Dott.ssa Daysi Johanna Endara Miranda

Sono Biologa Nutrizionista e mi occupo di nutrizione ed educazione alimentare, con l’obiettivo di accompagnare ogni persona verso un rapporto più consapevole ed equilibrato con l’alimentazione e il proprio benessere.

Attraverso una valutazione approfondita dello stato nutrizionale, che comprende l’analisi della composizione corporea, i parametri antropometrici e gli esami ematochimici, elaboro percorsi nutrizionali individualizzati in base alle esigenze, agli obiettivi e alle caratteristiche di ogni persona.

Mi occupo di educazione alimentare, gestione del peso e supporto nutrizionale in diverse condizioni fisiologiche e patologiche, con un approccio basato sull’ascolto, sull’empatia e sulla personalizzazione. Ritengo infatti importante comprendere non solo le abitudini alimentari, ma anche le esigenze, le difficoltà e il contesto di vita di ogni paziente, così da costruire insieme un percorso realistico, sostenibile e compatibile con la quotidianità.

Il mio obiettivo è creare un rapporto di fiducia e collaborazione, accompagnando il paziente con attenzione e senza giudizio nel raggiungimento dei propri obiettivi di salute e benessere.

Ritengo inoltre fondamentale il confronto e la collaborazione con le altre figure sanitarie coinvolte nel percorso di cura, per offrire un supporto integrato e orientato alla persona.