Domande del paziente (56)

Buongiorno! La ricciola è considerata un pesce semigrasso. Ha un contenuto di grassi moderato, inferiore a quello del salmone, che è un pesce grasso ricco di omega-3.
Mangiare ricciola e salmone nella... Altro

Buongiorno! Bere acqua con un alto contenuto di sodio può avere diversi effetti sul tuo corpo, a seconda della quantità di sodio e della tua condizione di salute generale.
Un elevato consumo di sodio può... Altro

Se il contenitore di latta dell'olio extravergine d'oliva si è arrugginito, è meglio non utilizzare l'olio. La ruggine può contaminare l'olio, alterandone il sapore e potenzialmente rendendolo non sicuro... Altro

Buongiorno! Sì, le carote sono considerate una verdura dolce, grazie al loro sapore naturalmente dolce. Contengono zuccheri, ma in quantità relativamente moderate. Circa 100 grammi di carote forniscono... Altro

L'olio extravergine d'oliva è un'ottima fonte di grassi sani e può essere incluso nella tua dieta. In generale, si consiglia di consumare circa 2-4 cucchiai di olio d'oliva al giorno, a seconda delle tue... Altro

Buongiorno! La tua domanda è molto interessante, e sì, la questione degli zuccheri negli alimenti è più complessa di quanto sembri a prima vista.
Quando si parla di zuccheri negli alimenti confezionati,... Altro

Se sei allergica al nichel, è importante prestare attenzione anche alla farina di frumento, poiché può contenere tracce di nichel, soprattutto a causa delle condizioni di coltivazione e del trattamento... Altro

Ciao! Se sei allergica al nichel, è comprensibile che tu voglia essere molto attenta agli alimenti che consumi. Ecco cosa ti posso dire riguardo al cavolo e ai fagiolini:
Cavolo:
Il cavolo (in tutte le... Altro

Ciao! Se sei allergica al nichel, il cavolo e il cavolfiore potrebbero essere problematici, perché entrambi appartengono alla famiglia delle crucifere (come broccoli, verza, e altri) e possono contenere... Altro

buongiorno, sono la dottoressa Silvia Testoni e capisco la tua preoccupazione, dato che ha diverse allergie e intolleranze. Vediamo un po’, per il cioccolato bianco:
Allergia al nichel, cobalto e palladio:... Altro

Ciao! Mi dispiace sentire che hai avuto questo dubbio. Cerchiamo di fare un po’ di chiarezza.
Il botulismo è una malattia causata dal batterio Clostridium botulinum, che può svilupparsi in ambienti privi... Altro

Buonasera! Comprendo le tue preoccupazioni riguardo al calo di peso e ai problemi digestivi. È importante prestare attenzione a questi segnali del tuo corpo, specialmente con un BMI così basso.
Ecco alcune... Altro

Buonasera! È possibile che il ciclo mestruale influenzi la tua capacità di entrare in chetosi. Durante il ciclo, ci possono essere cambiamenti ormonali che potrebbero influenzare il metabolismo e la sensibilità... Altro

Buongiorno! Vediamo di analizzare i parametri che hai fornito e il loro possibile significato.
Un valore di uricemia di 3,90 mg/dl è nella norma, poiché i livelli normali di acido urico nel sangue variano... Altro

I procinetici farmaceutici e quelli naturali come lo zenzero possono avere effetti simili in quanto entrambi agiscono per stimolare la motilità gastrointestinale, ma ci sono alcune differenze importanti... Altro

Buongiorno!
Quando si congelano cibi come i tortelli di capriolo, la qualità tende a degradare nel tempo. Generalmente, si consiglia di consumare i prodotti congelati entro 3-4 mesi per garantire il miglior... Altro