Esperienze

Mi sono laureato con lode in Biologia Cellulare presso l’Università di Roma “La Sapienza” e successivamente mi sono abilitato all’esercizio della professione di biologo. Durante gli anni universitari ho maturato un grande interesse nei confronti dell’alimentazione che mi ha spinto a conseguire un Master post laurea in “Dietologia e Nutrizione Clinica”.
Ho svolto un tirocinio formativo presso "l’ASL Roma E" occupandomi dei disturbi del comportamento alimentare insieme ad un team di psicologi e psichiatri (con i quali tutt’ora collaboro).
Seguo costantemente corsi di aggiornamento per approfondire le più svariate tematiche legate all’alimentazione. Ho inoltre conseguito la qualifica di Personal Trainer per ampliare le mie conoscenze anche in ambito sportivo e per integrare al meglio le varie metodiche di allenamento con un’alimentazione adeguata, così da far raggiungere ai pazienti obiettivi come dimagrimento localizzato, aumento della massa muscolare, miglioramento delle prestazioni sportive, ecc. Ricevo su appuntamento in vari studi, centri polispecialistici e sportivi di Roma (zona Monteverde, Centro Storico, Parioli, Eur). Collaboro come Biologo Nutrizionista con la Società Carrarese Calcio. Seguo diversi atleti, di èlite e non, di varie discipline (rugby, judo, pugilato, pallavolo, atletica leggera, nuoto, tennis)

Le consulenze sono rivolte a:

– persone con accertata patologia, malattie cardiovascolari (ipertensione, infarto del miocardio, ecc.), disfunzioni e patologi dell’apparato gastrointestinale (gastrite, ulcera, reflusso castro-esofageo, colon irritabile, stipsi, malata diverticolare, morbo di Cron, ecc.), dislipidemie (ipercoloesterolemia, ipertrigliceridemia, ecc.), diabete, insufficienza renale, malattie metaboliche;
– persone in sovrappeso / obese;
– donne in gravidanza / allattamento;
– donne in menopausa;
– persone affette da disturbi del comportamento alimentare;
– bambini ed adolescenti;
– anziani;
– sportivi (atleti professionisti e non );
– chiunque voglia semplicemente migliorare le proprie abitudini alimentari.
Altro
  • Certificato che premia gli specialisti che hanno ricevuto, nell'anno indicato, recensioni straordinarie dai propri pazienti.
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Aree di competenza principali:
  • Scienze dell'alimentazione

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Consulenza online • 130 €


Presso questo indirizzo visito: adulti
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Prestazioni e prezzi

Consulenza online

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Prima Visita

140 € - 150 €

Visita di controllo

Da 45 €

Bioimpedenziometria

40 €

Dieta chetogenica


+ 8 prestazioni

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Punteggio generale

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M
Appuntamento verificato
Presso: Studio privato Prima Visita

Ottimo lavoro. Mi sono sentito a mio agio . Dieta data subito .

S
Appuntamento verificato
Presso: Studio privato Prima Visita

Professionalità e simpatia,sono molto motivata! Grazie

C
Appuntamento verificato
Presso: Studio privato dieta per sportivi

Emilio è incredibile, grande empatia e preparazione per i risultati che per ogni personale percorso si vogliono ottenere.
Mi fido molto della sua professionalità e già ci vedono i primi miglioramenti. L’importante è proseguire e non potevo fare scelta migliore del nutrizionista che mi segue


L
Appuntamento verificato
Presso: Studio privato Visita di controllo

Ottimo professionista e buon rapporto medico paziente


G
Appuntamento verificato
Presso: Studio privato Altro

Capacità di risoluzioni pratiche ed efficaci
Molto professionale


R
Appuntamento verificato
Presso: Studio privato Prima Visita

Prima visita, ottima impressione, professionalità e competenza


F
Appuntamento verificato
Presso: Studio privato Visita di controllo

Professionale, attento e preparatissimo!
Studio molto bello.


F
Appuntamento verificato
Presso: Studio privato Visita di controllo

Dottore attento alle esigenze del paziente, ascolta le necessità ed i bisogni. Garanzia di ottima professionalità


C
Appuntamento verificato
Presso: Studio privato Prima Visita

È stata la prima visita e mi sono trovata molto bene, persona molto gentile e disponibile


V
Appuntamento verificato
Presso: Studio privato Prima Visita

Cordiale e attento alle richieste ha effettuato la visita in maniera soddisfacente

Dr. Emilio Buono

Grazie mille!


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Risposte ai pazienti

ha risposto a 9 domande da parte di pazienti di MioDottore

Domande su Intolleranza al lattosio

Salve, ho scoperto da poco che sono diventata intollerante al lattosio, dopo aver avuto un’asportazione totale di tiroide e 1 para tiroide e aver fatto radioiodioterapia. Ho problemi di digestione anche quando non mangio lattosio, e devo ancora capire cosa mi fa stare mal. Ho bisogno di assistenza sulla scelta nutrizionale più adatta a me e che tenga conto di queste cose unitamente a una dieta adatta in caso di gravidanza.

Se vuole una mano può prendere appuntamento senza problemi.

Dr. Emilio Buono

Domande su consultazioni dietetiche

salve,
sono una ragazza di 30 anni. Faccio un lavoro sedentario ma pratico molto sport (sport di combattimento) 3 o 4 volte a settimana e a volte anche nel weekend (ma non sempre).
Ero solita fare diete drastiche che mi hanno ^permesso di perdere kg in eccesso ma ad un certo punto (ovviamente) non dimagrivo più. Quando parlo di diete drastiche, erano diete con molta frutta e verdura ma pochissimi carboidrati (a volte nessun carboidrato) e tante proteine. Ho continuato per anni cosi.
Visto che non dimagrivo sono andata da un dietologo che mi ha consegliato di reintegrare i carboidrati ( 150 gr di carb.+120 gr di proteine a pranzo ad es). Ma non riesco ancora a dimagrire..eppure son 2 o 3 mesi che mangio cosi (il sabato sera una pizza me la mangio pero')..
Aiutatemi :(

Come le hanno detto anche i miei colleghi, c’è bisogno di una visita approfondita per capire il motivo di questo mancato dimagrimento. Sicuramente ha bisogno anche di carboidrati visto lo sport, ma è importante il timing di assunzione di questi carboidrati.

Dr. Emilio Buono
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