Domande del paziente (11)

Gentilissima, capisco perfettamente la sua preoccupazione per le intolleranze diagnosticate a lei e ai suoi figli, soprattutto data la giovane età dei bambini e la confusione che spesso si crea attorno... Altro

Buonasera! Posso chiederle che tipo di esami ha effettuato per arrivare alla conclusione di un’intolleranza al glutine? Le faccio questa domanda perché, in ambito medico, è fondamentale distinguere tra... Altro

No, non esiste una relazione diretta tra livelli elevati di IgE nel sangue e sottopeso.

Dott.ssa Chindamo Giulia Sofia
Biologa Nutrizionista

Il termine "albumina" può generare confusione, in quanto si riferisce a una classe di proteine presenti in diversi alimenti ma con origine e struttura differenti. Nel latte, l’albumina più rilevante è... Altro

Salve, comprendo il dubbio ed è più che lecito. In effetti, il kamut è un marchio registrato che si riferisce a una varietà antica di grano duro, il Triticum turgidum ssp. turanicum, noto anche come grano... Altro

Buongiorno, non esiste un limite di volte in cui si può mangiare fuori casa, l'importante è farlo in locali che le possano garantire la non contaminazione. Se lei non si contamina e sta attenta agli alimenti... Altro

Buongiorno, capisco il suo desiderio di trovare la causa dei suoi sintomi e il miglioramento che ha riscontrato eliminando alcuni alimenti. Tuttavia, è importante sottolineare che per una corretta diagnosi... Altro

Buonasera, questi valori sono negativi per la celiachia quindi, a meno che lei non abbia eliminato il glutine dalla dieta prima di sottoporsi a tali esami, non è affetta da celiachia. Cordiali saluti,... Altro

Buongiorno, le uniche due intolleranze scientificamente riconosciute sono quella al glutine e quella al lattosio, le altre non sono riconosciute (e la stessa cosa vale per i test che le diagnosticano).... Altro

Buongiorno, capisco la sua preoccupazione per la persistenza della diarrea nel suo bambino. Se gli esami del sangue per la celiachia sono risultati negativi (in particolare anticorpi anti-transglutaminasi... Altro

Premetto che, in quanto nutrizionista, non posso esprimermi sull’uso di ovuli vaginali in gravidanza e per questo è corretto che si rivolga ad un ginecologo.
Per quanto riguarda invece la sua intolleranza... Altro