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Esperienze

Sono un Biologo Nutrizionista, iscritto regolarmente all’ordine nazionale dei biologi. Ho conseguito la laurea in Dietistica con 110 e lode presso l’Università di Catania e completato i miei studi con la laurea magistrale in Scienze della Nutrizione Umana, con il voto di 110 e lode presso l’Università degli Studi di Tor Vergata Roma.

Esperto in nutrizione ed integrazione nello sport ho conseguito il Master in Nutrizione dello Sport con certificazione ISSN, International Society Of Sports Nutrition. Dalla stagione 2018-19  fino alla stagione 2022 - 23 sono stato  Nutrizionista ufficiale Meta Catania Bricocity , società di calcio a 5 , che milita nel campionato di serie A futsal italiano e vincitrice di 2 titoli italiani.

Sono stato docente di nutrizione e dietetica presso il Centro Studi di Osteopatia Italiano e autore della rubrica “Omnibus” per il periodico Akis News.

Ho sempre creduto che il cibo sia la migliore medicina che abbiamo per raggiungere il benessere psico – fisico e per prevenire lo sviluppo di tutte le patologie cronico degenerative. Da gennaio 2013 svolgo come libero professionista l’attività di Biologo Nutrizionista nella provincia di Catania, dove collaboro con medici di base e altre strutture sanitarie.

Mi occupo di nutrizione clinica e di malattie metaboliche ed endocrinologiche (come steatosi epatica , diabete mellito , ipercolesterolemia , iper o ipotiroidismo), disturbi del comportamento alimentare, prevenzione cardiovascolare ed obesità.

Sono anche specializzato in:

  • Problematiche intestinali e digestive (gonfiori addominali, cattiva digestione, SIBO)

  • Gravidanza ed allattamento

  • Nutrizione pediatrica ed adolescenziale

  • Menopausa e terza età

  • Dieta vegetariana e vegana

  • Allergie ed intolleranze alimentari

  • Educazione alimentare

  • Nutrizione ed integrazione per lo sport ed il fitness

  • Dispepsie, gastrite e reflusso gastroesofageo

  • Problematiche cutanee (dermatiti, acne, psioriasi)

  • Patologie autoimmuni.

Altro Su di me

Aree di competenza principali:

  • Medicina funzionale
  • Nutrizione clinica
  • Nutrizione sportiva
  • Alimentazione in età evolutiva

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Prestazioni e prezzi

  • Analisi della composizione corporea

    60 €

  • Controllo nutrizionale

    50 €

  • Digiuno Intermittente

    100 €

  • Dietoterapia

    100 €

  • Dieta personalizzata

    100 €

Indirizzi (3)

Giacomo Di Mulo
Studio Medico

Via Louis Braille, 33, piano rialzato, Catania 95030

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55 recensioni

Più menzionato dai pazienti

  • Spiegazioni dettagliate
  • Attenzione durante la visita
  • Puntualità
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  • G

    gabriele

    visita di controllo eseguita con precisione e metodologia, veramente soddisfatto

     • Studio Medico • controllo nutrizionale  • 

    Dott. Giacomo Di Mulo

    L'attenzione massima ai dettagli fa la differenza. Felice per il suo prezioso feedback. Un caro saluto


  • R

    Rosy

    Il dottore è molto professionale, spiega tutto nei dettaglia e ti mette al proprio agio. Mia figlia ha perso 20 kg e sono molto soddisfatta

     • Studio Medico • controllo nutrizionale  • 

    Dott. Giacomo Di Mulo

    Perdere 20 kg è sempre motivo di grande soddisfazione. Felice per i bei risultati ottenuti. Un caro saluto


  • R

    R S

    Frequento il Dott. Di Mulo da tanto tempo e mi sono sempre trovata benissimo. È un dottore bravissimo, molto preparato, empatico e soprattutto capace di metterti a tuo agio. Mi sono sempre sentita ascoltata e seguita con attenzione. Lo consiglio davvero!

     • Studio Medico • controllo nutrizionale  • 

    Dott. Giacomo Di Mulo

    Grazie per il prezioso feedback. Un caro saluto


  • E

    Elisa Pezzino

    Ho effettuato la prima visita e sono rimasta molto soddisfatta Il dottore è stato accurato e attento nell’ascoltare le mie esigenze, dedicando il giusto tempo alla visita e alle spiegazioni. Ho apprezzato particolarmente la gentilezza, la disponibilità e l’approccio professionale, che mi hanno fatto sentire subito a mio agio.

     • Studio Medico • prima visita nutrizionale  • 

    Dott. Giacomo Di Mulo

    Grazie per le belle parole. L'attenzione durante la visita è di fondamentale importanza per raccogliere al meglio i dati anamnestici che serviranno per creare un piano nutrizionale personalizzato ed efficace a raggiungere i risultati auspicati. Un caro saluto


  • P

    Proietti Antonio

    Grande professionalità, perfetto nell'ottimizzazione dei tempi e la cura dei dettagli...

     • Studio Medico • controllo nutrizionale  • 

    Dott. Giacomo Di Mulo

    Grazie per le belle parole. Un caro saluto


  • G

    Gbarbagallo

    Molto professionale e attento a focalizzare le problematiche del paziente . Lo consiglio.

     • Studio Medico • prima visita nutrizionale  • 

    Dott. Giacomo Di Mulo

    Il paziente è sempre al centro della mia attenzione. Grazie per le belle parole.


  • L

    LM

    Professionale e attento alle esigenze del paziente.

     • Studio Medico • controllo nutrizionale  • 

    Dott. Giacomo Di Mulo

    Grazie per la recensione positiva. Un caro saluto


  • G

    GB

    Competenza e professionalità ,attento alle esigenze ed abitudini di vita

     • Studio Medico • controllo nutrizionale  • 

    Dott. Giacomo Di Mulo

    grazie per il prezioso feedback. Un caro saluto


  • G

    G.S.

    Io e mio marito seguiamo i consigli del dottore, siamo soddisfatti dei risultati ottenuti.
    Il dottore è molto bravo e disponibile.... risponde ai vari dubbi con solerzia. Lo straconsiglio.

     • Studio Medico • controllo nutrizionale  • 

    Dott. Giacomo Di Mulo

    Grazie per le belle parole. Un caro saluto a tutti voi


  • R

    RG

    Prima visita eccellente. Il dottore mi ha messo subito a mio agio con grande garbo ed empatia. Ha ascoltato con molta attenzione le mie abitudini e le mie difficoltà senza alcun giudizio, spiegandomi ogni dettaglio dell'approccio che seguiremo. Studio pulito e accogliente, massima puntualità. Consigliatissimo per chi cerca un professionista umano e competente!"

     • Studio Medico • prima visita nutrizionale  • 

    Dott. Giacomo Di Mulo

    Grazie per le belle parole. La prima visita è importantissima per creare una solida alleanza con il paziente e costruire un rapporto di fiducia ed empatia reciproca che aiuterà nel proseguire senza ostacoli il percorso strutturato. Un caro saluto


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 4 domande da parte di pazienti di MioDottore

Mi gonfio moltissimo dopo aver mangiato praticamente la sera sono almeno di due taglie di più. Ho 67

Mi gonfio moltissimo dopo aver mangiato praticamente la sera sono almeno di due taglie di più. Ho 67 anni non ho mai fatto diete sono sempre stata molto magra malgrado le cinque gravidanze . Cosa posso fare?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott. Giacomo Di Mulo

Salve avere dei gonfiori post prandiali possono essere legati ad una cattiva digestione buccale e a livello dello stomaco. Si prenda il giusto tempo per masticare in modo da attivare bene la digestione buccale e poi provi ad evitare alimenti ricchi di fibre che possono aumentare molto il carico fermentante del cibo. In particolare le verdure da evitare sono quelle della famiglia della solanacee e delle brassicacee, i funghi , i carciofi. I cibi integrali possono peggiorare pure il gonfiore e quindi è bene evitarli. Un altra categoria un pò a rischio sono i legumi anch'essi in fase acuta andrebbero allontanati.


Buongiorno, volevo fare una domanda sull acqua in particolare su come funziona sul nostro organismo

Buongiorno, volevo fare una domanda sull acqua in particolare su come funziona sul nostro organismo per combattere la redenzione idrica. Perché più bevo meglio e? In teoria bevendo di più non si dovrebbe pesare di più?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott. Giacomo Di Mulo

La ritenzione di liquidi a livello del nostro corpo dipende da molteplici fattori in primis lo stato infiammatorio sistemico. Spesso un aumento dell'infiammazione porta all'aumento dell'acqua extracellulare che è responsabile della " così detta" ritenzione idrica. Il consiglio è di bere quantità di acqua proporzionate al fabbisogno calorico. Per quantificare più o meno si può pensare ad 1 ml d'acqua x ogni kcal da consumare. Dunque se il fabbisogno calorico corrisponde a 2000 kcal si dovrebbero bene almeno 2 lt d'acqua e così via.
L'acqua consigliata per ridurre la ritenzione idrica è quella a più basso residuo fisso. Solitamente per questo tipo di problema di consiglia di bere acque sotto i 100 mg/lt e il sodio dovrebbe essere sotto i 10 mg/lt.


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