Dott.ssa
Federica De Simone
Nutrizionista
·
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sulle specializzazioni
Castellammare di Stabia 1 indirizzo
Esperienze
Durante il mio percorso ho svolto un tirocinio formativo presso ME.DI Mediterranea Diagnostica come, acquisendo esperienza diretta nelle analisi cliniche e nella valutazione dei parametri utili a una corretta interpretazione dello stato di salute.
Oggi lavoro come Nutrizionista ed Educatrice alimentare presso il Centro Sportivo Fantasport di Castellammare di Stabia, dove seguo atleti e persone comuni nell’impostazione di piani alimentari personalizzati. Aiuto i miei pazienti a:
• migliorare le proprie abitudini quotidiane,
• raggiungere i loro obiettivi di salute e performance,
• trovare un equilibrio sostenibile tra alimentazione, benessere e stile di vita.
La mia missione è accompagnare persone e aziende in un percorso di educazione alimentare consapevole, con programmi su misura e adattati alle esigenze reali.
Aree di competenza principali:
- Nutrizione clinica
- Nutrizione sportiva
- Nutrizione pediatrica
- Alimentazione in età evolutiva
Principali patologie trattate
- Intolleranze alimentari
- Obesità
- Sovrappeso
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Malattie dismetaboliche
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Esperienze
Federica De Simone
nutrizionista
Formazione
- università San Raffaele
Patologie trattate
- Intolleranze alimentari
- Obesità
- Sovrappeso
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Malattie dismetaboliche
- Disturbi alimentari
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Ipertensione
- Ipercolesterolemia
- Colon irritabile
- Colite
- Osteoporosi
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Flatulenza
- Gastrite
- Diabete mellito
- Ritenzione idrica
- Diabete di tipo 1
- Anoressia
- Sindrome Metabolica
- Bulimia
- Allergie Alimentari
- Ipotiroidismo
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Diverticolite
- Stipsi
- Diabete di tipo 2
- Diabete
- Celiachia
Prestazioni e prezzi
-
Consulenza nutrizionale
45 € -
-
Consulenza online
45 € -
-
Valutazione della composizione corporea con il metodo impedenziometrico
25 € -
Indirizzo
via passeggiata archeologica 3, Castellammare di Stabia 80053
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Convenzioni assicurative non attive
Questo dottore accetta solo pazienti privati. Verrà richiesto un pagamento da parte tua per la prestazione o puoi ricercare un altro dottore che abbia una convenzione con la tua assicurazione
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ha risposto a 4 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno, sto praticando il digiuno intermittente da circa tre settimane, saltando la colazione, s
Buongiorno, sto praticando il digiuno intermittente da circa tre settimane, saltando la colazione, sono una paziente oncologica metastatica, volevo sapere se c' è qualche controindicazione con i farmaci che sto assumendo, Turqap , fulvestran e xgeva. Grazie
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno! Grazie per avermi scritto.
Nel suo caso, essendo una paziente oncologica metastatica in terapia con Truqap (immagino si riferisca a questo farmaco), Fulvestrant e Xgeva, non è possibile dare un'indicazione generale sul digiuno intermittente.
In particolare, non è tanto una questione di interazione diretta tra il digiuno e i farmaci, quanto del fatto che durante le terapie oncologiche è importante garantire un adeguato apporto di energia e nutrienti, prevenire un eventuale calo di peso o di massa muscolare e valutare anche eventuali effetti collaterali delle terapie (ad esempio alterazioni della glicemia, nausea o riduzione dell'appetito).
Per questo motivo le consiglio di parlarne con il suo oncologo e con il nutrizionista che la segue, così da valutare se il digiuno intermittente sia adatto alla sua situazione clinica e al tipo di terapia che sta effettuando.
Se nel frattempo mi dice età, peso, altezza, se ha perso peso recentemente e qual è il motivo per cui ha scelto il digiuno intermittente, posso darle qualche indicazione generale dal punto di vista nutrizionale, sempre nel rispetto del percorso stabilito con il suo team oncologico.
Salve, io ho due calcoli alla colecisti e presenza di sabbia biliare, al momento sto seguendo una di
Salve, io ho due calcoli alla colecisti e presenza di sabbia biliare, al momento sto seguendo una dieta datami da una nutrizionista, in più assumo deursil 450 a cena da circa 13 giorni.
Il 19 di luglio avrò un matrimonio, il cui menù ahimè è pieno di cibi che non posso mangiare (es. gamberi, pasta con crema di cernia), come devo comportarmi? posso concedermi dei piccoli assaggi?
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Salve! Capisco la sua preoccupazione, ma un singolo evento come un matrimonio non compromette il percorso, a patto di fare scelte consapevoli.
Se i suoi sintomi sono attualmente ben controllati e non ha avuto coliche recenti, può concedersi qualche piccolo assaggio, ma è importante evitare di eccedere con alimenti molto ricchi di grassi, poiché sono quelli che più facilmente possono scatenare una colica biliare.
Le consiglierei di: Preferire, se possibile, le portate più semplici (ad esempio un primo in porzione ridotta se molto condito e un secondo meno elaborato).
Limitare gli assaggi di preparazioni particolarmente ricche di burro, panna, fritti o salse.
Mangiare lentamente e senza abbuffarsi.
Evitare di arrivare al matrimonio a digiuno: uno spuntino leggero prima di uscire può aiutarla a non mangiare troppo.
Moderare anche il consumo di alcolici, se previsti.
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