Esperienze
Ho conseguito la laurea magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana presso l'Università degli Studi di Milano con votazione 110/110 e lode.
Ho svolto il Master di II livello in Nutrizione, Nutraceutica e Dietetica Applicata discutendo la tesi dal titolo "Terapia cognitivo comportamentale migliorata dei disturbi dell'alimentazione nell'adolescenza (CBT-EA): protocollo e applicazione in un caso clinico". Ho acquisito esperienza nel campo dei disturbi dell'alimentazione svolgendo il tirocinio presso il centro "Cliniche italiane di psicoterapia- Centro disturbi dell'alimentazione" di Milano.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Esperienze
Valeria Bracalenti
nutrizionista
Patologie trattate
- Celiachia
- Colon irritabile
- Diabete
- Disturbi alimentari
- Diverticolite
- Esofagite da reflusso
- Gastrite
- Intolleranze alimentari
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Ipertensione
- Malattie dismetaboliche
- Malattie cardiovascolari
- Obesità
- Stipsi
- Sovrappeso
- Tiroidite
- Diabete mellito
- Diabete di tipo 1
- Diabete di tipo 2
- Costipazione
- Dismenorrea
- Malattie autoimmuni
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Steatosi
- Malattie metaboliche
- Esofagite
- Ipoglicemia
- Gastroesofagite
- Morbo celiaco
- Insulino resistenza
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Iponutrizione
- Colestasi
- Inappetenza
- Malattie gastrointestinali
- Osteoporosi
- Sindrome Metabolica
- Ipercolesterolemia
- Mal di testa (cefalea)
- Calcolosi Renale
- Ipotiroidismo
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Allergie Alimentari
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Colite
- Insufficienza epatica
- Anemia
- Endometriosi
- Insufficienza renale
- Artrite
- Lipedema
- Fibromialgia
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Tirocini
- Centro ICANS, Università degli studi di Milano (2019)
- ASUR Marche Area Vasta 4 , reparto di Diabetologia e SIAN, Fermo (2017)
- IRCCS Istituto Centro San Giovanni Di Dio Fatebenefratelli,Brescia ( 2019)
- Cliniche Italiana di Psicoterapia- Centro disturbi dell'alimentazione -Studi Cognitivi Clinica srl (2022)
Pubblicazioni
- .
Formazione
- Laurea in Scienze della Nutrizione L-29, Università degli studi di Urbino Carlo Bo con votazione )
- Laura magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana LM-61, Università degli Studi di Milano con votazione 110/110 e lode ( 2019)
- Diploma di Master di II livello in Nutrizione, Nutraceutica e Dietetica Applicata, Università degli Studi di Camerino (2023)
- Corso di perfezionamento " Le buona pratiche nel trattamento dei disturbi della nutrizione e dell'alimentazione : modelli organizzativi e paradigmi teorici , USL Umbria 1 , Todi
Premi e riconoscimenti
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Indirizzi (4)
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48 recensioni
Punteggio generale
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Chiara F.
Super gentile, disponibile e preparata! Ho terminato da pochi giorni il primo mese, facile da seguire, ho perso peso e mi sento molto più in forze!
Dott.ssa Valeria Bracalenti
Grazie di cuore Chiara.
E.K
Mi sto trovando davvero bene con la Dott.ssa, puntuale, attenta ai minimi dettagli e davvero molto empatica, la consiglio fortemente
Dott.ssa Valeria Bracalenti
Grazie di cuore.
GS
Accogliente e paziente, molto preparata e disponibile. Meravigliosa!
Dott.ssa Valeria Bracalenti
La ringrazio.
C.M.
Estremamente cordiale, empatica e dettagliata nelle spiegazioni.
Dott.ssa Valeria Bracalenti
La ringrazio.
M.B.
Dottoressa molto competente, conversa e consiglia con il paziente come affrontare la dieta
Dott.ssa Valeria Bracalenti
Grazie di cuore.
A. G.
dottoressa cordiale e chiara nelle spiegazioni, gentilissima e molto attenta alle problematiche personali
Dott.ssa Valeria Bracalenti
La ringrazio.
Chiara
La Dottoressa Bracalenti è stata molto cortese, gentile ed empatica, attenta alle mie esigenze e pronta a dare risposta ad ogni mia domanda.
Sono rimasta molto soddisfatta!!
Dott.ssa Valeria Bracalenti
La ringrazio di cuore Chiara.
Giancarlo
Persona molto gentile e disponibile
Soddisfacente in tutti i suoi dettagli
Dott.ssa Valeria Bracalenti
La ringrazio Giancarlo.
Marco
Medico eccellente, tutto perfetto consiglio assolutamente. Puntuale, preparata, mette il paziente a proprio agio. Molto attenta a percepire il problema e a capire come parlare con il paziente, molto professionale e studio molto accogliente.
Dott.ssa Valeria Bracalenti
Grazie pdi cuore Marco!
Maddalena
Ho accompagnato mia figlia adolescente che non mangiava carne per avere una dieta pesco vegetariana equilibrata.
Devo dire che la dottoressa ha fornito,
con una dieta appropriata tutti i nutrimenti necessari.
Aveva una carenza di vitamina D che
ora , invece, è perfetta.
Grazie infinite
Dott.ssa Valeria Bracalenti
Grazie per la fiducia Maddalena.
Risposte ai pazienti
ha risposto a 1 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno, ho recentemente scoperto (grazie al test) di essere intollerante a latticini, lieviti, legumi, cacao e vegetali a foglia larga.. mentre facevo la spesa, mi sono trovata davanti alla dicitura : può contenere tracce di..
In questo caso, l'alimento è "da bandire" o se ne può usufruire? Grazie per l'attenzione
Buongiorno, in commercio sono presenti test per intolleranze o allergie alimentari privi di validità scientifica.
Le consiglio di rivolgersi ad un allergologo o gastroenterologo per indagare una eventuale intolleranza/allergia alimentare e di effettuare un test scientificamente valido(es. Breath test per la diagnosi di intolleranza al lattosio).
La dicitura "può contenere tracce di" sta ad indicare la possibile presenza negli alimenti di sostanze o prodotti , in seguito ad una contaminazione non intenzionale durante i processi di produzione, che potrebbe provocare allergie o intolleranze.
Resto a disposizione.
Dott.ssa Valeria Bracalenti
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
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