Via Gaspare Aselli 32, Pavia 27100
Per ulteriori informazioni:
https://davideiozzi.com/
Per prenotazioni scrivere o chiamare (da lunedì a venerdì - dalle 11.20 alle 13.30 e dalle 17.00 alle 18.00) il numero 3513741712
22/09/2025
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Dopo la Laurea in Biologia e il Master in Nutrizione Umana presso l'Università di Pavia, intraprende una proficua collaborazione con diversi centri di eccellenza della realtà lombarda. Autore di LA DIETA IPOISTAMINICA e 99 RICETTE SENZA ISTAMINA, collabora da anni con i più bravi specialisti nel tentativo di supportare le terapie date ai pazienti con i più adeguati schemi nutrizionali. Grande importanza riveste per lui la ricerca scientifica e l’aggiornamento continuo, che gli hanno permesso di aprire una propria accademia di formazione per nutrizionisti. Tutor e correlatore di tesi universitarie presso l'università di Pavia e la San Raffaele di Roma, ha partecipato come ospite in diverse trasmissioni radio e in tv.
SERVIZI OFFERTI Regimi alimentari: - diabete/resistenza insulinica - allergia al nichel/polline/diete a scarico di istamina - gravidanza - sindrome metabolica/calo di peso - celiachia e intolleranza al lattosio - nutrigenetica (dieta su test genetici) - diete ormonali (ovaio policistico, amenorrea, menopausa) - patologie reumatiche/fibromialgia - intolleranze alimentari - problematiche intestinali (disbiosi, SIBO, IBD, morbo di Crohn, gastroenterite eosinofila, etc) - disturbi del comportamento alimentare (anoressia/bulimia) in supporto a terapia psicologica - nutrizione oncologica (prevenzione/supporto alla terapia chemioterapica) - aumento di peso (disfagia, post-interventi chirurgici, etc) Analisi massa grassa/massa magra (BIA) - valutazione impedenziometrica BIA AKERN: massa grassa, magra, metabolismo, acqua totale ed extracellulare per personalizzazione piano nutrizionale Consulenza/formazione nutrizionale - tirocinio per Biologi/dietisti - informazioni sulla sana nutrizione - coaching alimentare/ creazione di sano stile alimentare
nutrizionista
Centro Medico Ticinello
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180 recensioni
È un nutrizionista molto preparato, disponibile e soprattutto empatico : quest’ultima qualità la trovo indispensabile per perseguire con successo un programma alimentare.
Dott. Davide Iozzi
Grazie mille per la recensione!
Competenza, grande professionalità e capacità, gentilezza
Dott. Davide Iozzi
Grazie mille!
Chiaro nell'esposizione gentile e professionale presa in carico delle problematiche con tempestiva comprensione e risoluzione
Dott. Davide Iozzi
Grazie mille Lidia!
Il dottore ti mette subito a tuo agio, è chiaro nelle spiegazioni. Ottima impressione anche dalla collega.
Dott. Davide Iozzi
Grazie mille Mirko per la recensione!
Bravissimo nutrizionista, molto attento e scrupoloso.
Super consigliato
Dott. Davide Iozzi
Grazie mille per la recensione!
Dopo diversi tentativi con altri professionisti il dottor Iozzi è riuscito a migliorare la mia situazione con grande empatia e professionalità. Ha effettuato una diagnosi precisa e ha individuato la terapia migliore per risolvere la mia situazione clinica.
Dott. Davide Iozzi
Grazie mille per la recensione!
Troppo sbrigativa la visita sono uscita con la sensazione di essere un numero ...
Dott. Davide Iozzi
Buonasera S, mi spiace di averle dato questa impressione anche perché solitamente sono sempre attento a soddisfare le esigenze dei pazienti. Ad ogni modo resto a disposizione per un confronto (anche gratuito) presso uno dei miei centri o per telefono. Un cordiale saluto. D.I.
Metodo per me efficace sono contenta e più energica
Dott. Davide Iozzi
Grazie mille per la recensione!
Esperienza ottima!
Ho apprezzato particolarmente il controllo degli esami per poi decidere la dieta più indicata per la mia situazione.
Sono molto soddisfatto che la dieta non sia restrittiva.
Dott. Davide Iozzi
Grazie mille per la recensione!
Professionista serio, esplicativo e capace di comprendere anche le esigenze dei pazienti
Dott. Davide Iozzi
Grazie per la recensione!
ha risposto a 3 domande da parte di pazienti di MioDottore
Per intolleranza all'istamina è necessario evitati tutti i tipi di lievitati? Lievito madre, lievito di birra e agenti lievitanti?
Buongiorno, innanzitutto bisognerebbe capire se l'intolleranza all'istamina è data da un eccessiva liberazione/assunzione alimentare della stessa oppure da una carenza enzimatica, agendo di conseguenza per sopperire a tale mancanza.
Inoltre normalmente nelle diete ipoistaminiche vengono sempre tolti i lievitati (soprattutto quelli che utilizzano lievito di birra). Tuttavia, nella mia esperienza ho avuto modo di osservare che nei soggetti che seguono una dieta a scarico di istamina il lievito madre crea molti meno fastidi. Chiaramente il discorso va personalizzato caso per caso, ma se non ha effetti immediatamente negativi (pancia che si gonfia, eruttazione o bruciore di stomaco) io lo lascio indicato nei miei schemi alimentari per intolleranti all'istamina. Se vuole più informazioni la invito a leggere il mio libro LA DIETA IPOISTAMINICA (acquistabile da Amazon) che tratta proprio situazioni come la sua e propone ricette per gli intolleranti all'istamina. Resto a disposizione per qualsiasi chiarimento, Davide Iozzi
Buongiorno.Sono intollerante all'istamina con un DAO 0,001 e leggera disbiosi .Ho un cacioricotta di capra che è un formaggio fresco a pasta cotta confezionato in febbraio e con scadenza 06/08/24.Posso mangiarlo?
Buongiorno, il cacioricotta, essendo un formaggio semi-stagionato, contiene comunque istamina, a prescindere dalla sua data di scadenza. Avendo lei una DAO molto bassa può comunque avvertire sintomi, soprattutto se lo mischia con verdure istaminiche (ad esempio pomodori). In teoria con quel valore di DAO dovrebbe star già seguendo un regime a basso contenuto di istamina ed eventualmente può usare all'occorrenza (come in questo caso) integratori che aumentano la disponibilità di DAO nel sangue. Mi contatti se le servono ulteriori indicazioni.
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