Esperienze
Ho svolto un tirocinio formativo presso "l’ASL Roma E" occupandomi dei disturbi del comportamento alimentare insieme ad un team di psicologi e psichiatri (con i quali tutt’ora collaboro).
Seguo costantemente corsi di aggiornamento per approfondire le più svariate tematiche legate all’alimentazione. Ho inoltre conseguito la qualifica di Personal Trainer per ampliare le mie conoscenze anche in ambito sportivo e per integrare al meglio le varie metodiche di allenamento con un’alimentazione adeguata, così da far raggiungere ai pazienti obiettivi come dimagrimento localizzato, aumento della massa muscolare, miglioramento delle prestazioni sportive, ecc. Ricevo su appuntamento in vari studi, centri polispecialistici e sportivi di Roma (zona Monteverde, Centro Storico, Parioli, Eur). Collaboro come Biologo Nutrizionista con la Società Carrarese Calcio. Seguo diversi atleti, di èlite e non, di varie discipline (rugby, judo, pugilato, pallavolo, atletica leggera, nuoto, tennis)
Le consulenze sono rivolte a:
– persone con accertata patologia, malattie cardiovascolari (ipertensione, infarto del miocardio, ecc.), disfunzioni e patologi dell’apparato gastrointestinale (gastrite, ulcera, reflusso castro-esofageo, colon irritabile, stipsi, malata diverticolare, morbo di Cron, ecc.), dislipidemie (ipercoloesterolemia, ipertrigliceridemia, ecc.), diabete, insufficienza renale, malattie metaboliche;
– persone in sovrappeso / obese;
– donne in gravidanza / allattamento;
– donne in menopausa;
– persone affette da disturbi del comportamento alimentare;
– bambini ed adolescenti;
– anziani;
– sportivi (atleti professionisti e non );
– chiunque voglia semplicemente migliorare le proprie abitudini alimentari.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Esperienze
Emilio Buono
nutrizionista
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete mellito
- Cellulite
- Bulimia
- Anoressia
- Gastrite
- Insufficienza renale
- Ipertensione
- Osteoporosi
- Celiachia
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Colon irritabile
- Maldigestione
- Malassorbimento
- Malattie gastrointestinali
- Costipazione
- Diabete
- Alitosi
- Reflusso gastro esofageo
- Menopausa
- Dislipidemie
- Nutrizione in Menopausa
- Sindrome dell'ovaio policistico
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Tirocini
- Asl RomaE, Disturbi del Comportamento Alimentare
Formazione
- Università degli Studi di Roma La Sapienza
Certificati
Premi e riconoscimenti
- Socio SLAM e SINSEB (Società Italiana Nutrizione Sport e Benessere
Indirizzi (3)
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626 recensioni
Punteggio generale
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M. Daniele
Ottimo lavoro. Mi sono sentito a mio agio . Dieta data subito .
Serena
Professionalità e simpatia,sono molto motivata! Grazie
Claudia C
Emilio è incredibile, grande empatia e preparazione per i risultati che per ogni personale percorso si vogliono ottenere.
Mi fido molto della sua professionalità e già ci vedono i primi miglioramenti. L’importante è proseguire e non potevo fare scelta migliore del nutrizionista che mi segue
L.M.R.
Ottimo professionista e buon rapporto medico paziente
GL.
Capacità di risoluzioni pratiche ed efficaci
Molto professionale
Re
Prima visita, ottima impressione, professionalità e competenza
Fabio
Professionale, attento e preparatissimo!
Studio molto bello.
FDA
Dottore attento alle esigenze del paziente, ascolta le necessità ed i bisogni. Garanzia di ottima professionalità
Camilla V
È stata la prima visita e mi sono trovata molto bene, persona molto gentile e disponibile
V.P.
Cordiale e attento alle richieste ha effettuato la visita in maniera soddisfacente
Dr. Emilio Buono
Grazie mille!
Risposte ai pazienti
ha risposto a 9 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve, ho scoperto da poco che sono diventata intollerante al lattosio, dopo aver avuto un’asportazione totale di tiroide e 1 para tiroide e aver fatto radioiodioterapia. Ho problemi di digestione anche quando non mangio lattosio, e devo ancora capire cosa mi fa stare mal. Ho bisogno di assistenza sulla scelta nutrizionale più adatta a me e che tenga conto di queste cose unitamente a una dieta adatta in caso di gravidanza.
Se vuole una mano può prendere appuntamento senza problemi.
salve,
sono una ragazza di 30 anni. Faccio un lavoro sedentario ma pratico molto sport (sport di combattimento) 3 o 4 volte a settimana e a volte anche nel weekend (ma non sempre).
Ero solita fare diete drastiche che mi hanno ^permesso di perdere kg in eccesso ma ad un certo punto (ovviamente) non dimagrivo più. Quando parlo di diete drastiche, erano diete con molta frutta e verdura ma pochissimi carboidrati (a volte nessun carboidrato) e tante proteine. Ho continuato per anni cosi.
Visto che non dimagrivo sono andata da un dietologo che mi ha consegliato di reintegrare i carboidrati ( 150 gr di carb.+120 gr di proteine a pranzo ad es). Ma non riesco ancora a dimagrire..eppure son 2 o 3 mesi che mangio cosi (il sabato sera una pizza me la mangio pero')..
Aiutatemi :(
Come le hanno detto anche i miei colleghi, c’è bisogno di una visita approfondita per capire il motivo di questo mancato dimagrimento. Sicuramente ha bisogno anche di carboidrati visto lo sport, ma è importante il timing di assunzione di questi carboidrati.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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