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02/09/2025
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02/09/2025
Il mio percorso è iniziato con una laurea in Scienze e Tecnologie Erboristiche, che mi ha permesso di approfondire il mondo delle piante officinali e il loro ruolo nella prevenzione e nel sostegno della salute.
Sentivo però il desiderio di aiutare le persone in modo più diretto a ritrovare il proprio equilibrio.
Per questo ho proseguito gli studi laureandomi in Scienze della Nutrizione Umana, unendo così le mie due anime: quella naturale e quella scientifica.
Oggi lavoro come nutrizionista occupandomi di diversi aspetti legati alla salute: dalle intolleranze alimentari al sovrappeso e sottopeso, dai disturbi intestinali alle patologie croniche come diabete e ipertensione.
Accompagno anche le donne in momenti delicati della vita, come gravidanza, allattamento e menopausa, offrendo un supporto nutrizionale su misura e assolutamente personalizzato.
Uno dei miei principali ambiti di interesse è il microbiota intestinale: credo fortemente che una buona salute inizi proprio da lì. Per questo motivo continuo a formarmi costantemente e ad aggiornare la mia pratica con le più recenti evidenze scientifiche.
Ogni percorso che intraprendo con i miei pazienti è unico, fondato sull’ascolto, sulla consapevolezza e su scelte sostenibili nel tempo. Il mio obiettivo è guidarli verso un nuovo rapporto con il cibo, fatto di equilibrio, benessere e serenità.
34 recensioni
Ci troviamo molto bene sempre, chiara e con parole facili.
Con lei puoi parlare di tutto
Dott.ssa Giulia Elli
Grazie mille Giovanni
È stata la mia prima visita nutrizionistica, mi sono trovata molto bene, la Dott.ssa Elli mi ha messo subito a mio agio, ha ascoltato le mie problematiche ed è stata molto chiara nelle spiegazioni. Ora si parte con il percorso!
Dott.ssa Giulia Elli
Grazie mille Tiziana
Come prima volta Mi sono sentito accolto e compreso, con spiegazioni sempre chiare e rassicuranti. È raro incontrare una professionista così preparata e umana al tempo stesso.
Davvero molte grazie per questo primo incontro.
Dott.ssa Giulia Elli
Grazie mille Giuseppe
La dottoressa è stata subito gentile e premurosa verso mia figlia, l'ha messa a suo agio ed è stata molto chiara nella spiegazione del programma da seguire, siamo state benissimo e continueremo a seguire Giulia
Dott.ssa Giulia Elli
Grazie mille Daniela
Preparazione, professionalità, velocità nell’elaborazione dei piani nutrizionali, grande empatia e capacità di ascolto.
Dott.ssa Giulia Elli
Grazie mille Anna
Dopo anni di diete solo ora sono riuscita a ritrovare io mio equilibrio.
La dottoressa mi ha accompagnata in un percorso di educazione alimentare che mi ha permesso di perdere i kg presi negli anni e di creare un rapporto sano con il cibo.
Consigliatissima!
Dott.ssa Giulia Elli
Grazie mille Clarissa
visita accurata dottoressa molto gentile e competente
Dott.ssa Giulia Elli
Grazie mille Salvatore
Mi sono rivolta alla dottoressa Elli perché volevo migliorare il mio rapporto con il cibo, senza seguire l’ennesima dieta rigida e stressante.
Abbiamo costruito insieme un percorso su misura per me, senza imposizioni né rinunce. Ho imparato a mangiare in modo più consapevole, a capire cosa mi fa stare bene davvero e soprattutto a non sentirmi più in lotta con il cibo o con il mio corpo.
Grazie a lei ho raggiunto i miei obiettivi senza stress e con molta più serenità. La consiglio davvero a chi vuole prendersi cura di sé in modo sano e sostenibile.
Dott.ssa Giulia Elli
Grazie mille
La mia esperienza come prima visita è stata molto positiva. La dottoressa è empatica, attenta ed aperta, e suggerisce un approccio finalizzato all'educazione alimentare che credo possa aiutare chiunque, al di là delle necessità personali. Credo che sarà un bel percorso!
Dott.ssa Giulia Elli
Grazie mille Cristina
dopo un periodo di dca la dottoressa mi ha saputo accogliere e comprendere. molto empatica e professionale!
Dott.ssa Giulia Elli
Grazie mille Sara
ha risposto a 33 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno, sono molto confusa sulla strada da intraprendere per risolvere i miei disturbi gastrointestinali che sono tutti compatibili con SIBO,IBS,DISBIOSI ecc..in quanto caratterizzati da gonfiore, alvo alterno tendente alla stitichezza, sensazione di incompleto svuotamento, meteorismo, crampi addominali ecc... Vorrei rivolgermi ad un professionista (gastroenterologo, dietista o nutrizionista) specializzato in materia che mi segua in un percorso a 360 gradi, dalla prescrizione di esami e/o test utili per una diagnosi specifica e che sia in grado di leggere ed interpretare i risultati, all'elaborazione di un piano alimentare mirato e adeguato alle mie esigenze socio-lavorative nonché se necessaria anche la prescrizione di terapia/integrazione. Grazie in anticipo a chi saprà aiutarmi.
Buongiorno
Per capire la strada giusta da percorrere è necessaria un'attenta anamnesi.
Se volesse contattarmi, ricevo anche da remoto (online).
Grazie mille
Buongiorno mi chiamo Deborah Mi scuso in precedenza per questa domanda il 29 finalmente farò una gastroscopia per capire se ho l'ulcera o la gastrite spero niente di più grave i classici sintomi sono reflusso bruciore di stomaco pesantezza bocca asciutta aria nella pancia alcune volte brontolì.
Ma la mia domanda più importante è l'alimentazione Cosa posso mangiare mi sono leggermente stancata di di mangiare stile ospedaliero e bere solo acqua e camomilla a colazione in grandi linee mi sapete dare un elenco di Cosa poter mangiare Come condire pasta o riso e alternare la colazione.
Mi scuso in precedenza per questa domanda
Oh oh 34 anni alta 1.44 Ormai il mio peso è arrivato a 47 e 48
Fino a ora non ho problemi alimentari
Buongiorno Deborah.
Sarebbe necessario prima conoscere l'esito della gastroscopia e, in seguito ad un'approfondita anamnesi, procedere con l'elaborazione di un piano adatto alle sue esigenze.
Grazie mille
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.