Dott.
Consolato Mento
Nutrizionista
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Varese 2 indirizzi
Esperienze
Il Dott. Consolato Mento è un Biologo Nutrizionista con consolidata esperienza in ambito clinico, sportivo e nella gestione dei disturbi del comportamento alimentare. Specializzato in nutrizione preventiva, clinica e performance, affianca ogni persona in un percorso personalizzato orientato al benessere, alla salute metabolica e all’educazione alimentare.
La sua formazione avanzata – che comprende un Master di II livello in Psicobiologia della Nutrizione e diversi percorsi di perfezionamento in dietoterapia, nutrizione sportiva e utilizzo della dieta chetogenica – si integra con un continuo aggiornamento scientifico e con una lunga esperienza sul campo, sia in studio privato sia in équipe multidisciplinari.
Collabora con molte realtà, come nutrizionista sportivo con Reggina Calcio ed altre realtà sportive, occupandosi della preparazione alimentare di atleti professionisti, e fa parte dell’équipe dell’Associazione Nutrimente per la cura dei disturbi del comportamento alimentare. Ha inoltre preso parte alle attività cliniche di centri specializzati come Villa Miralago (Varese).
Il suo approccio professionale è scientifico, empatico e centrato sulla persona. In ambulatorio il Dott. Mento si occupa di:
Valutazione nutrizionale completa
Piani alimentari personalizzati per esigenze cliniche, sportive e di benessere
Gestione del sovrappeso, obesità e disturbi metabolici
Supporto nei disturbi del comportamento alimentare
Educazione alimentare per adulti, adolescenti e sportivi
Programmazione nutrizionale per performance e wellness
Focus: Dieta Chetogenica Clinica e Protocollo Integrato
Grazie alla formazione specifica in diete e terapie nutrizionali chetogeniche e all’esperienza pratica maturata negli anni, il Dott. Mento utilizza la dieta chetogenica come strumento terapeutico in contesti selezionati, garantendo un percorso sicuro e monitorato.
L’approccio prevede:
Valutazione clinica e anamnestica accurata
Definizione di protocolli chetogenici personalizzati
Impiego della chetosi nutrizionale per dimagrimento, riattivazione metabolica e supporto in quadri clinici idonei
Monitoraggio costante dei parametri metabolici e della composizione corporea
Gestione strutturata delle fasi di transizione e di mantenimento
L’obiettivo è utilizzare la dieta chetogenica come intervento efficace e scientificamente fondato, sempre adattato alle necessità individuali e integrato in una visione globale della salute
Principali patologie trattate
- Obesità
- Sindrome Metabolica
- Cellulite (infiammazione)
- Disbiosi
- Disturbi alimentari
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Esperienze
Consolato Mento
nutrizionista
Tirocini
- Personale Volontario, Microbiologia e Virologia Grande Ospedale Metropolitano Bianchi Melacrino Morelli Marzo 2015 – Dicembre 2015
Formazione
- • 2007 – 2010: Laurea Triennale in Scienze dell’Enogastronomia Mediterranea e Salute Università di Messina
- • 2011 – 2014: Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana Università di Roma Tor Vergata
- • 2017 – 2018: Corso di Perfezionamento in Diete e Terapie Nutrizionali Chetogeniche, Integratori e Nutraceutici Università degli Studi di Salerno
- • 2019: Corso di Alta Formazione in Dietetica e Nutrizione per il Wellness, lo Sport e la Performance Fisica Università degli Studi di Salerno
- • 2019 – 2020: Master Universitario di 2° livello in Psicobiologia della Nutrizione e del Comportamento Alimentare Università di Roma Tor Vergata
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Sindrome Metabolica
- Cellulite (infiammazione)
- Disbiosi
- Disturbi alimentari
- Diabete
- Malattie dismetaboliche
- Diverticolite
- Stipsi
- Colon irritabile
- Esofagite da reflusso
- Malattie autoimmuni
- Tiroidite
- Steatosi
- Morbo celiaco
- Malassorbimento
- Ritenzione idrica
- Maldigestione
- Intolleranze alimentari
- Sovrappeso
- Malattie gastrointestinali
- Bulimia nervosa
- Ipercolesterolemia
- Mal di testa (cefalea)
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Allergie Alimentari
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Adiposità localizzate
- Stitichezza
- Sonnolenza
- Dolore addominale
- Insufficienza renale
- Lipedema
- Fibromialgia
- PMOS / PCOS
- Psoriasi
- Bruciore di stomaco
- Celiachia
- Artrite psoriasica
Video
Competenze linguistiche
- Inglese
- Italiano
Pubblicazioni
- WHEY PROTEIN AND MUSCLE HYPERTROPHY PharmacologyOnLine 2019
- The ketogenic diet as a new therapeutic option in the treatment of non alcoholic fatty liver disease
Premi e riconoscimenti
- Membro dell'Equipe per la Cura dei Disturbi del Comportamento Alimentare Associazione Nutrimente
- Nutrizionista Sportivo Reggina Calcio
- Stage come Biologo Nutrizionista Villa Miralago - Centro per la Cura dei Disturbi del Comportamento Alimentare, Varese
- Docente Freelance di Educazione Alimentare Istituto Comprensivo Scolastico Motta San Giovanni Ottobre 2016 – Maggio 2017
- Docente Freelance in Agro Ambientale e Rischio Microbiologico Centro Provinciale per l'Istruzione degli Adulti (CPIA) Ottobre 2015 – Giugno 2016
- • 2014: Abilitazione alla Professione di Biologo – Iscritto all’Ordine Nazionale dei Biologi, sezione A (N. Ordine: AA_071620)
Prestazioni e prezzi
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Analisi bioimpedenziometrica
30 € - 130 € -
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Dieta chetogenica
Da 90 € -
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Promozioni
Da 80 € -
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Prima visita nutrizionistica
90 € - 130 € -
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Educazione alimentare
Da 0 € -
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Recensioni
169 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Efficacia del trattamento
-
E
EP
Attento alla discussione clinica! Nutrionista da valutare definitivamente dopo la dieta
• nutriMENTO • dieta personalizzata •
-
C
CB
Attenzione alle necessità da me riportate e grande professionalità.
• nutriMENTO • consulenza nutrizionale •
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S
S.T.
Dopo due mesi posso dire che grazie a Mento ho avuto degli ottimi risultati. Cinque stelle
• nutriMENTO • dieta chetogenica •
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I
I.M.
Il dottore mi ha messo subito a mio agio è stato professionale e gentile...sto ottenendo buoni risultati
• nutriMENTO • dieta chetogenica •
-
M
M C
Mi sono trovata benissimo, sono andata un paio di anni fa perdendo oltre 20kg. Dottore molto attento scrupoloso e di grande professionalità
• nutriMENTO • dieta chetogenica •
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M
MP
Esperienza più che positiva! Dopo un percorso di un paio di mesi non solo ho raggiunto l’obbiettivo grazie ad una dieta e a dei consigli facili da seguire, imparando soprattutto a mangiare bene.
Professionista preparato, attento e cordiale, lo consiglio sicuramente!• nutriMENTO • controllo nutrizionale •
-
A
A.S.
Il Dottor Mento mi ha subito messo a mio agio, mi ha motivata ad iniziare un percorso di alimentazione corretta, consiglio vivamente.
• nutriMENTO • consulenza nutrizionale •
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A
A.N
Sono tornata dal Dottore dopo parecchi mesi per sistemare la mia alimentazione e tornare al peso più giusto per il mio corpo,la sua professionalità è sempre una garanzia
• nutriMENTO • Digiuno Intermittente •
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F
F.B.
Visita accurata e dettagliata, professionale e molto empatico!
• nutriMENTO • prima visita nutrizionistica •
-
M
M.D
La sua grande professionalità e la sua umanità contano tantissimo !
• nutriMENTO • analisi dello stato nutrizionale •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 52 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buonasera, se una persona non ha particolari problemi con un cibo, può consumare sempre solo quello?
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buonasera. In generale, se non hai intolleranze o problemi specifici, mangiare spesso pane come principale fonte di carboidrati non è di per sé un problema.
Dal punto di vista nutrizionale,…
Altro
Buongiorno, volevo fare una domanda sull acqua in particolare su come funziona sul nostro organismo
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Bere più acqua riduce la ritenzione idrica perché stimola i reni a eliminare i liquidi in eccesso e il sodio accumulato nei tessuti.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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