Domande del paziente (12)

Nella dieta di una bambina di 13 mesi 5 porzioni di formaggio sono evidentemente troppe. Il problema non dovrebbe essere legato all’alimentazione, che va comunque seguite con attenzione in questa… Altro

Le intolleranze alimentari sono reazioni avverse al cibo basate su meccanismi molto diversi dalle allergie alimentari; per prima cosa, si presentano solo a partire da una certa quantità di alimento… Altro

L’intolleranza al frumento è un concetto molto fumoso. Esiste invece l’allergia al grano, molto frequente nei bambini, nel quale il sistema immunitario produce anticorpi (del tipo IgE) contro alcune… Altro

Da parecchi anni il consumo eccessivo di alcol è associato a un maggior rischio di episodi ipoglicemici, in particolare in persone con prediabete o diabete. Bere regolarmente grandi quantità di… Altro

Tra le diverse possibili spiegazioni dell’alta prevalenza di sovrappeso e obesità nelle persone come sua figlia ci sono tre importanti fattori. Il primo, naturalmente, è la compensazione con il… Altro

Non entro nel merito delle scelte su alcuni alimenti a favore di altri. Mi permetto di sottolineare tre aspetti generali dell'intervento che condivido poco. Il primo riguarda la grammatura… Altro

Il quesito che lei pone sembra riguardare il controllo del peso, ma credo che abbia più a che fare con la fatica quotidiana di imporsi costrizioni sulle scelte alimentari e il desiderio di trasgredire… Altro

Il nichel - presente in gioielli, cosmetici, prodotti di igiene e bigiotteria- può penetrare lo strato corneo della pelle e legarsi a proteine cutanee, producendo in alcuni soggetti - particolarmente… Altro

I miei colleghi hanno già risposto nel dettaglio sulla bilancia rischi-vantaggi del prodotto che lei sta assumendo. Vorrei semplicemente proporle un'osservazione di carattere generale sugli… Altro

Con il suo Indice di Massa Corporeo di 32.2 - che significa obesità di I grado - e una transaminasi alta, forse la sua leggera iperuricemia si può affrontare riducendo i chili in eccesso e mangiando… Altro

Due parole sul ricorso eccessivo ai test. Ne chiediamo e ne facciamo troppi, spesso senza una vera necessità (non mi riferisco al Breath Test, naturalmente). Il gonfiore addominale è uno dei sintomi… Altro

Da diversi incontro persone con una situazione come la sua; pazienti che - senza essere celiaci - apparentemente ricevono beneficio da una dieta priva di glutine. In un libro di pochi anni fa (Dario… Altro