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Leggi di più03/07/2026
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Biologa nutrizionista con un dottorato di ricerca, diversi master in Nutrizione e una missione ben chiara: la dieta deve adattarsi a te, non il contrario.
Il mio approccio è altamente personalizzato, basato sulle più recenti evidenze scientifiche e privo di preconcetti. Ogni persona ha esigenze uniche e merita un percorso nutrizionale costruito su misura.
Di cosa mi occupo?
- Nutrizione per lo sport
- Menopausa e benessere ormonale
- Nutrizione clinica
- E molto altro, in base alle tue necessità!
Dove puoi trovarmi?
A Roma presso la Clinica UPMC Salvator Mundi International Hospital (monteverde)
A Roma presso lo studio Alphamed Clinic (Piazza Navona)
Ovunque, Online
Se vuoi migliorare il tuo benessere attraverso un’alimentazione su misura per te, contattami.
Scopri di più sul mio sito: www.letiziaastrologo-nutrizione.com
Il mio approccio è altamente personalizzato, basato sulle più recenti evidenze scientifiche e privo di preconcetti. Valuto abitudini, stile di vita e preferenze alimentari per costruire un piano mirato che possa integrarsi nella tua quotidianità.
Ogni persona ha esigenze uniche e merita un percorso nutrizionale costruito su misura. Se desideri iniziare, contattami per una consultazione iniziale e discutere insieme i tuoi obiettivi e le tue esigenze.
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16 recensioni
Più menzionato dai pazienti
Frequento la Dott.ssa Letizia Astrologo dal 2024 e ha cambiato il mio modo di approcciarmi al cibo. Mi ha aiutato non solo a migliorare la mia alimentazione, ma soprattutto a cambiare la mia mentalità: oggi fare scelte sane mi viene quasi automatico, invece di sentirmi costantemente "a dieta".
Ciò che la rende unica è la sua competenza unita a un'incredibile pazienza, gentilezza e attenzione alle sfumature culturali, che mi ha permesso di sentirmi davvero capita. Ascolta sempre, non giudica mai e propone soluzioni pratiche adatte al mio stile di vita.
Consiglio vivamente la Dott.ssa Letizia Astrologo a chi cerca una nutrizionista che vada oltre il semplice piano alimentare, aiutando a costruire un rapporto sano e duraturo con il cibo.
Dott.ssa Letizia Astrologo
che belle parole, grazie di cuore Aiman, seguire persone come te è la mia gioia!
La dottoressa Astrologo mi ha accompagnato nel mio percorso di dimagrimento con grande professionalità e empatia. Grazie a lei ho raggiunto i miei obbiettivi senza eccessivi sacrifici
La raccomando a tutte le persone che come me desiderano ritrovare la propria armonia
Dott.ssa Letizia Astrologo
Grazie Adriana, per me è stato un enorme piacere percorrere questa strada insieme!
Dottoressa gentilissima e molto professionale. Atmosfera accogliente
Dott.ssa Letizia Astrologo
Grazie mille, ne sono molto felice!
Lei è molto bravissima e ha la pazienza di spiegare le cose.
Dott.ssa Letizia Astrologo
Grazie Rosario sono contenta, per qualsiasi cosa non esitare a contattarmi!
Sono andata dalla Dott.ssa Astrologo perchè il mio colon irritabile era diventato insostenibile. Con la sua dieta: mi sono guariti tutti i sintomi; ho reintrodotto tutti gli alimenti; ho imparato a mangiare, scoprendo nuovi alimenti e combinazioni; non ho mai avuto fame; l'ho sempre seguita con piacere. Veramente una professionista valida, consigliatissima!
Dott.ssa Letizia Astrologo
Niente mi rende più felice, grazie!
Visita online, più comoda per me che ho appena subìto un intervento al piede, e comunque approfondita ed esauriente. La dottoressa mi è sembrata molto empatica e preparata nonostante la giovane età. Disponibile per eventuali dubbi o necessità successive alla visita. Sono fiduciosa. Grazie Letizia!
Dott.ssa Letizia Astrologo
Grazie di cuore Francesca, sono molto fiduciosa anche io!!
Mi sono sentito seguito con cura e motivato fin dal primo incontro. Consiglio vivamente la Dott.ssa Astrologo a chi cerca una professionista preparata, empatica e davvero attenta al benessere della persona.
Dott.ssa Letizia Astrologo
Grazie mille Andrea, sempre a disposizione!
Non posso che raccomandare con entusiasmo la dottoressa Astrologo.
Grazie alla sua professionalità e alla sua capacità di ascolto, sono riuscito a raggiungere i miei obiettivi in modo rapido e soprattutto senza mai soffrire la fame. Consigliatissima.
Dott.ssa Letizia Astrologo
Ne sono felice, grazie!!
La dottoressa è empatica e capace di metterti subito a tuo agio.
È sempre disponibile e chiara nelle spiegazioni. La dieta si è rivelata efficace, facile da seguire e senza rinunce eccessive: ho raggiunto i risultati desiderati senza difficoltà.
Dott.ssa Letizia Astrologo
Sono molto felice, grazie mille Claudia!!
Sempre scettico nei confronti di chi pretendesse di privarmi delle mie "abitudini" alimentari non mi ero mai rivolto a dietologi o nutrizionisti prima di consultare la dott.ssa Astrologo: devo dire che l'esperienza mi è piaciuta, la dottoressa ha trovato il modo di non privarmi di pistacchi e noccioline e malgrado ciò.la mia pancia è scomparsa! Grazie!!
Dott.ssa Letizia Astrologo
Devo dire che sei stato bravissimo, soprattutto nel prenderti cura di te stesso! Grazie tante del feedback!
ha risposto a 15 domande da parte di pazienti di MioDottore
salve gentili dottori
salve gentili dottori ...
Vorrei un vostro parere.
Io oggi ho visto un video di una nutrizionista che diceva che le diete causano obesità e disturbi alimentari ( binge eating ) … io quando sono stata curata da una nutrizionista per DCA lei mi ha dato NO una dieta ma dei pasti programmati… mi fece una programmazione dei pasti dal lunedì alla domenica e preciso che non era una programmazione drastica anzi … però non so … vedo ragazze che sono guarite dal binge facendo un alimentazione e andando in palestra e hanno perso peso e ritrovato un sano rapporto con il cibo però sempre in alimentazione hanno seguito e mangiando sano
Ovviamente a me di base c’è anche una ossessività un disturbo ossessivo compulsivo e cambi di umore e idee ….. voglio dire non c’è un problema solo alimentare m anche psicologico , familiare , ed emozionale etc….
In generale, per me la parola dieta è sbagliata perché non deve essere una cosa drastica ! Ci deve essere una programmazione dei pasti che non deve essere drastica ovviamente ma comunque per me sempre una programmazione è dato che la nutrizionista mi diceva di rispettare i pasti e non sfogare con la fame emotiva ! Quindi per me questo è seguire una dieta !
Non capisco … anche per quanto riguarda la differenza tra cibo sano e cattivo ovviamente non c’è per me ma comunque per chi ha un obesità / sovrappeso + soffre di binge si deve seguire una dieta ? Voi come la pensate ?
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buonasera! Credo che il punto centrale sia proprio quello che hai individuato nella tua riflessione: il binge eating non è semplicemente un problema di alimentazione, ma un disturbo che ha una forte componente emotiva e psicologica.
In questi casi, il cibo può assumere e assolvere a funzioni che vanno ben oltre il nutrimento: può diventare uno strumento per gestire emozioni, ansia, frustrazione, vuoti emotivi o situazioni di disagio. Per questo motivo, il percorso di cura dovrebbe prevedere innanzitutto un supporto psicoterapeutico, che permetta di lavorare sulle cause e sui meccanismi alla base del disturbo.
Parallelamente, il nutrizionista può avere un ruolo importante nel ricostruire un rapporto più sereno con il cibo, aiutando la persona a ritrovare regolarità nei pasti, equilibrio nutrizionale e flessibilità alimentare, senza rigidità, divieti o sensi di colpa.
E qui arriviamo alla questione della dieta. Personalmente, credo che il nome abbia poca importanza: dieta, piano alimentare, programmazione dei pasti o progetto nutrizionale sono definizioni diverse per uno strumento che deve essere costruito in funzione della persona e delle sue necessità.
Un programma alimentare non deve necessariamente essere restrittivo, né avere come unico obiettivo il dimagrimento. Può servire semplicemente a garantire un'alimentazione adeguata, regolare e completa, soprattutto quando la persona ha perso i propri riferimenti alimentari.
In presenza di sovrappeso o obesità, anche l'eventuale obiettivo di perdita di peso può essere preso in considerazione, ma deve essere valutato attentamente, nei tempi e nei modi opportuni, senza compromettere il percorso di recupero dal disturbo alimentare.
Quindi non demonizzerei la programmazione dei pasti in sé, così come non demonizzerei la parola dieta. Il problema non è avere un piano alimentare, ma come viene costruito, con quali obiettivi e con quale approccio psicologico e nutrizionale.
La cosa fondamentale è che il piano si adatti alla persona e non viceversa.
Salve cari nutrizionisti! Oggi ho un quesito che riguarda la soia. Un amica m ha regalato un sacchet
Salve cari nutrizionisti!
Oggi ho un quesito che riguarda la soia.
Un amica m ha regalato un sacchetto di fiocchi di soia ed io dato che sono vegetariana è come se avessi scoperto l America.
Cioè...essendo io molto pigra a cucinare che faccio? Mi preparo spesso un insalata mista e ci butto dentro una manciata di loro : proteine aggiunte e tanti saluti!
Ovviamente a volte,a livello di proteine, mangio anche altro ... mozzarella...legumi .. uova ....però adesso che li ho scoperti diciamo un giorno si ed uno no li uso alla grande.
Li digerisco bene, cosi secchi ! E la mia pigrizia ulteriormente ringrazia
Voi che ne pensate se divento affezionata a qsti fiocchi? Mi conosco e posso sviluppare molta costanza, dunque chiedo
Grazie infinite
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buonasera, direi che i fiocchi di soia possono essere un’ottima soluzione pratica per arricchire un’insalata, soprattutto se si segue un’alimentazione vegetariana e si ha poca voglia di cucinare!
Sul consumo frequente, però, farei qualche distinzione. La valutazione dipende anche dal sesso, dall’età e dalla fase della vita, in particolare dall’età fertile o dalla menopausa, oltre che dalle quantità consumate e dalla situazione clinica individuale. I fitoestrogeni della soia sono oggetto di molti studi: nelle donne sane, le quantità alimentari abituali sono generalmente considerate sicure, ma non è corretto pensare che un consumo elevato sia necessariamente indicato per tutti o che abbia gli stessi effetti in ogni fase della vita.
In ogni caso, usare i fiocchi di soia come una delle proprie fonti proteiche, anche con una certa frequenza, può andare benissimo. Il punto è evitare che diventino praticamente l’unica fonte proteica della dieta.
Alternare soia, altri legumi, uova, latticini e, se previsti, altri alimenti proteici permette infatti di beneficiare della diversa composizione nutrizionale degli alimenti, variando anche l’apporto di vitamine, minerali, grassi e altri composti bioattivi.
Quindi sì alla praticità e alla costanza, ma con un po’ di varietà. E un’ultima osservazione: verifichi che i fiocchi siano effettivamente destinati al consumo senza cottura, perché non tutti i prodotti a base di soia sono necessariamente pronti da mangiare così come sono.
In sintesi: soia promossa, ma meglio inserirla in un’alimentazione varia, senza farle monopolizzare il piatto.
Dott.ssa Letizia Astrologo, nutrizionista a Roma e online
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