Buongiorno vorrei sapere quante calorie hanno 100g di crauto rosso?

12 risposte
Buongiorno vorrei sapere quante calorie hanno 100g di crauto rosso? Grazie.
Dott.ssa Laura Caputo
Nutrizionista
Cernusco sul Naviglio
Buongiorno,
quello crudo ha circa 25 Kcal, da cotto ovviamente dipende dal metodo di cottura e dal condimento che ci si mette. Il valore calorico può variare in base alla maturazione da crudo.

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Dott. Luca Agostini
Nutrizionista
Piove di Sacco
Buongiorno,
in media 100 grammi di crauto rosso (cavolo rosso fermentato) apportano circa 20–25 kcal.
Il valore può variare leggermente a seconda del grado di fermentazione e dell’eventuale aggiunta di sale o altri ingredienti, ma rimane comunque un alimento molto leggero e ipocalorico.
Distinti saluti,
Dr. Luca Agostini
Dott.ssa Veronica Di Nitto
Biologo nutrizionista, Nutrizionista
Fondi
Salve,
Una porzione da 100 g di crauto rosso crudo dovrebbe avere all'incirca 20-25 kcal scondito.
Aggiungendo dell'olio, ad esempio, l'apporto calorico aumenta.

Spero di esserle stata d'aiuto,
se ha bisogno di ulteriori informazioni non esiti a contattarmi.
Cordialmente
Salve, il crauto rosso contiene tra le 25 e le 30 Kcal per 100 grammi di prodotto.
Buona giornata
Dott.ssa Ilaria Zavarin
Dietista, Nutrizionista
Torino
Buongiorno!
In media 100 g di crauti rossi apportano circa 20-25 kcal. Un valore dunque molto basso.

Se le occorre anche il dettaglio di carboidrati, fibre o altro, mi può chiedere!
Dott.ssa Eleonora Risi
Nutrizionista
San Lazzaro di Savena
Buongiorno, in media 100 g di crauti rossi (cavolo rosso fermentato) apportano circa 20–25 kcal.
Il valore può variare leggermente in base al metodo di preparazione, alla quantità di sale utilizzata e all’eventuale aggiunta di altri ingredienti, ma rientra generalmente in questo intervallo.
Dott.ssa Alexia Cafagna
Dietista, Nutrizionista
Trieste
Salve, in media 100g di crauti rossi apportano 20-25kcal, questo valore può aumentare in base: alla preparazione, al condimento (sale, olio extravergine d'oliva).
Cordialmente
Buonasera, un cavolo cappuccio rosso/crauto rosso contiene circa 20-30 Kcal su 100 g di prodotto.
Buongiorno,
In media 100 g di crauto rosso (cavolo rosso fermentato) forniscono circa 20–25 kcal.

Cordiali saluti
Dott. Davide Privitera
Buongiorno, 100 g di crauto rosso (cavolo cappuccio rosso fermentato) apportano circa 20–25 kcal.
Salve, circa 30-40 calorie
Buongiorno. Siamo sulle 25/30 kcal per 100g (c'è una piccola variabilità che dipende dalla preparazione).

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