Dott.ssa
Alessandra Botta
Nutrizionista
·
Biologo nutrizionista
Altro
Salerno 3 indirizzi
Esperienze
Biologa Nutrizionista specialista di Nutrizione Clinica, Funzionale e Metabolica per il soggetto sano e con patologie.
Effettuo consulenze nutrizionali personalizzate avanzate che si avvalgono di indagini strumentali come la Bioimpedenziometria, BodyScanner3D, adipometria, test intolleranze alimentari e di nutrigenetica.
Mi occupo di nutrizione personalizzata per percorsi di dimagrimento funzionali volti alla perdita di peso, ricomposizione corporea con perdita di massa grassa ed aumento di massa muscolare, miglioramento dei valori delle analisi del sangue e della funzionalità gastrointestinale , riducendo stipsi, diarrea, meteorismo, dolore e gonfiore addominale, ristabilendo un quadro clinico di salute, benessere e il giusto peso-forma.
I percorsi dietetici e dietoterapici sono per donne in gravidanza, bambini in età pediatrica e nella fase evolutiva, per adulti in condizioni di salute o con patologie accertate, per atleti professionisti e sportivi amatoriali.
Tratto il sottopeso, sovrappeso, obesità, dimagrimento, cellulite, acne, dermatiti, caduta capelli, ipercolesterolemia, iperglicemia, malattie cardiovascolari, carenze nutrizionali di vitamine e minerali, allergie/intolleranze alimentari, steatosi epatica, insufficienza renale, disturbi gastrointestinali, colon irritabile, gonfiore addominale, disbiosi intestinale, gastrite, reflusso gastroesofageo, resistenza all'insulina e diabete tipo 2.
Elaboro protocolli dietetici come: la Dieta Mediterranea, Dieta Low-Carb, Dieta Chetogenica, Dieta del Digiuno Intermittente, Dieta Vegetariana e vegana.
Iscritta all'Ordine Biologi sez. A n. CM_A00023"
Effettuo divulgazione scientifica come Biologa Nutrizionista per il programma TV in onda sulle reti Rai “PizzaGirls®“. Sono autrice della sezione di nutrizione del libro Pizzagirls. Collaboro per alcuni progetti di ricerca con lo Sbarro Health Research Organization presso la Temple University di Philadelphia con il Prof. Antonio Giordano.
"Sin dalla giovane età ho compreso l’importanza dell’adottare una sana alimentazione e dei benefici che si possono trarre da essa riguardanti il miglioramento della forma fisica, della salute e del benessere psico-fisico, decidendo di intraprendere un percorso universitario che potesse trasformare la mia passione verso la sana alimentazione in un lavoro fatto con quella stessa passione, così da poter trasferire al paziente le giuste indicazioni, le conoscenze più aggiornate e l’entusiasmo per intraprendere insieme un “Percorso Dietetico Personalizzato”, elaborato su misura per raggiungere gli obiettivi prefissati e che gli stessi perdurino nel tempo, attraverso la realizzazione di programmi di mantenimento specifici e percorsi di educazione alimentare. "
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione umana
- Nutrizione clinica
- Nutrizione sportiva
Principali patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete
- Ipertensione
- Anemia
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Esperienze
Alessandra Botta
nutrizionista, biologo nutrizionista
Tirocini
- Ospedale Riuniti di Foggia
- Centro di Ricerca Oncologica Istituto Pascale di Napoli
- Sbarro Health Research Organization - Temple University Philadelphia
- Ospedale Secondo Policlinico di Napoli
Formazione
- Università degli Studi di Urbino
- Università degli Studi di Foggia
- Università degli Studi di Napoli Federico II
- CROM Centro di ricerca oncologica, Istituto Tumori Pascale di Napoli
- SHRO Centro di ricerca oncologica, Temple University di Philadelphia (USA)
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Diabete
- Ipertensione
- Anemia
- Osteoporosi
- Ipercolesterolemia
- Intolleranze alimentari
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Malattie dismetaboliche
- Malattie gastrointestinali
- Malattie autoimmuni
- Ritenzione idrica
- Costipazione
- Flatulenza
- Sovrappeso
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Sottopeso
- Colon irritabile
- Colite
- Dolore addominale
- Diverticolite
- Endometriosi
- Diabete di tipo 2
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Malattie cardiovascolari
- Anemia in gravidanza
- Stipsi
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Calvizie
- Anemia da carenza di folati
- Bruciore di stomaco
- Gastrite
- Ipotiroidismo
- Adiposità localizzate
- Cellulite (infiammazione)
Video
Competenze linguistiche
- Inglese
- Italiano
Pubblicazioni
- Virtù del pomodoro Corbarino: attività antitumorale dell’estratto lipofilico sulla linea cellulare SW480 di tumore del colon-retto
Premi e riconoscimenti
- Premio dello SHRO, centro di ricerca di Philadelphia, per la tesi sull'attività antitumorale del pomodoro Corbarino sulle cellule del colon-retto
- Biologa Nutrizionista del programma TV "PizzaGirls" in onda sulle reti Rai
- https://www.pizzagirls.it/nutrizione
Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
70 € -
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Adipometria
60 € -
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Analisi della composizione corporea
Da 60 € -
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Analisi dello stato nutrizionale
70 € -
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Bioimpedenziometria
60 € -
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Piazza della Concordia, 29, Salerno 84123
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Consulenza nutrizionale online
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Recensioni
65 recensioni
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A
A.P.
Massima professionalità, competenza e attenzione ai pazienti
• Studio Salerno Dott.ssa Alessandra Botta - Biologa Nutrizionista presso l'ambulatorio polispecialistico My Doctor • dieta per sportivi •
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R
Rosaria
Mi sono rivolta alla Dott.ssa Botta e sin dal primo incontro ho potuto apprezzare la sua professionalità, empatia e attenzione alle mie esigenze personali. È una nutrizionista estremamente preparata, non solo nella pianificazione di un’alimentazione equilibrata, ma anche nella gestione di problematiche legate a intolleranze alimentari e nella scelta consapevole degli integratori più adatti al mio caso.
Ogni piano alimentare viene costruito su misura, tenendo conto dello stile di vita, delle preferenze personali e di eventuali necessità cliniche, con un approccio mai rigido ma sempre orientato al benessere globale della persona. Inoltre, è sempre disponibile a chiarire dubbi e spiegare in modo semplice e comprensibile anche i concetti più complessi.
Consiglio vivamente a chiunque stia cercando una guida competente, aggiornata e davvero attenta alla salute del paziente.• Studio Salerno Dott.ssa Alessandra Botta - Biologa Nutrizionista presso l'ambulatorio polispecialistico My Doctor • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Alessandra Botta
Grazie Rosaria, ti auguro di riuscire a realizzare il tuo desiderio… tienimi aggiornata. Un abbraccio
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R
R. N.
Dottoressa fantastica, molto attenta in ogni singolo momento del mio percorso. Mi ha aiutato davvero tanto. Grazie mille.
• Studio Colliano (Sa) Dott.ssa Alessandra Botta - Biologa Nutrizionista centro specialistico avanzato • dieta personalizzata •
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A
A. S.
Dottoressa carina e gentile che sa ascoltare, seguendo le sue istruzioni ed indicazioni sono riuscito ad ottenere i risultati attesi in tempi molto brevi.
Consigliatissima.• Studio Colliano (Sa) Dott.ssa Alessandra Botta - Biologa Nutrizionista centro specialistico avanzato • visita nutrizionistica •
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R
R.R.
La dottoressa ha elaborato un piano nutrizionale perfettamente attinente alle mie preferenze, consentendomi allo stesso tempo di migliorare la mia forma fisica.
• Studio Colliano (Sa) Dott.ssa Alessandra Botta - Biologa Nutrizionista centro specialistico avanzato • visita nutrizionistica •
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F
F. c
Ho iniziato il mio percorso avendo dei dubbi sulla capacità di riuscire a raggiungere l' obiettivo.Ma la dottoressa con un piano nutrizionale adeguato mi ha permesso non solo di raggiungere l'obiettivo ma anche migliore il mio stile di vita. Spronando ed essendo gentile e disponibile. Grazie mille
• Studio Salerno Dott.ssa Alessandra Botta - Biologa Nutrizionista presso l'ambulatorio polispecialistico My Doctor • visita nutrizionistica •
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E
E.M
Grazie alla dottoressa dopo mesi di malori sono riuscito passo dopo passo a riprendermi al 100%, ottima preparazione e disponibilità nel seguire il paziente in ogni momento.
• Studio Salerno Dott.ssa Alessandra Botta - Biologa Nutrizionista presso l'ambulatorio polispecialistico My Doctor • prima visita nutrizionale •
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P
Pasquale T.
La dottoressa Botta si è dimostrata una professionista e competente nel suo campo. Durante il percorso nutrizionale ha offerto , oltre alla grande disponibilità e notevole gentilezza, consulenze specifiche e dettagliate basandosi su delle mie esigenze specifiche e sul mio stato di salute. Il piano alimentare proposto non solo era personalizzato, ma anche supportato da solide basi scientifiche, il che mi ha permesso di ottenere risultati tangibili fin da subito.
Consiglio vivamente i suoi servizi a chi cerca un approccio metodico ed efficace alla nutrizione.• Studio Colliano (Sa) Dott.ssa Alessandra Botta - Biologa Nutrizionista centro specialistico avanzato • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Alessandra Botta
Grazie mille Pasquale, sono contenta che tu sia rimasto soddisfatto della consulenza nutrizionale ricevuta ed aver contribuito al miglioramento del tuo stato di salute e fisico.
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I
I.R
Ho avuto la fortuna di iniziare un percorso con la mia nutrizionista durante questo periodo così speciale e delicato. Fin da
subito mi ha colpita la sua professionalità e
la sua capacità di ascoltarmi. Ha creato un
piano alimentare personalizzato che mi ha
permesso di seguire una dieta equilibrata,
rispettando le necessità nutrizionali della
gravidanza senza rinunciare al piacere di
mangiare.
Ogni incontro è stato utile per approfondire le mie esigenze, rispondere alle mie domande e darmi consigli pratici per affrontare le sfide quotidiane legate alla gravidanza, come le voglie e le difficoltà digestive. Mi sento più sicura e consapevole delle scelte alimentari che faccio e, grazie a lei, sto vivendo questa fase con serenità, sapendo di nutrire il mio corpo e quello del mio bambino nel migliore dei modi.
La consiglio vivamente a tutte le donne in gravidanza, ma anche a chiunque desideri avere un supporto nutrizionale competente, gentile e attento.• Studio Colliano (Sa) Dott.ssa Alessandra Botta - Biologa Nutrizionista centro specialistico avanzato • visita nutrizionale di controllo •
Dott.ssa Alessandra Botta
Grazie mille
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V
Veronica
La dottoressa Botta è molto professionale e mi ha fornito una dieta in preparazione al matrimonio e al mio vestito a sirena, che si è rivelata estremamente efficace con risultati visibili fin da subito. È molto meticolosa: dedica molto tempo durante gli appuntamenti, ascolta le esigenze personali e cerca di adattare la dieta alle abitudini quotidiane e lavorative. Inoltre, ha saputo adeguare il piano alimentare al fatto che vivessi a Londra, dove la disponibilità di prodotti italiani autentici era limitata, trovando sempre i giusti sostituti.
Con questa dieta non ho mai avvertito fame, come dovrebbe essere in un regime alimentare personalizzato, basato sul proprio fisico e sul fabbisogno giornaliero. Vorrei solo aggiungere che è fondamentale essere costanti e seguire scrupolosamente le sue indicazioni e abbinare attività fisica.
La consiglio!• Studio Salerno Dott.ssa Alessandra Botta - Biologa Nutrizionista presso l'ambulatorio polispecialistico My Doctor • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Alessandra Botta
Grazie mille per il tuo feedback, evidenziando il mio modo di lavorare improntato su una nutrizione di precisione, personalizzando in base alle esigenze il percorso nutrizionale per il raggiungimento e mantenimento dell'obiettivo prefissato.
Risposte ai pazienti
ha risposto a 2 domande da parte di pazienti di MioDottore
Consumare cibi in forma liquida (comunque ricchi di fibre, e con un apporto energetico equilibrato e perfettamente bilanciato tra macro e micronutrienti) può a lungo andare causare un rallentamento intestinale ed essere dannoso? O non importa in che forma si assumono gli alimenti, purché la dieta sia bilanciata?
Salve, potrebbe causare un rallentamento del metabolismo, in quanto la forma liquida è una consistenza alimentare che in parte è come se fosse già digerita, togliendo lavoro al sistema gastrointestinale nella digestione e scomposizione degli alimenti comportando un minor dispendio energetico che alla lunga può rallentare il metabolismo e non favorire il mantenimento del suo peso forma. Cordiali saluti, dott.ssa Alessandra Botta Biologa Nutrizionista
Il macellaio mi ha detto che posso mangiare la carne decongelata in frigorifero anche cruda in insalata.
È vero.
Grazie
Gentile paziente, la carne congelata può essere mangiata cruda, ma deve avere la consapevolezza che il prodotto non è sicuro al 100% per la salute, in quanto il trattamento termico del congelamento non arriva a temperature tali da poter eliminare alcuni microrganismi patogeni che richiedono temperature più basse (ma che non necessariamente hanno infettato la carne acquistata), meglio del congelamento è trattare la carne da mangiare cruda con il trattamento termico del surgelamento in cui la temperatura è inferiore ai -18 °C per almeno 92 ore avvicinandosi all'efficacia del trattamento di abbattimento, ma il rischio di incorrere in eventuali infezioni si riduce ancora di più se il prodotto viene trattato con l'abbattitore (rispetto al pesce da consumare crudo per la carne non esiste una regolamentazione che impone l'abbattimento). E' consigliato mangiare cruda solo la carne di bovino previo trattamento termico e solo se sono state adottate adeguate norme igieniche prima e dopo tale trattamento, così come è importante acquistare la carne da un macellaio che presti attenzione alla pulizia e alla qualità del prodotto che viene venduto portando con sé una borsa termica per il trasporto in modo da rispettare la catena del freddo. Mentre, le norme igieniche da adottare per ridurre contaminazioni e proliferazioni di microrganismi sono quelle di lavarsi accuratamente le mani prima della lavorazione, utilizzare utensili puliti, conservare la carne in appositi sacchetti da freezer. Riguardo lo scongelamento lento nel frigorifero, sì è consigliato, in quanto permette di mantenere maggiormente intatte le proprietà organolettiche e nutrizionali della carne come vitamine, sali minerali, sapore, consistenza e aroma. La carne scongelata da mangiare cruda necessita di essere consumata rapidamente dopo lo scongelamento per evitare eventuali contaminazioni e proliferazioni batteriche nocive. La saluto cordialmente, Dott.ssa Alessandra Botta biologa nutrizionista
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