Esperienze
Benvenuti, sono specialista in scienza dell'alimentazione dal 1996. Lavoro nella zona di Firenze, Prato e Pistoia. Da allora svolgo la libera professione presso diversi studi.
Mi occupo di nutrizione a 360 gradi e mi impegno a offrire un approccio chiaro, personalizzato e orientato al benessere. Se desiderate informazioni o appuntamenti, potete contattarmi e vi seguirò. Sarò felice di rispondervi in tempi rapidissimi.
Approccio alla nutrizione
Mi piace proporre ai miei pazienti piani nutrizionali semplici, in linea con le abitudini della famiglia. Mi impegno a proporre porzioni chiare e una frequenza dei pasti facile da seguire, adattata alle abitudini quotidiane.
Potete stare tranquilli: chi cucina non dovrà preparare due o tre pranzi e cene al giorno per soddisfare i membri della famiglia. Non utilizzerò alimenti industriali, polveri o pappine. L’obiettivo è un piano pratico, in linea con le abitudini della famiglia.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Presso questo indirizzo visito
Tipologia di visite
Foto e video
Esperienze
Mario Lissia
nutrizionista
Tirocini
- Post Lauream di 1 anno presso l'Istituto di Biochimica applicata della Facolta di Scienze MFN dell'Università degli Studi di Sassari
Formazione
- Attività di ricerca ed Analisi in tecnologie Alimentari Speciali presso l'INN (Istituto Nazionale della Nutrizione poi INRAN ed ora CRA NUT)
- Preparazione della Tesi di Specializzazione sperimentale In Chimica degli Alimenti presso l'INN di Roma
- Stage di 2 mesi presso l'industria dolciaria "Sammontana" di Empoli
- Collaborazione di 1 anno e mezzo con il CSPO (centro studi prevenzione oncologica) di Firenze nell'ambito dello "Studio EPIC"")
- Collaborazione con Istituto Tumori di Milano per lo Studio EPIC (direttore Prof. Franco Berrino)
- Collaborazione con Ambulatorio di diabetologia e nutrizione Ospedale di Firenze Careggi (CUBO)
- Collaborazione con gli Studi Medici della Misericordia di Firenze (Sez. Rifredi)
- Collaborazione con LILT di Pistoia come nutrizionista Volontario
- Corso di Dietetica Cinese presso la Scuola di Agopuntura di Firenze
- Terapia Cognitivo Comportamentale presso lo Studio Medico del Prof. Carlo Rotella
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete mellito
- Diabete
- Diabete di tipo 2
- Flatulenza
- Malattie dismetaboliche
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Anemia in gravidanza
- Disturbi alimentari
- Diverticolite
- Stipsi
- Colon irritabile
- Esofagite da reflusso
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Cancro
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Esofagite
- Gastroesofagite
- Morbo celiaco
- Celiachia
- Insulino resistenza
- Ritenzione idrica
- Colestasi
- Ipertensione
- Sovrappeso
- Malattie gastrointestinali
- Osteoporosi
- Sindrome Metabolica
- Ipercolesterolemia
- Gastrite
- Mal di testa (cefalea)
- Calcolosi Renale
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Adiposità localizzate
- Insufficienza epatica
- Cellulite (infiammazione)
- Dolore addominale
- Anemia
- Insufficienza renale
- Fibromialgia
- Disordini biliari
- IBS
- SIBO
- Disbiosi
- Iperuricemia
- Psoriasi
- Tiroidite di hashimoto
- Sovrappeso e obesità infantile
Competenze linguistiche
- Francese
- Inglese
Pubblicazioni
- Articoli sul giornalino della Coop Firenze
- Partecipazione a Programmi televisivi InformaCOOP e Liberetà in Salute (RTV38)
- Educazione alimentare scuole superiori della provincia di Pistoia
Premi e riconoscimenti
- .
Prestazioni e prezzi
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Analisi bioimpedenziometrica
40 € -
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Consulenza nutrizionale
40 € -
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Prima visita nutrizionistica
85 € -
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Dieta vegetariana
85 € -
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Dieta personalizzata
40 € -
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Indirizzi (5)
Via di Prato 26, a fianco alla Farmacia Marina, Calenzano 50041
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Studi Medici della Marina
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Via Porta Al Borgo, 108, Adiacente alla Farmacia Scorcelletti 1° piano, Pistoia 51100
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Studi Medici Porta al Borgo
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Via Europa 363, In corrispondenza dell'ex Ufficio Postale, Quarrata 51039
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Recensioni
3 recensioni
Nuovo profilo su MioDottore
I pazienti hanno appena iniziato a rilasciare recensioni.
-
B
Barbara Z.
Molto preparato professionalmente, dettagliato nel rispondere alle domande del paziente.
Consigliatissimo!• Altro • Altro •
Dott. Mario Lissia
Grazie, sono contento che si è trovata bene. Non ho fatto molte visite on line, ma mi fa piacere avere un buon riscontro. Saluti Mario Lissia
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A
Antonietta Ceccarelli
Ho trovato nel Dott. Lissia una persona preparata, empatica, con molta umanità.
Persona attenta alle esigenze del paziente e molto disponibile• Studi Medici della Marina • analisi dello stato nutrizionale •
Dott. Mario Lissia
Credo che nella mia attività occorra saper miscelare empatia, umanità e preparazione scientifica. Ritengo che ogni risultato debba essere sempre un punto di partenza e mai d'arrivo. Un saluto e a presto Mario Lissia
-
L
Luiza
come nuovo inizio del trattamento per la perdita di peso, è stato molto bravo nella scelta della dieta per me
• LILT Pistoia • Altro •
Dott. Mario Lissia
Vi ringrazio per la recensione, sono contento che il mio approccio alla nutrizione sia stato accolto bene. Chiedo scusa per averle risposto dopo così tanto tempo. Ma solo da pochi giorni faccio parte completamente del mondo "Mio Dottore" e mi è stata data la possibilità di poter rispondere. Un caro saluto e vi aspetto presto
Risposte ai pazienti
ha risposto a 2 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve, soprattutto d estate la domenica ho poca voglia gi cucinare, per questo la mia giornata e co
Salve,
soprattutto d estate la domenica ho poca voglia gi cucinare, per questo la mia giornata e composta da
Colazione solita a base di avena yogurt (o greco o budini proteici) frutta e burro di arachidi, per pranzo mangio una vaschetta di 200gr di gelato tra le 190-210 calorie e ceno con una focaccia (di solito o tonno e pomodorini, o prosciutto crudo e funghi). Il mio dubbio e se manca qualcosa e troppo poco o se può essere migliorata. Grazie
RISPOSTA DEL DOTTORE:
a mio avviso sarebbe opportuno ELIMINARE i budini proteici ed il Burro di Arachidi. Per il resto sarebbe opportuno che mi chiamasse e insieme si potrebbe valutare come sostituire il gelato con qualche alimento che non le facesse risentire fame dopo 20 minuti... Idem per quanto riguarda la cena. Per rispondere alla sua domanda finale: "Il mio dubbio è se manca qualcosa, è troppo poco o se può essere migliorata", la mia risposta è: manca tutto, certamente è troppo poco; per migliorarla dovrebbe evitare il fai da te ed affidarsi ad un professionista esperto evitando le cialtronate degli alimenti ultraprocessati e con troppi ingredienti.
Salve, Con questo caldo, per cena avevo pensato ad una bowl di yogurt greco magro con frutta fresca
Salve,
Con questo caldo, per cena avevo pensato ad una bowl di yogurt greco magro con frutta fresca e secca. Il mio dubbio e come comporla per arrivare a circa 550-600 calorie che e il numero che assumo personalmente per cena? Avete delle ricette? E una buona idea o meglio altro?
Grazie mille
RISPOSTA DEL DOTTORE:
se vuole aumentare le calorie, potrebbe utilizzare yogurt intero NON alla frutta ed aggiungere frutta con guscio. E' ormai acclarato che non serve avere timore verso gli alimenti contenenti pochi grassi. Non contano le calorie ma quante di queste vengono assorbite dal nostro organismo. Le ricette proponibili sono migliaia, è però preferibile utilizzare quelle ricette che fanno parte della sua tradizione e della tradizione della sua famiglia
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