Dr.
Alberto Luigi Vaccaro
Nutrizionista
·
Biologo nutrizionista
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Genova 1 indirizzo
Esperienze
Mi sono laureato in Biologia con indirizzo ecologico, ma col passare del tempo mi sono appassionato alla nutrizione e al suo impatto sulla vita delle persone.
Per questo ho scelto di specializzarmi in Scienze dell’Alimentazione presso l’Università di Siena. Tuttora continuo a formarmi partecipando a congressi e frequentando corsi e master, in particolare nell’ambito della nutrizione sportiva.
Nel mio lavoro ritengo fondamentale mettere al centro il paziente, con le sue esigenze, le sue aspettative e, talvolta, i suoi timori.
Approccio alla nutrizione
Nutrire il corpo in modo adeguato e fornire una solida educazione alimentare sono cardini essenziali per preservare uno stato di salute ottimale e contribuire al trattamento delle malattie croniche e acute. Questo principio guida la mia pratica professionale, incentrata sull’elaborazione di “profili nutrizionali personalizzati” mirati a soddisfare le esigenze specifiche di ogni individuo.
Mi dedico principalmente alla creazione di piani alimentari su misura per atleti e per coloro che desiderano perdere peso, considerando attentamente una serie di fattori:
Le abitudini alimentari e la composizione corporea del paziente.
Il livello di attività fisica, che comprende sia l’allenamento sportivo che l’attività agonistica.
Eventuali condizioni patologiche, come sindrome metabolica, diabete, celiachia, ipercolesterolemia, ipertensione, iperuricemia, e altre.
Condizioni fisiologiche particolari, come la gravidanza, l’allattamento, la menopausa e l’età avanzata.
Per garantire un servizio di alta qualità, mi tengo costantemente aggiornato partecipando a corsi e congressi che riguardano tutti gli aspetti della nutrizione. La mia missione è fornire supporto nutrizionale personalizzato per aiutare le persone a raggiungere i loro obiettivi di salute e benessere.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze della nutrizione umana
- Patologia e biochimica clinica
Principali patologie trattate
- Alitosi
- Acidosi
- Acne
- Adiposità localizzate
- Allattamento e svezzamento
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Esperienze
Alberto Luigi Vaccaro
nutrizionista, biologo nutrizionista
Tirocini
- Attività privata
Formazione
- Università di Genova, Laurea in scienze Biologiche
- Università di Siena, Scienze dell'alimentazione
Patologie trattate
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Pubblicazioni
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Premi e riconoscimenti
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Prestazioni e prezzi
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Analisi della composizione corporea
122 € -
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Prima consulenza nutrizionale
122 € -
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Visita nutrizionale di controllo
70 € -
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Visita nutrizionale
122 € -
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Visita di controllo
70 € -
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