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Dr.ssa Maria Giovanna Foschini - Biologa Nutrizionista
Via Frutteti 49, Ferrara


Misure di sicurezza adottate in questo studio

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Pazienti con assicurazione sanitaria e pazienti senza assicurazione sanitaria


Presso questo indirizzo visito: adulti, bambini a partire da 6 anni
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Prestazioni e prezzi

I prezzi indicati sono quelli per pazienti senza assicurazione sanitaria

Prestazioni suggerite

Consulenza online


Prima visita nutrizionale


Cambio dieta


Dieta personalizzata

Altre prestazioni


Via Frutteti 49, Ferrara

200 €

Dr.ssa Maria Giovanna Foschini - Biologa Nutrizionista

Analisi Lipidomica del globulo rosso maturo (Fat-Profile).
Il campione sarà raccolto ed inviato al laboratorio di Lipidomica di Lipinutragen Srl (Bologna) a cura della dottoressa.



Via Frutteti 49, Ferrara

80 €

Dr.ssa Maria Giovanna Foschini - Biologa Nutrizionista



Via Frutteti 49, Ferrara

150 €

Dr.ssa Maria Giovanna Foschini - Biologa Nutrizionista

Prima visita nutrizionale con analisi della composizione corporea ed ottenimento informazioni per produzione del Piano Alimentare Personalizzato (PAP) - L'importo della Prima Visita comprende il PAP.



Via Frutteti 49, Ferrara

40 €

Dr.ssa Maria Giovanna Foschini - Biologa Nutrizionista

La valutazione mediante BIA è inclusa nell'onorario della prima visita e delle visite di controllo.



Via Frutteti 49, Ferrara

60 €

Dr.ssa Maria Giovanna Foschini - Biologa Nutrizionista

Valuazione dell'andamento ponderale e dello stato nutrizionale.

I professionisti sanitari ed i centri medici sono responsabili dei prezzi mostrati e delle informazioni correlate. MioDottore non determina né influisce sui prezzi che vengono mostrati.

Esperienze

Sono nata a Portomaggiore (Ferrara) nell’aprile del 1983; dopo la maturità scientifica, ho conseguito Laurea Triennale e Specialistica in Biotecnologie Medico-Farmaceutiche, ambe con il massimo dei voti, presso l’Università degli Studi di Ferrara.
La grande passione per la ricerca in campo biomedico, mi ha portata a proseguire la mia formazione tramite Dottorato di Ricerca in Farmacologia e Oncologia Molecolare presso l’Università di Ferrara e l’Istituto CIMA di Pamplona (Spagna), ottenendo nel 2012 il titolo europeo di Dottore di Ricerca, con giudizio Eccellente.
Nel 2013 sono risultata vincitrice di 2 progetti di ricerca, uno a svolgimento europeo e l’altro nazionale, quest’ultimo svoltosi grazie ad una collaborazione tra ISOF-CNR di Bologna e l’azienda Lipinutragen Srl (nata come Spin-Off CNR). Grazie a ciò, ho potuto ampliare le mie conoscenze e competenze sulla Lipidomica di Membrana e ruolo dell’alimentazione nella struttura e funzione cellulare, diventando Biologo Esperto in Lipidomica e Nutraceutica.
Sempre restando affezionata e appassionata alla Ricerca Scientifica, nel 2014, ho deciso di rendere pratici i miei studi, abilitandomi alla professione di Biologo. Nell’anno 2015 ho approfondito vari aspetti alimentari, frequentando un corso di Nutrizione Strategica applicata allo Sport e ai regimi alimentari con esclusioni (vegetariani, vegani, fruttariani, crudisti). Dal medesimo anno svolgo attività come Biologo Nutrizionista a Ferrara, ove collaboro con Medici di Medicina Generale e Medici Specialisti.
Dal Gennaio 2017 collaboro attivamente con l’azienda spagnola Lipigenia per interpretazione dei profili lipidomici e consulenza molecolare e nutraceutica.
Dal Dicembre 2019 sono docente a contratto presso l'Università Cattolica Sacro Cuore di Milano nel corso di Laurea in Scienze della Formazione Primaria - Nutrizione e laboratorio di Educazione Alimentare.
Dal Settembre 2021 sono docente a tempo indeterminato di Scienze Integrate presso l'Istituto "Luigi Einaudi" di Ferrara.
Altro

Punteggio generale

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E
Presso: Dr.ssa Maria Giovanna Foschini - Biologa Nutrizionista prima visita nutrizionale

Visita accurata ,completa,la Dottoressa molto preparata e attenta.

F
Presso: Dr.ssa Maria Giovanna Foschini - Biologa Nutrizionista prima visita nutrizionale

Dottoressa competente, qualificata, estremamente empatica e con una sensibilità che va oltre il rapporto professionale.
Ottima professionista.
Consigliatissima

S
Presso: Dr.ssa Maria Giovanna Foschini - Biologa Nutrizionista prima visita nutrizionale

Molto competente ed empatica, dieta elaborata attorno alle abitudini ed esigenze del cliente. Molto soddisfatta


F
Presso: Dr.ssa Maria Giovanna Foschini - Biologa Nutrizionista dieta personalizzata

Massima cortesia e disponibiltà, mi sono sentita completamente a mio agio.


S
Presso: Dr.ssa Maria Giovanna Foschini - Biologa Nutrizionista Visita di controllo

Molto preparata e attenta alle esigenze del paziente, oltre a fornire indicazioni nutrizionali chiare e precise è pronta nell'accompagnare il paziente anche in percorsi lunghi e complessi, rispettando sia lo stile di vita che le esigenze personali. Sempre chiara nelle spiegazioni e efficace nel tenere alta la motivazione.


M
Presso: Dr.ssa Maria Giovanna Foschini - Biologa Nutrizionista prima visita nutrizionale

Prima visita accurata e soprattutto molto attenta alle terapie già prescritte per altre patologie.


E
Presso: Dr.ssa Maria Giovanna Foschini - Biologa Nutrizionista prima visita nutrizionale

Ho effettuato la prima visita e ho ricevuto tanta disponibilità, chiarezza e professionalità.


E
Presso: Dr.ssa Maria Giovanna Foschini - Biologa Nutrizionista prima visita nutrizionale

Persona empatica, molto cordiale e professionale. Visita accurata e molto completa. Grande puntualità


C
Presso: Dr.ssa Maria Giovanna Foschini - Biologa Nutrizionista prima visita nutrizionale

Colloqui chiaro, esaustivo. A breve comincerò a seguire le indicazioni della dottoressa.


R
Presso: Dr.ssa Maria Giovanna Foschini - Biologa Nutrizionista prima visita nutrizionale

Dottoressa che mette a proprio agio il paziente, molto professionale.


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 15 domande da parte di pazienti di MioDottore

Salve,
Assumo giornalmente circa 20 grammi di arachidi tostate e salate con tracce di solfiti (c'e'scritto sopra l'etichetta del prodotto).
Per eliminare i solfiti e il sale,sciaquo le arachidi nell'acqua per una decina di secondi.
Questa procedura e'sufficiente per eliminare i solfiti e anche il sale?
Grazie e cordiali saluti.
Giuseppe

Buon giorno Giuseppe, oltre ai metodi applicati e alla scelta di prodotti 100% naturali, decisamente da preferire rispetto ad un prodotto trattato, le consiglio di variare la tipologia di frutta secca consumata. Le arachidi sono ricche in grassi saturi e sarebbero da non preferire come frutto secco oleoso, provi noci/nocciole/mandorle e anacardi, tutti al naturale (anche mixati).
Saluti

Dott.ssa Maria Giovanna Foschini

Domande su Favismo

Benexol pasticche è assumibile dai fabici? A mia nuora si associa
il favismo a una dieta povera di vitamine, mangiando lei pochissime
verdure e poca frutta. Il problema è che non sappiamo se la vitamina B
è concessa ai fabici. Sono molto preoccupata. Grazie

Buongiorno,
Benexol presenta un dosaggio abbastanza elevato, soprattutto di vitamina B12, pertanto come detto dalla collega va assunto a cicli e per periodi di tempo controllati.
La concomitante presenza di favismo, non è un fattore di esclusione all'assunzione di tale integratore e di vitamina B12 in generale.
Sarebbe importante capire per quale ragione è stato prescritto Benexol, se solo per la carenza nutrizionale o per altra sintomatologia riconducibile a carenze di vitamine del gruppo B (esempio nevriti).
Saluti

Dott.ssa Maria Giovanna Foschini
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