Buongiorno. Gli 8 aminoacidi essenziali (leucina, valina, isoleucina, lisina, fenilalanina, treonina

Buongiorno! Sì: assumere aminoacidi essenziali durante la finestra di digiuno “interrompe” il digiuno, perché di fatto stai introducendo proteine/aminoacidi, che hanno calorie (circa 4 kcal per grammo) e attivano risposte metaboliche (es. sintesi proteica/insulina), quindi non sei più a “zero intake”.
Dipende poi da che digiuno intendi:
se fai 16/8 per rispettare il digiuno “pulito” : meglio evitarli e prenderli nella finestra di alimentazione;
se l’obiettivo è solo dimagrimento/controllo calorie: puoi anche assumerli, ma allora non è più digiuno, è semplicemente “una piccola quota calorica” dentro la finestra di digiuno.

Salve, ci sono diversi pareri scientifici in merito. Tuttavia, si l'assunzione di AAE può interrompere - anche se in modo parziale - il digiuno. Ma non rischia di comprometterlo in modo serio.

Buongiorno,

tecnicamente nel periodo di digiuno, ciò che introiti deve essere uguale a 0, quindi si, introdurre AA essenziali, interrompe il digiuno

Salve, sì: tecnicamente interrompono il digiuno, perché gli amminoacidi essenziali apportano energia (circa 4 kcal per grammo) e rappresentano comunque un “segnale” nutrizionale.

Detto questo, senza conoscere la dose è difficile quantificare quanto questa interruzione sia rilevante: in genere un’integrazione da 5–10 g fornisce all’incirca 20–40 kcal. Per molti, una quantità così piccola incide poco sul dimagrimento o sull’aderenza al 16/8, ma se l’obiettivo è mantenere un digiuno “pulito” (es. per massimizzare i processi legati alla carenza di nutrienti), allora è preferibile evitarli nella finestra di digiuno.

In pratica, la scelta più semplice è assumerli dentro la finestra alimentare (8 ore), ad esempio vicino a un pasto o attorno all’allenamento, così non c’è ambiguità sul rispetto del protocollo.

Un caro saluto
Riccardo Pambira

Buongiorno,
gli aminoacidi essenziali apportano calorie (circa 4 kcal per grammo) e stimolano l’insulina, in particolare la leucina.

Pertanto, dal punto di vista metabolico il digiuno viene interrotto, perché si introduce uno stimolo nutrizionale.

Se l’obiettivo del 16/8 è semplicemente il controllo calorico, l’impatto può essere marginale; se invece l’obiettivo è mantenere uno stato di digiuno “metabolico” più rigoroso, l’assunzione di aminoacidi lo interrompe.

Distinti saluti,
Dr Luca Agostini

Buongiorno, si tecnicamente l'assunzione di amminoacidi essenziali interrompe il digiuno.
Durante le 16 ore di digiuno, l'ideale è limitarsi a acqua, tè verde o caffè nero senza zucchero o dolcificanti.
saluti

salve Sì: assumere gli aminoacidi essenziali interrompe il digiuno
la leucina in particolare :
stimolano insulina, attivano mTOR ,bloccano l’autofagia
Quindi, dal punto di vista metabolico, il digiuno viene interrotto.
resto a disposizione
cordiali saluti
dott.ssa antelmi antonella

dipende cosa intende per "interrompere". Se l’obiettivo è autofagia, longevità o reset metabolico allora NO EAA durante il digiuno. Se l’obiettivo è dimagrimento, beh consideri che piccole dosi (5–10 g) hanno impatto minimo. Se l’obiettivo è muscolo/performance allora SÌ, gli EAA sono usabili strategicamente anche in digiuno.

Sì, l’assunzione degli aminoacidi essenziali durante la finestra di digiuno interrompe il digiuno, almeno dal punto di vista metabolico. Anche se non si tratta di un pasto vero e proprio, gli aminoacidi – in particolare leucina, isoleucina e valina – stimolano la secrezione di insulina e attivano i segnali legati alla sintesi proteica (come mTOR), portando quindi l’organismo fuori dallo stato di digiuno “metabolico”. Se l’obiettivo del 16:8 è semplicemente il controllo calorico o la gestione del peso, l’impatto potrebbe essere relativamente modesto. Se invece si pratica il digiuno per favorire processi come l’autofagia o per mantenere bassi i livelli insulinici, allora gli aminoacidi essenziali ne riducono gli effetti. In sintesi, pur non essendo un pasto completo, gli EAA rompono il digiuno dal punto di vista fisiologico.

gli aminoacidi essenziali interrompono il digiuno intermittente, anche se non sempre nello stesso modo di un pasto completo.

Caro paziente gli aminoacidi seguono comunque un processo digestivo, quindi non sono compatibili con il digiuno inteso come tale.

Gli aminoacidi essenziali apportano calorie (seppur minime) e attivano vie metaboliche legate alla sintesi proteica. Per questo, in linea generale, sì: l’assunzione di EAA interrompe tecnicamente il digiuno, anche se l’impatto calorico è molto basso.