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Leggi di più06/08/2026
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Sono Federica Isè, Biologa Nutrizionista, iscritta all’Ordine Nazionale dei Biologi (Sezione A, n. AA_084631) e ricevo a MILANO (zona Porta Romana), ROMA (zona Nuovo Salario) e NAPOLI (zona Chiaia), oltre che online, esclusivamente su appuntamento.
Ho conseguito la Laurea Triennale e Magistrale in Scienze dell’Alimentazione e Nutrizione Umana presso l’Università Campus Bio-Medico di Roma, con 110 e lode e menzione speciale. Ho maturato esperienza in diverse strutture ospedaliere, tra cui il Policlinico Universitario Campus Bio-Medico, l’Ospedale San Camillo Forlanini e l’Ospedale Sant’Andrea di Roma.
Nel corso della mia formazione ho inoltre partecipato a un progetto di ricerca su Nutrizione e Sclerosi Multipla, promosso dal CNR in collaborazione con AISM.
Mi occupo di nutrizione personalizzata per soggetti sani e per persone con patologie accertate, elaborando percorsi alimentari costruiti sulle esigenze cliniche, lo stile di vita e gli obiettivi individuali. Mi sono inoltre specializzata nella gestione di diete chetogeniche medicalizzate (VLCKD) e protocolli low carb, quando clinicamente indicati.
Le mie principali aree di competenza
Nutrizione personalizzata e educazione alimentare
Sovrappeso, obesità e ricomposizione corporea
Diete chetogeniche medicalizzate (VLCKD) e protocolli low carb
Sindrome metabolica, insulino-resistenza, dislipidemie e patologie cardiovascolari
Disturbi gastrointestinali, IBS, gonfiore e costipazione; protocolli low FODMAP
PCOS, endometriosi e altre problematiche della salute femminile
Nutrizione in gravidanza, allattamento, età evolutiva, menopausa e terza età
Alimentazione vegetariana e vegana bilanciata
Nutrizione per sportivi amatoriali e agonisti
Ogni percorso nasce dall’ascolto della persona e viene costruito nel rispetto delle sue esigenze, abitudini e obiettivi, con l’intento di favorire un cambiamento concreto, sostenibile e duraturo nel tempo.
Il mio approccio alla nutrizione
Credo che un percorso nutrizionale efficace debba partire dalla persona, non semplicemente dal cibo. Per questo, durante la prima visita mi prendo il tempo necessario per conoscere le abitudini alimentari, lo stile di vita, le esigenze e gli obiettivi di chi ho davanti.
Non credo nelle diete standardizzate o nei percorsi troppo rigidi. Ogni piano alimentare che elaboro è personalizzato e tiene conto della quotidianità della persona, dei suoi gusti e delle eventuali esigenze legate alla salute.
Il mio obiettivo non è solo indicare cosa mangiare, ma aiutare la persona a comprendere meglio le proprie scelte alimentari e a costruire abitudini che possano essere mantenute nel tempo, senza rinunce eccessive o sensi di colpa.
Credo infatti che la nutrizione debba essere sostenibile, concreta e compatibile con la vita di tutti i giorni. Per questo accompagno ogni persona nel percorso, adattando le indicazioni quando necessario e lavorando insieme per raggiungere risultati che siano realistici e duraturi.
Per me, prendersi cura della propria alimentazione significa imparare a mangiare in modo più consapevole, senza perdere il piacere del cibo.
Largo Ferrandina, 7, Napoli 80121
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128 recensioni
Più menzionato dai pazienti
Ho conosciuto la dottoressa Federica Isè casualmente su Instagram e sin da subito mi ha ispirato fiducia, così mi sono decisa a prenotare una consulenza e penso di non aver potuto fare scelta migliore! Fin dal primo incontro, la gentilezza, la disponibilità e la professionalità della dottoressa mi hanno fatto sentire in ottime mani.
Ho appena concluso il mio primo mese di percorso e i risultati sono davvero incredibili. Credo che essere seguiti da una persona che ama profondamente il proprio lavoro, oltre a svolgerlo con grande competenza e passione.
Sono davvero entusiasta di aver intrapreso questo percorso con lei e la consiglierei a chiunque stia cercando un professionista capace di accompagnarlo verso i propri obiettivi con attenzione, serietà, simpatia e umanità.
Ho scoperto questa nutrizionista su Instagram e, già dal primo impatto, mi è piaciuta la sua semplicità e il suo modo di comunicare, chiaro, diretto e trasparente.
Durante la visita ho avuto la conferma delle mie impressioni: ho apprezzato tantissimo la sua professionalità, la sua semplicità e soprattutto l'attenzione che dedica a ogni dettaglio. Mi è piaciuto molto il suo approccio, perché non si limita a guardare ciò che mangiamo, ma cerca di capire da dove nascono determinati bisogni, ascoltando la persona nella sua totalità.
È bello incontrare professionisti che, oltre alla competenza, mettono al centro la persona, con attenzione, sensibilità e senza giudizio. Sono davvero contenta di averla scelta!
Ho conosciuto la dottoressa Federica Isè casualmente e sin da subito mi ha ispirato fiducia così mi son decisa a prenotare una consulenza. La dottoressa ha mostrato empatia e ha ascoltato le mie esigenze e le mie problematiche. Mi sono sentita finalmente capita. Il nostro percorso è appena che iniziato ma io sono molto fiduciosa perché con i suoi consigli e con il piano che cucito su misura per me son certa che faremo un ottimo lavoro.
Una professionista eccezionale, dotata di una dolcezza e di un'empatia uniche. Fin dal primo incontro sa accoglierti e farti sentire ascoltata/o, azzerando qualsiasi ansia legata al percorso nutrizionale. È una persona estremamente accudente e attenta, capace di cucire i piani alimentari su misura ascoltando davvero le esigenze e lo stile di vita di chi ha di fronte. Competente, incoraggiante e sempre disponibile: un punto di riferimento fondamentale per chi vuole prendersi cura di sé in modo sano, sereno e senza stress. Consigliatissima.
Ho avuto un’ottima impressione, mi sono subito sentita capita e rassicurata!
Ho fatto la mia prima visita e mi sono trovata davvero molto bene! La nutrizionista è stata molto disponibile, attenta e soprattutto capace di ascoltare le mie esigenze e le mie abitudini. Non mi ha imposto cambiamenti drastici né stravolto il mio modo di mangiare, ma mi ha guidata verso una corretta alimentazione con consigli pratici e adatti al mio stile di vita. Mi sono sentita ascoltata, compresa e a mio agio. Un ottimo primo approccio, che mi ha trasmesso fiducia e motivazione. La consiglio assolutamente!
Penso di non aver potuto fare scelta migliore! Fin dal primo incontro, la gentilezza, la disponibilità e la professionalità della dottoressa mi hanno fatto sentire in ottime mani.
Ho appena concluso il mio primo mese di percorso e i risultati sono davvero incredibili. La dieta è sostenibile, varia e, soprattutto, permette di ottenere i risultati tanto desiderati senza rinunciare all’equilibrio e al benessere.
Credo che essere seguiti da una persona che ama profondamente il proprio lavoro, oltre a svolgerlo con competenza e passione, faccia davvero la differenza.
Sono davvero entusiasta di aver intrapreso questo percorso con lei e la consiglierei a chiunque stia cercando un professionista capace di accompagnarlo verso i propri obiettivi con attenzione, serietà e umanità.
Mi sono rivolta per la prima volta a una nutrizionista e sono rimasta davvero colpita. Fin dal primo incontro, la dottoressa si è dimostrata professionale, disponibile e attenta alle mie esigenze. Ho apprezzato soprattutto il suo approccio, che mette al centro l’importanza di vivere il rapporto con il cibo e la dieta in modo sereno ed equilibrato
Ho contattato la Dott.ssa dopo una diagnosi da parte di un gastroenterologo di disbiosi, per impostare una dieta low fodmap. Ho apprezzato molto la professionalità, gentilezza e il suo essere rassicurante, senza mai fare allarmismi. Nonostante il percorso prevedesse un piano alimentare rigido per via del mio obiettivo, la Dott.ssa è stata un grado di renderlo flessibile e sostenibile per le mie necessità. Altamente consigliata!
Esperienza estremamente positiva. Ho apprezzato particolarmente la professionalità, l'attenzione durante la visita e la capacità di fornire spiegazioni chiare, dettagliate e comprensibili. Studio curato. Una professionista che trasmette competenza, disponibilità e fiducia. Assolutamente consigliato!
ha risposto a 10 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno volevo sapere se 50g di riso soffiato corrispondono a 50g di fiocchi di patate essiccati
Buongiorno volevo sapere se 50g di riso soffiato corrispondono a 50g di fiocchi di patate essiccati se no qual è la conversione? grazie
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno, in termini calorici sono molto simili. 50g di riso soffiato corrispondono a circa 55g di fiocchi di patate essiccati.
Spero di esserle stata utile. Buona giornata
Buon pomeriggio, Volevo porre una domanda riguardo gli integratori per il colesterolo. Quali sono
Buon pomeriggio,
Volevo porre una domanda riguardo gli integratori per il colesterolo.
Quali sono i più efficaci? A base di cosa?
Ho il colesterolo totale 212 ( due mesi fa era 240 ), HDL 43, LDL 149 ( due mesi fa era 156 ) Trigliceridi 98 ( due mesi fa erano 166 )
Rispetto alle analisi di due mesi fa ho praticamente migliorato tutti questi valori ( tranne HDL che stranamente è peggiorato da 51 a 43 ) ma nonostante ciò sono soddisfatto solo a metà poiché avendo fatto una alimentazione sicuramente ben più equilibrata mi sarei aspettato valori migliori. Guardare soltanto all'alimentazione rispetto a quanto ho fatto fino ad ora significherebbe mettermi proprio a fare una dieta abbastanza più rigida il che avrebbe senso se ad oggi dopo 2 mesi di come mi sono autocontrollato avessi avuto valori più bassi cosa che in realtà non è stata. Sto pensando che molto probabilmente c'è della predisposizione genetica che inficia più di ogni altra cosa anche perché voi mi insegnate che da alimentazione il colesterolo è dovuto solo per un buon 15-20%, il resto è tutto endogeno.
Cosa mi consigliate??
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno, i valori del sangue sono migliorati ma non del tutto.
Una premessa importante da fare è: ha ripetuto gli esami dopo 2 mesi secondo indicazioni del medico curante? La terapia con gli integratori nel trattamento dell'ipercolesterolemia è di 3 mesi circa.
Altro fattore che gioca un ruolo determinante nella riuscita del trattamento è il momento di assunzione dell'integratore: le pastiglie per controllare il colesterolo devono essere ingerite in prossimità dei pasti e si consiglia di assumerla preferibilmente dopo il pasto serale.
La probabilità che ci sia una predisposizione genetica trova conferma nei suoi cari, se presentavo valori di colesterolo alti e familiarità per patologie cardiovascolari.
Il colesterolo HDL è quello considerato 'buono', gioca un ruolo protettivo nei confronti delle patologie cardiovascolari ed i suoi valori aumentano perdendo peso, svolgendo attività fisica aerobica con frequenza settimanale, alimentazione ricca in grassi omega-3.
Spero di esserle stata utile.
Un caro saluto Dott.ssa Federica Isè
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