Esperienze

- Laureato in Dietistica presso l’Università degli studi di Genova con tesi sperimentale con titolo “Atleta professionista ed olimpionico: L’influenza dell’alimentazione nel percorso sportivo”

- Master SANIS – Alimentazione e integrazione sportiva con tesi con titolo “Disidratazione: Cause, rischi e strategie d’idratazione nella pratica sportiva”

- Tirocinio post-laurea presso l’ospedale San Martino di Genova, reparto di dietetica e nutrizione clinica

- Tirocinio formativo Ospedaliero per oltre 1200 ore su tutto il territorio Ligure

- Libero professionista con studio privato a Borghetto di Borbera (AL)

- Collaborazione con specialisti e strutture private della provincia di Alessandria
Altro Su di me

Prestazioni e prezzi

  • Prima visita nutrizionistica

    Prestazione gratuita

  • Analisi della composizione corporea


  • Analisi dello stato nutrizionale


  • Cura dimagrante


  • Dieta personalizzata

    Da 70 €

Indirizzo

Edoardo Bagnasco
EB

Via Provinciale 74, Borghetto di Borbera 15060

Vedi mappa si apre in una nuova scheda

Disponibilità

Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo

Convenzioni assicurative non attive

Questo dottore accetta solo pazienti privati. Verrà richiesto un pagamento da parte tua per la prestazione o puoi ricercare un altro dottore che abbia una convenzione con la tua assicurazione

53 recensioni

Tutte le recensioni contano e non possono essere rimosse o modificate dai dottori a proprio piacimento. Scopri come funziona il processo di moderazione delle recensioni. Per saperne di più sulle opinioni
  • F

    Francesco

    Edoardo è stato da subito attento alle mie esigenze, dimostrando una grande disponibilità nel supportarmi nel percorso.
    Il percorso a oggi ha dato i suoi frutti e posso ritenermi soddisfatto.

     • EB • analisi dello stato nutrizionale  • 

  • M

    Mattia Votano

    Consiglio vivamente Edoardo in quanto professionista e preparato, molto empatico e in grado di ascoltare e guidare in maniera impeccabile. Si percepisce molto l'impegno e la passione per il suo lavoro e tiene ai risultati dei suoi pazienti, lo consiglio vivamente!

     • EB • dieta personalizzata  • 

  • A

    A.S

    Esperienza più che positiva, Edoardo davvero un professionista, sempre disponibile e davvero d’aiuto.
    Consigliatissimo!

     • EB • cura dimagrante  • 

  • M

    Matteo Bevilacqua

    Tantissima professionalità, amore per il proprio lavoro e un attenzione particolare per il cliente, mi sono sentito seguito quotidianamente, ed è stato capace di trasmettermi la stessa passione per cercare di svolgere al meglio la dieta.

     • EB • dieta personalizzata  • 

  • M

    Monia

    Esperienza più che positiva. Ho avuto mille professinisti a seguirmi ma lui, con un approccio semplice e soprattutto sostenibile nel lungo periodo, mi ha fatto raggiungere i risultati che mai avevo ottenuto in tanti anni di "sacrifici" e che mantengo, senza troppa fatica, da quasi un anno. Consigliattissimo!

     • EB • dieta vegetariana  • 

  • D

    Danilo

    Bravissimo professionista, che ascolta e che ti fa sentire a proprio agio. Sono andato da lui perchè sono sempre stato sottopeso e non sono mai riuscito ad aumentare il mio peso. Nel giro di 7-8 mesi sono riuscito a prendere 12 kg in modo sano nonostante abbia avuto qualche problema a causa di febbre e influenze varie.

     • EB • dieta personalizzata  • 

  • N

    Nicolò

    Ho incontrato il Dott. Bagnasco a gennaio con il desiderio di raggiungere una buona forma fisica (10kg in meno e riduzione drastica di massa grassa e colesterolo) semplicemente attraverso una "educazione alimentare” tarata sulle mie esigenze (no “dieta”). Dopo 6 mesi ho raggiunto, non nego con tanta sorpresa quanto piacere, tutti gli obiettivi senza alcuno sforzo e sofferenza. Questo grazie a pochi e chiari concetti, tanto ascolto e altrettanti suggerimenti, approccio flessibile e allo stesso tempo efficace. Oggi a 54 anni sento di aver ritrovato il metabolismo della gioventù applicando semplici regole di alimentazione e il giusto esercizio fisico. Tutto questo con una spesa più che onesta e accessibile per molti. Per me il Dott Bagnasco abbina doti di preparazione, professionalità, ascolto, empatia ed onestà! Cosa volere di più da un professionista della salute? Provatelo e non vi pentirete.

     • EB • educazione alimentare  • 

  • W

    Wv

    Professionista serio ,competente ascolta le problematiche che non è da tutti e ti consiglia a seconda del proprio stile di vita io personalmente in 4 mesi persi 16 kg e 16 cm di vita grazie sicuramente lo consiglio a chi mi chiede come ho fatto a perdere tanti chili in poco tempo

     • Altro • Altro  • 

  • E

    E.M.

    Premetto di essere un suo conoscente, ma ci tengo a dire che il mio giudizio è assolutamente obiettivo. Quando ho deciso di rivolgermi al dott. Edoardo Bagnasco sapevo di trovare un professionista preparato.

    Il suo approccio non si limita a fornire una dieta: è un percorso studiato su misura, basato sulle mie esigenze, il mio stile di vita e i miei obiettivi. Non mi sono mai sentito sotto pressione, né ho percepito la solita rigidità delle “diete tradizionali”. Al contrario, grazie a lui ho imparato a mangiare in modo sano senza rinunce estreme e, soprattutto, senza sentirmi mai frustrato.

    I risultati parlano da soli: ho perso parecchi kg in poco tempo ma la cosa più importante è che mi sento meglio sotto ogni punto di vista. Ho più energia, sono più motivato e ho finalmente instaurato un rapporto equilibrato con il cibo.

    Lo consiglio a chiunque voglia migliorare la propria alimentazione e, di conseguenza, la propria vita.

    Grazie di cuore

     • EB • prima visita nutrizionistica  • 

  • I

    IS

    Ottimo professionista. L’unico nella mia esperienza che sia riuscito a motivarmi davvero e cambiare il mio modo di vivere le dieta. Senza contare che i prezzi sono davvero onestissimi. Super consigliato per la sua disponibilità e professionalità.

     • EB - Alessandria • Visita di controllo  • 

Si è verificato un errore, riprova

Risposte ai pazienti

ha risposto a 1 domande da parte di pazienti di MioDottore

Buonasera i legumi mi gonfiano di aria anche le verdure come cavoli e broccoli ho una lieve gastrite

Buonasera i legumi mi gonfiano di aria anche le verdure come cavoli e broccoli ho una lieve gastrite ipermerica e intollerante al lattosio che verdura posso mangiare oltre zucchine carote e finocchi e bietole

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott. Edoardo Bagnasco

Buonasera.

In caso di questa problematica è necessario iniziare dalla riduzione di caffè e alcolici, così come sarebbe utile evitare di mescolare cibi eccessivamente ricchi di proteine e di carboidrati.

Sconsigliate le fritture, le bevande gassate e la frutta secca. Consentiti, ma con moderazione, invece, latte o yogurt parzialmente scremati (anche in questo caso dipende dalla problematiche personali)

Consigliati, sicuramente, ci sono pasta, riso, cereali integrali e avena
Nell’elenco degli alimenti consigliati ci sono anche i crackers, le fette biscottate e la frutta.
Si possono anche consumare senza grossi problemi il pane (evitando però la mollica), i finocchi (sia crudi che cotti), i carciofi, le zucchine, i cavoli e i legumi.

Ma... i legumi?

Potrebbe essere utile utilizzare il passatutto , in questo modo dovrebbe ridursi il gonfiore addominale.
I legumi, per essere digeribili, devono essere cotti molto bene usando le spezie come l’alloro (potrebbe essere d'aiuto)
I legumi secchi, prima di essere cucinati, devono essere lasciati in ammollo diverse ore, per ridurre l’acido fitico e altre sostanze potenzialmente tossiche.

Fagioli, come consiglio, non più di due volte a settimana.
Le lenticchie già decorticate sono più digeribili rispetto ai fagioli perché la cuticola esterna disturba meno la digestione, ma comunque inserirli massimo due volte a settimana.

Per quanto riguarda le verdure, purtroppo le crocifere possono provocare un lieve gonfiore addominale (ridurne la frequenza)


Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.