Dott.ssa
MARTINA MANGHERINI
Nutrizionista
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Altro
sulle specializzazioni
Torino 1 indirizzo
Esperienze
Laureata in Scienze dell'Alimentazione e della Nutrizione Umana con 110/110 e lode.
Mi occupo di educazione alimentare e dell'elaborazione di piani nutrizionali personalizzati, con un approccio basato sulle evidenze scientifiche e adattato alle esigenze, allo stile di vita e agli obiettivi di ogni persona.
Seguo pazienti con sovrappeso e obesità, diabete di tipo 2, insulino-resistenza, ipercolesterolemia, ipertrigliceridemia, ipertensione arteriosa, sindrome dell'intestino irritabile, morbo di Crohn, patologie gastrointestinali, malattie autoimmuni, steatosi epatica, PCOS, alimentazione in gravidanza e allattamento e nutrizione sportiva.
Mi occupo inoltre di nutrizione nei disturbi del comportamento alimentare in collaborazione con psicoterapeuti e psichiatri.
Il percorso nutrizionale fornisce strumenti concreti per acquisire autonomia nella gestione dell'alimentazione e costruire risultati efficaci e duraturi nel tempo.
Approccio alla nutrizione
Il percorso nutrizionale inizia con una prima visita della durata di circa 60 minuti, durante la quale vengono raccolte l'anamnesi clinica e alimentare, valutate le eventuali patologie, analizzata la composizione corporea e rilevate le principali circonferenze antropometriche. Insieme al paziente vengono definiti gli obiettivi del percorso e viene elaborato un piano alimentare personalizzato, costruito sulle sue esigenze, sullo stile di vita e sulle abitudini quotidiane.
I controlli periodici consentono di monitorare i risultati attraverso la valutazione della composizione corporea, permettono di verificare i progressi raggiunti, affrontare eventuali difficoltà e adattare il piano alimentare in base all'evoluzione del percorso e agli obiettivi concordati.
Il piano alimentare rappresenta uno strumento pratico e personalizzato, completo di indicazioni e grammature, ma il percorso non è limitato alla consegna di uno schema. L'obiettivo è accompagnare la persona nell'acquisizione di abitudini alimentari corrette e sostenibili affinché il piano possa integrarsi nella vita quotidiana di ciascuno, rendere la persona indipendente e consapevole del suo rapporto con il cibo. Quando necessario il percorso viene condiviso con altre figure sanitarie, come medici, psicologi e psicoterapeuti, per garantire una presa in carico multidisciplinare.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Tipologia di visite
Esperienze
MARTINA MANGHERINI
nutrizionista
Formazione
- Laurea triennale in Scienze Biologiche presso l'Università degli Studi Del Piemonte Orientale
- Laurea magistrale in Scienze dell'Alimentazione Umana presso l'Università degli Studi di Firenze
- acquisizione Master II grado in Diagnosi e Trattamento dei disturbi del Comportamento Alimentare presso l'Università Degli Studi di Roma Tor Vergata
Certificati
Patologie trattate
- Osteoporosi
- Diabete
- Bulimia
- Stipsi
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Sindrome Metabolica
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Sovrappeso
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Ritenzione idrica
- Ipotiroidismo
- Diverticolite
- Diabete di tipo 1
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Ipertensione
- Colite
- Costipazione
- Anoressia
- Intolleranze alimentari
- Disturbi alimentari
- Diabete mellito
- Colon irritabile
- Gastrite
- Allergie Alimentari
- Celiachia
- Obesità
- Flatulenza
- Ipercolesterolemia
- Diabete di tipo 2
Competenze linguistiche
- Italiano
Prestazioni e prezzi
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Analisi bioimpedenziometrica
Da 20 € -
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Dieta per sportivi
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Visita nutrizionale di controllo
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Prima visita nutrizionale
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Prima Visita
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Indirizzo
Corso Racconigi 184/186, Torino 10141
Disponibilità
Modalità di pagamento (visite private)
- Contanti
- Carta di credito
- Satispay
- Bonifico
Convenzioni assicurative non attive
Questo dottore accetta solo pazienti privati. Verrà richiesto un pagamento da parte tua per la prestazione o puoi ricercare un altro dottore che abbia una convenzione con la tua assicurazione
Recensioni
11 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Efficacia del trattamento
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S
SERGIO B.
HO INIZIATO UN PERCORSO CON LA DOTTSSA MANGHERINI E VOGLIO ESPRIMERE LA MIA GRATITUDINE PER LA SUA ATTENZIONE E PROFESSIONALITà CHE STANNO DANDO OTTIMI RISULTATI DOPO ANNI DI STALLO. GRAZIE
• Farmacia Bullio-Dranzon • piano alimentare personalizzato •
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A
Andrea Claudio Messina
Mi sono trovato benissimo sia a livello umano che professionale, ho ottenuto i risultati sperati e sono stato seguito con professionalità nel mio percorso di dimagrimento.
Consiglio la dottoressa Martina perché la ritengo un eccellenza nel suo settore.
Andrea Claudio Messina.• Farmacia Bullio-Dranzon • consulenza nutrizionale •
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E
Erika
La Dott.ssa Martina mi ha aiutata a comprendere le cause del mio perenne gonfiore addominale, seguendomi in un percorso ben strutturato durante il corso dei mesi. Si è dimostrata sempre disponibile a chiarire eventuali miei dubbi sulla dieta, con professionalità e competenza.
La consiglio.• Farmacia Bullio-Dranzon • consulenza nutrizionale •
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M
M.S.
Mi sono rivolto alla Dott.ssa Mangherini su indicazione del mio medico. Ho incontrato una professionista preparata ed empatica, capace di accompagnarmi agli obiettivi concordati, facendomi comunque sempre sentire compreso e accolto nelle mie difficoltà.
• Farmacia Bullio-Dranzon • consulenza nutrizionale •
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R
Riccardo
La Dott.ssa Martina Mangerini è una professionista competente, disponibile e sempre attenta alle esigenze dei suoi pazienti. Grazie alle sue indicazioni ho imparato a gestire molto meglio il mio diabete e a vivere con maggiore serenità la mia alimentazione. Consiglio vivamente di affidarsi a lei per la sua professionalità, empatia e preparazione.
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M
M. A.
Ho eseguito una prima visita con la dottoressa Mangherini, mi sono trovata accolta e compresa. Ha ascoltato le mie esigenze ed ha cercato di assecondare nel miglior modo possibile. Ho trovato le sue indicazioni molto interessanti e facili da rispettare, è molto preparata e gentile. Sicuramente continuerò il percorso insieme a lei.
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S
SC
Mi sono affidata alla dottoressa Mangherini perchè avevo bisogno di ritrovare un equilibrio. La mia alimentazione era molto disordinata a causa dei miei turni di lavoro fuori casa, mi sentivo spesso stanca e con reflusso. Il piano alimentare è stato personalizzato in base ai miei orari e ai miei gusti, senza stravolgere completamemente il mio stile di vita, cosa che mi ha permesso di ritrovare una routine e seguire al meglio il piano alimentare, di cui sono super soddisfatta. Consiglio fortemente per professionalità e competenza.
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F
Francesca
Mi sono trovata molto bene, la dottoressa Mangherini è molto sensibile e comprende a pieno le necessità soggettive, gentile e soprattutto molto preparata.
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S
S.C
Mi sono affidata alla Dottoressa Mangherini per iniziare un percorso di dimagrimento. Dopo mille diete sono partita un po' demoralizzata. Invece mi ritrovo dopo un anno super soddisfatta dei risultati ottenuti. La mia alimentazione é varia ed equilibrata e non ho mai patito la fame. Arrivata a questo punto del mio percorso so riconoscere i segnali del mio corpo, so gestire le scelte alimentari e mi sento rinata! La consiglio davvero a chiunque per la sua professionalità, empatia e attenzione alla persona.
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C
Cecilia
Ho partorito tre mesi fa.
Sono stata seguita da Martina in gravidanza e continuo ad essere seguita in allattamento.
Durante la gravidanza ha adattato il piano alle mie esigenze, che erano totalmente diverse dal solito e cambiavano ogni mese - alimenti che avevo sempre consumato volentieri, in gravidanza non mi piacevano e viceversa: Martina ha sempre bilanciato perfettamente il tutto.
Senza patire la fame ho affrontato l'intera gravidanza senza accumulare eccessivamente peso, che ho perso praticamente subito grazie al piano che ha poi riadattato per me in allattamento. Sto continuando a farmi seguire da lei e sto tornando in forma nonostante la maternità.
È anche una persona super disponibile e non giudicante, il che in questo ambito non è cosa da poco!• Farmacia Bullio-Dranzon • visita nutrizionistica •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 5 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno Dottoresse e Dottori, avrei una domanda. A pranzo ho consumato della salsicce vegetali a
Buongiorno Dottoresse e Dottori, avrei una domanda.
A pranzo ho consumato della salsicce vegetali a base di proteine della soia (linea amo essere veg dell’eurospin) la confezione era gonfia ma non ci ho fatto troppo caso, le ho cotte in padella per una decina di minuti e poi l’ho consumate, solo dopo mi sono accorta che erano scadute da quasi un mese.
Che rischi corro?
Ho pensato di provocarmi il vomito per evitare di stare male.
La mia preoccupazione principale è botulino, ma sono preoccupata anche di altri batteri patogeni gravi che potrebbero farmi stare male.
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buonasera, capisco la sua preoccupazione ma non le consiglierei di provocarsi il vomito: oltre a essere poco utile a distanza di tempo dal pasto, può comportare rischi aggiuntivi.
La presenza di una confezione gonfia e la data di scadenza superata di circa un mese rendono opportuno prestare attenzione, ma non significano automaticamente che l'alimento contenesse tossine o batteri pericolosi.
Per quanto riguarda il botulino, il rischio è molto basso in un prodotto vegetale confezionato e conservato in frigorifero come quello descritto. Inoltre, le salsicce sono state cotte, circostanza che riduce il rischio legato a molti batteri (pur non eliminando eventuali tossine già presenti).
Nelle prossime 24-72 ore monitori l'eventuale comparsa di sintomi gastrointestinali, come nausea, vomito, diarrea, dolori addominali o febbre.
Buongiorno, volevo fare una domanda sull acqua in particolare su come funziona sul nostro organismo
Buongiorno, volevo fare una domanda sull acqua in particolare su come funziona sul nostro organismo per combattere la redenzione idrica. Perché più bevo meglio e? In teoria bevendo di più non si dovrebbe pesare di più?
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno, in realtà è una domanda molto frequente. Può sembrare un controsenso, ma bere una quantità adeguata di acqua aiuta l'organismo a mantenere un corretto equilibrio dei liquidi.
Quando si beve poco, il corpo tende a "risparmiare" acqua, cercando di conservare quella quantità presente aumentando il riassorbimento di liquidi a livello renale, impedendo quindi che venga eliminata con le urine. Questo può favorire in alcune persone la comparsa o il peggioramento della ritenzione idrica. Al contrario, una buona idratazione favorisce la diuresi e il fisiologico ricambio dei liquidi corporei.
È vero che subito dopo aver bevuto il peso sulla bilancia aumenta temporaneamente, semplicemente perché l'acqua ingerita ha un peso. Tuttavia, se i reni funzionano normalmente, questa viene eliminata nelle ore successive attraverso le urine, senza determinare un aumento del peso corporeo dovuto a grasso.
Va inoltre ricordato che la ritenzione idrica non dipende solo dalla quantità di acqua assunta, ma anche da altri fattori, come un'eccessiva introduzione di sale, la sedentarietà, le variazioni ormonali, il sovrappeso, alcuni farmaci e, più raramente, particolari condizioni mediche.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
Informazioni sul prezzo
Farmacia Bullio-Dranzon
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