esigenze.
Non credo nelle diete rigide o nelle soluzioni temporanee, ma in un cambiamento graduale e realistico delle abitudini alimentari e dello stile di vita. Il mio obiettivo è aiutare il paziente a costruire un rapporto sereno con il cibo e ad adottare uno stile di vita sano, sostenibile e mantenibile nel tempo.
Offro incontri di ascolto, supporto tramite diario alimentare e follow-up per verificare i progressi. Contattami per una prima valutazione.
Si informa che lo studio sarà chiuso per la pausa estiva dal 14 al 30 agosto compresi.
Le attività riprenderanno regolarmente a partire dal 31 agosto.
Auguro a tutti una serena estate!
05/08/2026
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21 recensioni
Più menzionato dai pazienti
La visita è stata molto soddisfacente, la dottoressa mi ha fatto sentire subito a mio agio e ho potuto spiegare tutte le mie problematiche ricevendo spiegazioni ottime. Sono contenta di poter iniziare questo percorso con la dottoressa.
Mi sono trovata molto bene la dottoressa è stata molto cordiale e semplice nel spiegarmi le cose da fare e come procedere senza farmi sentire in difetto o immotivata , ha un modo di fare che mi è piaciuto molto.
Dott.ssa Irene Bianco
Grazie mille! Farvi sentire a vostro agio è sempre la mia priorità.
Dottoressa molto professionale, accogliente e comprensiva. Ottima impressione.
Dott.ssa Irene Bianco
Grazie :)
Dottoressa molto disponibile e attenta alle problematiche del paziente
Dott.ssa Irene Bianco
Grazie Monia
Dopo aver frequentato diversi nutrizionisti, posso dire che questa è stata la prima volta in cui mi sono sentita davvero a mio agio. La dottoressa è sempre stata gentile, professionale e molto preparata, senza mai perdere quel lato umano ed empatico che non dovrebbe mai mancare nei confronti del paziente. Riesce a mettere le persone a proprio agio fin da subito e ad accompagnarle con grande attenzione e sensibilità. Consiglio la Dottoressa Irene senza esitazione!!
Dott.ssa Irene Bianco
Grazie Valeria!
Mi sono trovata molto bene, professionale e attenta alle esigenze del paziente
Dott.ssa Irene Bianco
Grazie Emanuela
Mi sto trovando veramente molto bene. Sto creando insieme ad Irene un piano sia di alimentazione aggiunto a un buon esercizio fisico in palestra. E mano mano andando avanti e impegnandomi in maniera costante sto avendo dei buon risultati.
Dott.ssa Irene Bianco
Grazie Mattia! Lo costanza premia, sempre. Avanti così!
Ottima professionista. Molto attenta sia all'aspetto medico che psicologico del paziente. Attenta e sempre disponibile nel rispondere a tutte le domande inerenti alla dieta. Assolutamente consigliata.
Molto disponibile ti mette a tuo agio e capisce il problema della persona.
Poliambulatorio Fisio Time
Mille grazie! Venga ad usufruire, quando desidera, del suo buono omaggio, per poterci conoscere a 360 gradi!
Dottoressa professionale, cortese,precisa e disponibile.
Poliambulatorio Fisio Time
Mille grazie! Venga ad usufruire, quando desidera, del suo buono omaggio, per poterci conoscere a 360 gradi!
ha risposto a 14 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno, Ho una domanda sugli zuccheri liberi. So che frutta frullata o spremuta ha un contenuto
Buongiorno,
Ho una domanda sugli zuccheri liberi.
So che frutta frullata o spremuta ha un contenuto alto di zuccheri liberi.
Questo vale anche con la frutta cotta?
Esempio mele e pere cotte, oppure pesche cotte in forno o appena scottate in padella?
Se per fare dei "dolci" uso solo delle banane schiacciate/frullate o delle carote grattugiate è uguale a mettere dello zucchero a livello di zuccheri liberi?
Le marmellate che non hanno edulcoranti o zuccheri aggiunti (esempio su 100g hanno 13g di zuccheri) le consideriamo una fonte di zuccheri liberi come il miele?
Scusate la confusione
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno,
in generale, gli zuccheri naturalmente presenti nella frutta intera o semplicemente cotta non sono considerati zuccheri liberi: quindi mela, pera o pesca cotta vanno bene.
Con la frutta frullata, invece, la struttura viene modificata e gli zuccheri possono essere considerati zuccheri liberi. Questo però non significa che una banana frullata sia equivalente allo zucchero da tavola: contiene comunque fibre, acqua e micronutrienti.
Le carote grattugiate non sono equivalenti allo zucchero e possono essere utilizzate tranquillamente. Per le confetture senza zuccheri aggiunti, invece, gli zuccheri derivanti dalla frutta possono rientrare tra gli zuccheri liberi, perché la frutta è stata trasformata. Anche in questo caso, però, non significa che siano nutrizionalmente equivalenti allo zucchero o al miele.
In sintesi: meglio privilegiare la frutta intera, ma non è necessario evitare frutta cotta o demonizzare la frutta utilizzata per preparare un dolce. Conta soprattutto la quantità e la frequenza.
Salve, volevo chiedere, il consumo di avena è ammesso per pazienti affette da endometriosi e ipotiro
Salve, volevo chiedere, il consumo di avena è ammesso per pazienti affette da endometriosi e ipotiroidismo subclinico? Se sì, è consigliabile prediligere quella senza glutine? Viceversa, se la risposta è no, quali cerali sono consigliati per la colazione e nello specifico per la preparazione di porridge? Ci sono molti pareri discordanti su questo alimento. Grazie!
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno, sì, l’avena può essere tranquillamente consumata sia in caso di endometriosi sia di ipotiroidismo subclinico. Non ci sono evidenze che sia necessario eliminarla in queste condizioni.
Non è quindi indispensabile scegliere avena certificata senza glutine, a meno che non ci sia una diagnosi di celiachia o un’altra specifica indicazione.
Per la colazione può utilizzare tranquillamente fiocchi d’avena e preparare il porridge; in alternativa vanno bene anche altri cereali integrali, come farro, orzo, riso o grano saraceno, variando le fonti.
In presenza di terapia con levotiroxina, l’aspetto più importante è invece rispettare le modalità di assunzione del farmaco, perché alcuni alimenti e integratori possono interferirne con l’assorbimento.
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