Ingrandire l'immagine: Eleonora Risi, nutrizionista San Lazzaro di Savena

Dott.ssa Eleonora Risi

Nutrizionista · Altro sulle specializzazioni

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Ho completato i miei studi con una Laurea Magistrale in Nutrizione Umana, Benessere e Salute conseguendo la Lode.

Da sempre appassionata e interessata alla nutrizione umana, sono fermamente convinta che un corretto approccio nutrizionale sia fondamentale per prevenire le principali patologie legate al metabolismo, contrastare gli effetti di condizioni morbose croniche e dell’invecchiamento.

Il mio obiettivo è “educare” i pazienti ad alimentarsi in maniera corretta e bilanciata ponendo attenzione alla giusta assunzione giornaliera dei principali macro e micronutrienti sempre in linea con i gusti personali e i principi etico-religiosi.


Orgogliosa di essere la nutrizionista ufficiale del Bologna Women: supportare le atlete nell’ottimizzazione della performance, del recupero e della salute attraverso un’alimentazione personalizzata è una responsabilità che affronto con dedizione e passione.

Altro Su di me

Su di me

Ho completato i miei studi con una Laurea Magistrale in Nutrizione Umana, Benessere e Salute conseguendo la Lode.

Da sempre appassionata e interessata alla nutrizione umana, sono fermamente convinta che un corretto approccio nutrizionale sia fondamentale per prevenire le principali patologie legate al metabolismo, contrastare gli effetti di condizioni morbose croniche e dell’invecchiamento.

Il mio obiettivo è “educare” i pazienti ad alimentarsi in maniera corretta e bilanciata ponendo attenzione alla giusta assunzione giornaliera dei principali macro e micronutrienti sempre in linea con i gusti personali e i principi etico-religiosi.


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Eleonora Risi

nutrizionista

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Tirocini

  • Tirocinio formativo UNIBO
  • SSD Nutrizione Clinica e Metabolismo, Policlinico Sant'Orsola, 2023-2024

Formazione

  • Laurea Triennale in Biotecnologie Mediche - Università degli studi di Ferrara
  • Laurea Magistrale in Nutrizione Umana, Benessere e Salute - Università degli studi di Bologna
  • Corso di Alimentazione e Nutrizione umana - Scuola di Nutrizione Salernitana
  • Strategic Nutrition Academy - corso di alta formazione post Laurea

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  • Italiano

Pubblicazioni

  • Ansia e depressione nella malattia epatica steatosica associata al metabolismo: relazione con le caratteristiche sociodemografiche e la gravità della malattia epatica: Anxiety and depression in metabolic- associated steatotic liver disease: relation with socio-demographic features and liver disease severity
  • Combinazioni alimentari: https://www.gazzetta.it/alimentazione/storie/19-05...

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Via Fariselli 1, San Giorgio di Piano 40016

Ricevo anche presso il Poliambulatorio SaluSanGiorgio a San Giorgio di Piano!
La mia missione è educare i pazienti a un'alimentazione corretta e bilanciata, rispettando gusti personali e principi etico-religiosi. Mi occupo di prevenzione e trattamento di diverse condizioni, tra cui obesità, diabete, malattie gastrointestinali e molto altro.

10/04/2026

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La mia missione è educare i pazienti a un'alimentazione corretta e bilanciata, rispettando gusti personali e principi etico-religiosi. Mi occupo di prevenzione e trattamento di diverse condizioni, tra cui obesità, diabete, malattie gastrointestinali e molto altro.

10/04/2026

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Via Emilia 355, San Lazzaro di Savena 40068

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Supportare le atlete nell’ottimizzazione della performance, del recupero e della salute attraverso un’alimentazione personalizzata è una responsabilità che affronto con dedizione e passione!

04/11/2025

Dott.ssa Eleonora Risi

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04/11/2025

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  • Visita nutrizionale di controllo

    Da 60 €

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    45 € - 100 €

  • Prima visita nutrizionistica

    90 € - 180 €

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Piazza Manfredi Azzarita, 6, Bologna 40122

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191 recensioni

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  • I

    Ilaria

    Ho deciso di intraprendere un percorso dalla nutrizionista per poter gestire meglio alimentazione ed allenamento. La Dott.ssa Risi ha capito fin da subito le mie esigenze e ha creato un piano ad hoc che rispecchia appieno le mie richieste. È preparata, ascolta attentamente le proprie esigenze ed è molto disponibile. Super consigliata!

     • Strategic Nutrition Center • prima visita nutrizionistica  • 

    Dott.ssa Eleonora Risi

    Grazie mille!

  • G

    Giulia

    Professionista preparata e davvero appassionata del suo lavoro. Fin dal primo incontro mi sono sentita ascoltata e compresa: ha una grande capacità di cogliere i bisogni della persona e di costruire un percorso su misura.
    La sua competenza si unisce a un approccio empatico, positivo e sempre disponibile al confronto. Riesce a motivare, spiegando con chiarezza ogni scelta e mettendo sempre al centro il benessere della persona.

     • Ambulatorio Idice • visita nutrizionale di controllo  • 

    Dott.ssa Eleonora Risi

    Grazie mille!

  • M

    ML

    Brava e preparata. Molto empatica. E riesce a comunicare con il paziente in modo diretto e preciso

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    Dott.ssa Eleonora Risi

    Grazie mille!

  • F

    Ferdinando

    Eccellente professionista, attenta, preparata, empatica

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    Dott.ssa Eleonora Risi

    Grazie mille!

  • B

    Barbara

    Consiglio la Dottoressa Ris,i, ha dimostrato una grandissima capacità di ascolto e una profonda empatia, doti non sempre facili da trovare. Mi ha messo totalmente a mio agio fin dal primo minuto, dedicandomi tutto il tempo necessario senza alcuna fretta. Una visita eccellente dal punto di vista sia medico che umano.

     • Ambulatorio Idice • prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Eleonora Risi

    Grazie mille!

  • G

    Gaia

    La dottoressa é sempre stata molto chiara nelle spiegazioni, mi ha fornito tutte le informazioni necessarie per il mio percorso e ha adattato al piano alimentare tutte le mie esigenze e preferenze con molta attenzione. Inoltre é piacevole svolgere una seduta con lei per via della sua solarità e gentilezza. É una professionista al 100%!!

     • Ambulatorio Idice • visita nutrizionale di controllo  • 

    Dott.ssa Eleonora Risi

    Grazie mille!

  • E

    Emma

    la Dott.ssa Risi è sempre molto attenta e disposta all’aiuto nei confronti dei pazienti. Apprezzo la sua preparazione e la sua gentilezza. Mi sono trovata bene. La consiglio molto!!

     • Poliambulatorio SaluSan Giorgio • prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Eleonora Risi

    Grazie mille!

  • V

    Vannelisa

    Mi sono trovata benissimo! Mi sono sentita accolta e ascoltata!

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    Grazie mille!

  • M

    M C B

    Mi sono trovata benissimo con Eleonora, ci siamo capite subito e pone moltissima cura e attenzione durante la visita. Raccomando

     • Strategic Nutrition Center • prima visita nutrizionistica  • 

    Dott.ssa Eleonora Risi

    Grazie mille!

  • M

    Martina

    Ho eseguito con Eleonora per ora solamente la prima visita e devo dire che sono subito entrata in sintonia. È molto empatica, attenta alle esigenze del paziente e mette a proprio agio. La consiglio

     • Ambulatorio Idice • prima visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Eleonora Risi

    Grazie mille!

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 197 domande da parte di pazienti di MioDottore

Salve, diciamo che una persona deve mangiare un tot di calorie giornaliere, e di ritrova a mangiare

Salve, diciamo che una persona deve mangiare un tot di calorie giornaliere, e di ritrova a mangiare alimenti che hanno poche calorie (ad esempio molluschi, merluzzo...), come dovrebbe comportarsi per raggiungere quel № di calorie nell arco della giornata? Non so se mi sono spiegato bene cosa…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott.ssa Eleonora Risi

Gentile paziente, la sua domanda è molto pertinente. Il fabbisogno calorico giornaliero non deve essere raggiunto esclusivamente aumentando la quantità di alimenti molto magri, come merluzzo o… Altro

Ho 32 anni, tramite il pap test il ginecologo mi ha detto che ho una disbiosi intestinale. Volevo av

Ho 32 anni, tramite il pap test il ginecologo mi ha detto che ho una disbiosi intestinale. Volevo avere consigli su cosa evitare di mangiare grazie

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott.ssa Eleonora Risi

Buongiorno, grazie per la sua domanda.
È importante fare una precisazione: il Pap test non è un esame utilizzato per diagnosticare una disbiosi intestinale. Se il ginecologo le ha parlato… Altro

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