Palermo 1 indirizzo
Sono laureata in Scienze Biologiche e ho una specializzazione in Microbiologia e Virologia.
Ho lavorato per anni nella ricerca e nella clinica, occupandomi di salute femminile, medicina della riproduzione e diagnosi prenatale. In tutti questi ambiti ho compreso quanto l’alimentazione sia fondamentale non solo nella prevenzione, ma anche nel supporto a diverse condizioni cliniche. Per questo ho intrapreso un percorso di perfezionamento in nutrizione umana, che oggi rappresenta il cuore della mia attività.
Mi occupo di nutrizione in diverse condizioni, tra cui:
patologie femminili (endometriosi, sindrome dell’ovaio policistico, infertilità)
insulinoresistenza, sovrappeso e obesità
sindrome del colon irritabile e disturbi intestinali
fibromialgia, tiroidite di Hashimoto e altre malattie autoimmuni
supporto nutrizionale in menopausa
Il mio approccio alla nutrizione si basa su principi funzionali e anti-infiammatori, sempre nel rispetto delle esigenze personali dei pazienti. Credo fermamente che una corretta alimentazione possa migliorare significativamente la qualità della vita e contribuire al benessere generale.
Lavoro con dedizione per offrire soluzioni nutrizionali personalizzate, mirate a supportare la salute e il benessere delle persone.
Credo che un percorso nutrizionale debba essere costruito intorno alla persona, non il contrario. Per questo ogni piano alimentare che elaboro è studiato su misura, tenendo conto della tua storia, delle tue abitudini, dei tuoi obiettivi e delle esigenze della tua vita quotidiana.
Durante la prima visita dedico il tempo necessario all’ascolto e alla valutazione della composizione corporea. Questo mi permette di elaborare un piano alimentare equilibrato, pratico e sostenibile, che possa essere seguito con serenità anche nel lungo periodo.
Il mio approccio si basa sulla nutrizione clinica e funzionale e sull’educazione alimentare. Non propongo diete restrittive o soluzioni rapide, ma un percorso che ti aiuti a raggiungere risultati concreti mantenendo il piacere di mangiare. L’obiettivo è migliorare non solo il peso corporeo, ma anche il benessere generale, l’energia e la qualità della vita.
Dedico particolare attenzione alla salute intestinale, ormonale e metabolica. Seguo persone con esigenze diverse, come controllo del peso, insulino-resistenza, disbiosi intestinale, SIBO, sindrome dell’ovaio policistico (PCOS), endometriosi, infertilità, colon irritabile, steatosi epatica, menopausa, alterazioni del colesterolo e altre condizioni nelle quali l’alimentazione può rappresentare un valido supporto al benessere.
Durante il percorso monitoro i risultati e, quando necessario, aggiorno il piano nutrizionale in base ai progressi raggiunti e alle nuove esigenze. Credo che la collaborazione tra professionista e paziente sia fondamentale per costruire cambiamenti efficaci e duraturi.
Il mio obiettivo è aiutarti a ritrovare il benessere attraverso un’alimentazione consapevole, equilibrata e personalizzata, costruendo insieme un percorso concreto, sostenibile e basato sulle più aggiornate evidenze scientifiche.
nutrizionista, biologo nutrizionista
Via Giovan Battista Vaccarini, 36, Piano terra, Palermo 90143
Un piccolo promemoria estivo! Vi ricordo di prendere visione dell'avviso allegato per conoscere le date di chiusura dello studio.
Leggi di più14/08/2026
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14/08/2026
Dott.ssa Anna Lama
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52 recensioni
Più menzionato dai pazienti
E’ un medico serio e preparato che mette a proprio agio il paziente
Complimenti
Ho iniziato il mio percorso con la Dottoressa Lama in un momento molto delicato, a causa dell’artrite reumatoide e delle problematiche insorte in seguito a una reazione avversa ai farmaci. Fin dal primo incontro mi sono sentita ascoltata, compresa e seguita con grande attenzione.
La dottoressa è una professionista preparata, competente e sempre aggiornata. Ha studiato con cura la mia situazione, elaborando un piano alimentare personalizzato, adatto alle mie esigenze e alle mie condizioni di salute, senza mai trascurare l’aspetto umano.
La sua disponibilità, la gentilezza e la capacità di spiegare tutto in modo chiaro mi hanno dato fiducia e serenità durante il percorso. È evidente che svolge il suo lavoro con passione e dedizione.
La consiglio sinceramente a chiunque cerchi una nutrizionista capace di coniugare competenza scientifica, empatia e attenzione alla persona. Grazie di cuore, Anna, per il supporto e la professionalità che mi stai offrendo.
Dott.ssa Anna Lama
Grazie per le belle parole e per la fiducia
Professionale, competente ed estremamente empatica!
Serietà, gentilezza ed empatia, sono seguita da lei da parecchio tempo e la risceglierei tra mille.
Dott.ssa Anna Lama
Grazie mille
La dottoressa Lama da subito mette a proprio agio, attenta ad ogni cosa, disponibile, comprensiva.. R.B
Mi trovo molto bene con la mia nutrizionista. È una professionista attenta, disponibile e molto preparata. Spiega tutto in modo chiaro e comprensibile, mettendoti sempre a tuo agio. Il percorso è personalizzato sulle mie esigenze e ho sempre sentito ascolto e supporto.
Oggi ho fatto la prima visita con Lei è stata super
Mi sono rivolta alla dottoressa per risolvere il problema del gonfiore dopo i pasti e soprattutto per educarmi ad una sana alimentazione. " È stata la scelta giusta": sono riuscita in 30gg a ridurre drasticamente il gonfiore grazie alle indicazioni della dottoressa. Il percorso è stato agevolato grazie alla sua empatia, alla chiarezza del piano alimentare e alla disponibilità nel chiarire ogni mio dubbio. Grazie mille dottoressa.
Viviana Palazzolo
Primo controllo andato benissimo, la dottoressa è molto professionale , attenta ed empatiaca , ciò che è importante per lei è seguire uno stile alimentare corretto che non è dieta !la ringrazio tantissimo Sarà il mio punto di riferimento
Professionista estremamente preparata, accogliente e attenta. La sua empatia e dolcezza fanno davvero la differenza: ti mette subito a tuo agio e ti senti seguita con competenza e umanità. Esperienza super positiva. Consigliatissima
ha risposto a 2 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buon giorno , ho fatto il test della curva glicemica e insulinica. La glicemia basale è a 90. Mentre
Buon giorno , ho fatto il test della curva glicemica e insulinica. La glicemia basale è a 90. Mentre la glicemia sta nei limiti della norma. L'insulina basale è a 16. E nelle mezzora successiva sale fino a 120µU/mL. Mentre a 180 minuti è ancora a 78µU/mL.
È considerabile come insulino resistenza? Se così fosse , cosa consigliate? Considerando che ho seguito una dieta per mesi che non ha portato risultati è possibile che sia per questo motivo?
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno, da quanto descrive, la glicemia è nei limiti ma i valori dell’insulina risultano piuttosto alti, soprattutto per il tempo che impiega a tornare alla norma. Questo può, in effetti, indicare una ridotta sensibilità all’insulina, condizione responsabile della difficoltà nel perdere peso, anche seguendo una dieta corretta.
In questi casi è importante analizzare l’intera curva glicemico-insulinica, insieme ad altri parametri (massa magra, stile di vita, attività fisica, qualità del sonno, ecc.), per impostare un piano nutrizionale davvero su misura, calibrato sui suoi valori e ritmi, in modo che possa migliorare la risposta insulinica e sbloccare la perdita di peso in modo graduale e duraturo.
Buon giorno dott scrivo per mia mamma 66 anni volevo farvi valutare gli esami del colesterolo hdl 47
Buon giorno dott scrivo per mia mamma 66 anni volevo farvi valutare gli esami del colesterolo hdl 47 chol 122 ldl 44 trig 158 lei assume atorvastatina 10/10 come vi sembrano grazie saluti
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno, i valori che riporta rientrano nel complesso nella norma, considerata anche la terapia con atorvastatina.
I trigliceridi sono leggermente sopra il valore ottimale, mentre colesterolo totale e LDL risultano ben controllati.
È comunque utile valutare questi dati nel contesto clinico complessivo (alimentazione, attività fisica, altri esami e patologie associate).
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
Dott.ssa Anna Lama
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