Ingrandire l'immagine: Francesco Macrì, dietista Aosta

Dott. Francesco Macrì

Dietista · Altro sulle specializzazioni

Aosta 1 indirizzo

41 recensioni
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Esperienze

Il mio lavoro si basa sull’educazione alimentare e sulla costruzione di piani nutrizionali realmente personalizzati.

Passo dopo passo accompagno la persona nel miglioramento delle abitudini alimentari e nel raggiungimento degli obiettivi di salute in modo sostenibile, realistico e duraturo.

Mi occupo di nutrizione clinica con un approccio scientifico, basato su una valutazione iniziale accurata, sull’utilizzo di dati oggettivi e sul monitoraggio nel tempo.

L’obiettivo non è “fare una dieta”, ma lavorare sulla composizione corporea, sullo stato metabolico e sulla sostenibilità del percorso, evitando soluzioni rapide o protocolli standardizzati.

Presso lo studio utilizzo strumenti di valutazione avanzata, come la bioimpedenziometria, per analizzare in modo preciso i cambiamenti nel tempo e adattare il piano nutrizionale in base alla risposta individuale.

Seguo persone e atleti che vogliono migliorare la propria salute, la composizione corporea o la performance, così come chi necessita di un supporto nutrizionale in presenza di condizioni cliniche in cui l’alimentazione è parte integrante della terapia.

Altro Su di me

Su di me

Il mio lavoro si basa sull’educazione alimentare e sulla costruzione di piani nutrizionali realmente personalizzati.

Passo dopo passo accompagno la persona nel miglioramento delle abitudini alimentari e nel raggiungimento degli obiettivi di salute in modo sostenibile, realistico e duraturo.

Mi occupo di nutrizione clinica con un approccio scientifico, basato su una valutazione iniziale accurata, sull’utilizzo di dati oggettivi e sul monitoraggio nel tempo.

L’obiettivo non è “fare una dieta”, ma lavorare sulla composizione corporea, sullo stato metabolico e sulla sostenibilità del percorso, evitando soluzioni rapide o protocolli standardizzati.

Presso lo studio utilizzo strumenti di valutazione avanzata, come la bioimpedenziometria, per analizzare in modo preciso i cambiamenti nel tempo e adattare il piano nutrizionale in base alla risposta individuale.

Seguo persone e atleti che vogliono migliorare la propria salute, la composizione corporea o la performance, così come chi necessita di un supporto nutrizionale in presenza di condizioni cliniche in cui l’alimentazione è parte integrante della terapia.

Aree di competenza principali:

  • Scienze dell’alimentazione
  • Dietologia
  • Scienze dell'alimentazione umana
  • Scienze dell'alimentazione
  • Scienze dell'alimentazione umana
  • Nutrizione clinica
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Principali patologie trattate

  • Obesità
  • Colon irritabile
  • Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
  • Sindrome dell'intestino irritabile
  • Sindrome Metabolica
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Doctor
Francesco Macrì

dietista, nutrizionista

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Tirocini

  • Dietista dal 2009 presso la S.S. di Dietologia e Nutrizione Clinica e il Centro dei Disturbi del Comportamento Alimentare dell’Azienda USL della Valle d’Aosta

Formazione

  • 2009: Dottore in Diestica - Voto 110 e lode con dignità di stampa - Università degli Studi di Torino (Facoltà di Medicina e Chirurgia e Agraria)
  • 2016: Dottore Magistrale in Alimentazione e Nutrizione Umana - Voto 110 e lode - Università degli Studi di Milano (Interfacoltà di Medicina e Chirurgia e Agraria)
  • 2025: Diploma di Esperto in Nutrizione Sportiva - Sanis Academy: Scuola di Nutrizione ed Integrazione nello Sport

Certificati

Patologie trattate

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Competenze linguistiche

  • Francese
  • Italiano

Pubblicazioni

  • D. Agagliati, F. Macrì, P.E. Nebiolo, C. Rossi “Il conteggio dei carboidrati: presupposti, benefici e limiti nel diabete mellito di tipo 1”. Congresso ADI 21-24 Ottobre 2009, Roma
  • F. Macrì, A. Perruquet “La synchronie du bien-être: alimentation et activité phisique”. XV conferenza nazionale HPH&HS 8 Novembre 2012, Trieste.
  • F. Macrì, P.E. Nebiolo; “L’alimentazione nel paziente emodializzato”. Guida pratica per una corretta alimentazione per i pazienti emodializzati dell’Ospedale Regionale “U. Parini” di Aosta;
  • F. Macrì “Linee Guida Operative per la gestione dell’alimentazione del paziente istituzionalizzato”. Guida pratica-teorica per la gestione dell’alimentazione dell’anziano istituzionalizzato destinata agli operatori delle Microcomunità della Comunità Montana Gran Paradis della Regione Autonoma Valle d’Aosta;
  • L. Champretavy, F. Macrì, S. Torre “Obesità e sovrappeso: conoscere il problema per impare a risolverlo”. Guida informativa destinata ai pazienti partecipanti ai gruppi psicoeducazionali per la gestione del sovrappeso e dell’obesità organizzati dalla S.S.D. di Dietologia e Nutrizione Clinica dell’Azienda USL della Valle d’Aosta.
  • F. Macrì, “Le buone abitudini: alimentazione e stile di vita”. Guida informativa per la prevenzione dell’ictus cerebrale – in collaborazione con l’Associazione A.L.I.Ce Valle d’Aosta. Ottobre 2018.
  • Coautore di “Buon appetito bambini. Le linee guida per la ristorazione collettiva nella prima infanzia (0-3 anni)”, documento promosso dall’Assessorato Sanità, Salute e Politiche sociali della Regione Autonoma Valle d’Aosta. Novembre 2019
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Premi e riconoscimenti

  • Vincitore del Premio Optime (2009) – Riconoscimento al Merito nello Studio (promosso dall’Unione Industriale di Torino, in collaborazione con l'Università e il Politecnico di Torino, a favore dei migliori laureati dell’Università di Torino dell’Anno Accademico 2008/2009).

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Dott. Francesco Macrì

Corso Saint-Martin-de-Corléans 72, Piano terra, Aosta 11100

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Esami del sangue recenti (massimo 12 mesi), generici e/o specifici in caso di patologie;
Eventuali altri esami/visite specialistiche che possano essere utili nella valutazione nutrizionale.

- OBBLIGATORI IN CASO DI PATOLOGIA:
Richiesta del medico curante (medico di base, pediatra di libera scelta, altro specialista). La Richiesta deve essere scritta su carta bianca intestata, firmata e timbrata dal medico con la dicitura: “Si richiede visita dietistica per (motivo della visita) ”.

03/12/2025

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Eventuali altri esami/visite specialistiche che possano essere utili nella valutazione nutrizionale.

- OBBLIGATORI IN CASO DI PATOLOGIA:
Richiesta del medico curante (medico di base, pediatra di libera scelta, altro specialista). La Richiesta deve essere scritta su carta bianca intestata, firmata e timbrata dal medico con la dicitura: “Si richiede visita dietistica per (motivo della visita) ”.

03/12/2025

Prestazioni e prezzi

  • Dieta chetogenica

    120 €

  • Dieta per colon irritabile

    100 € - 120 €

  • Dieta per sportivi

    140 €

  • Prima Visita

    100 € - 140 €

  • Terapia dell'obesità e del sovrappeso

    100 € - 120 €

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41 recensioni

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  • J

    Dottore molto attento e professionale.persona molto gentile ,consiglio vivamente

     • Studio Dietistico Dott. Francesco Macrì • Prima Visita  • 

    Dott. Francesco Macrì

    Grazie per il riscontro e per le belle parole. Mi fa piacere abbia apprezzato l’attenzione dedicata al percorso e l’approccio professionale.

  • L

    Cordiale e professionista oltre che Attento e preparato!

     • Studio Dietistico Dott. Francesco Macrì • dieta per sportivi  • 

    Dott. Francesco Macrì

    Grazie per il riscontro. Mi fa piacere abbia apprezzato la professionalità, la preparazione e l’attenzione dedicate al percorso.

  • A

    Il Dottor Francesco Macri è una persona gentile, ti mette a tuo agio,ed è molto professionale.

     • Studio Dietistico Dott. Francesco Macrì • prima visita dietistica  • 

    Dott. Francesco Macrì

    Grazie per il positivo riscontro e per la fiducia dimostrata.

  • S

    Mi é piaciuto molto la consulenza e sopratutto tanto professionale

     • Studio Dietistico Dott. Francesco Macrì • dieta personalizzata  • 

    Dott. Francesco Macrì

    Grazie Simone, mi fa piacere che la consulenza ti sia stata utile. Buon inizio percorso!

  • M

    Francesco è una persona cordiale, gentile e soprattutto molto professionale. È molto attento nel costruire un percorso adatto al cliente, semplice nelle spiegazioni e sempre disponibile ad accompagnarti nel primo periodo, quando si è ancora poco pratici nell’impostazione dell’alimentazione settimanale. Consigliatissimo!

     • Studio Dietistico Dott. Francesco Macrì • Visita di controllo  • 

    Dott. Francesco Macrì

    Grazie Stefano per le belle parole e per il riscontro così dettagliato.
    Mi fa piacere tu abbia apprezzato l’attenzione nella costruzione di un percorso personalizzato e il supporto nelle prime fasi del cambiamento alimentare. Continuiamo così.

  • M

    Professionista serio e preparato, molto disponibile e gentile. Percorso nutrizionale efficace e personalizzato. Lo consiglio

     • Studio Dietistico Dott. Francesco Macrì • visita nutrizionale di controllo  • 

    Dott. Francesco Macrì

    Grazie per il feedback Massimiliano

  • D

    E' un professionista con ottime competenze ,molto attento e disponibile

     • Studio Dietistico Dott. Francesco Macrì • visita dietistica  • 

    Dott. Francesco Macrì

    Grazie per il riscontro e per le belle parole. Mi fa piacere abbia apprezzato l’attenzione e la disponibilità dedicate al percorso.

  • A

    Ho avuto un’esperienza davvero positiva con il dott. Macrì. È una persona professionale e competente. Riesce subito a metterti a tuo agio e a creare un clima di fiducia.
    Ascolta con attenzione le esigenze personali e cerca di venirti incontro. Non propone diete eccessivamente restrittive o impossibili da seguire, ma insegna a mangiare in modo corretto e consapevole, spiegando come associare gli alimenti nel modo giusto.
    Grazie al suo supporto mi sono sentita motivata lungo tutto il percorso, imparando così anche uno stile di vita più sano e equilibrato.

     • Studio Dietistico Dott. Francesco Macrì • visita dietistica  • 

    Dott. Francesco Macrì

    Grazie per il tempo dedicato a condividere una recensione così accurata e sentita. Mi fa molto piacere che stiate apprezzando l’attenzione all’ascolto, l’approccio educativo e la costruzione di un percorso sostenibile, lontano da soluzioni eccessivamente restrittive.
    Sapere che il lavoro svolto stia lasciando strumenti utili e maggiore consapevolezza è per me particolarmente importante. Continuiamo così!

  • P

    Professionista di altissimo livello. Ho apprezzato molto l'analisi dettagliata della composizione corporea, spiegata con estrema chiarezza. Consigliatissimo.

     • Studio Dietistico Dott. Francesco Macrì • analisi bioimpedenziometrica  • 

    Dott. Francesco Macrì

    Grazie per il riscontro Pietro.
    Sono contento che l’analisi sia stata chiara e utile.

  • P

    Gentilezza nello spiegare a mio figlio l'importanza della dieta che sta facendo

     • Studio Dietistico Dott. Francesco Macrì • Visita di controllo  • 

    Dott. Francesco Macrì

    Grazie per l'apprezzato riscontro

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 1 domande da parte di pazienti di MioDottore

Domande su Gastrite

Buonasera i legumi mi gonfiano di aria anche le verdure come cavoli e broccoli ho una lieve gastrite ipermerica e intollerante al lattosio che verdura posso mangiare oltre zucchine carote e finocchi e bietole

Buonasera,
in presenza di gonfiore intestinale, lieve gastrite ipercloridrica è utile orientarsi verso verdure a basso contenuto di FODMAP, consumate in porzioni controllate e con cotture semplici, che risultano generalmente meglio tollerate.

Sulla base dei dati riportati e dei protocolli low-FODMAP, le verdure in genere ben tollerate entro queste quantità sono: bietola (<150 g), broccoli – solo le teste (<100 g), carote (generalmente ben tollerate anche senza limiti stringenti), crescione, cuori di palma scolati, indivia belga e riccia, lattuga romana (<120 g), lattuga iceberg, peperone verde (<150 g, preferibilmente cotto e senza buccia), radicchio rosso (<120 g), rucola, taccole (<150 g).

Resta comunque fondamentale considerare la tolleranza individuale, la modalità di preparazione e la quantità complessiva di verdure nello stesso pasto, soprattutto nei periodi in cui la gastrite è più attiva.

Dott. Francesco Macrì

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