Ingrandire l'immagine: Giuseppina Nucera, nutrizionista Viareggio

Dott.ssa Giuseppina Nucera

Nutrizionista · Altro sulle specializzazioni

Viareggio 2 indirizzi

83 recensioni
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Esperienze

Sono una biologa nutrizionista specializzata nella cura del SOVRAPPESO e dell'OBESITA'.
Il mio obiettivo è aiutarti a raggiungere il pesoforma in TEMPI BREVI e RIPRISTINANDO il tuo metabolismo. Il TUO obiettivo sarà concordato con TE sulla base delle tue esigenze personali, rimanendo sempre all'interno di un principio che ci guiderà e che rappresenta il fulcro del lavoro che faremo insieme: il tuo stato di SALUTE.
Viene offerto un supporto costante lungo l'intero percorso.
Avremo una PRIMA VISITA NUTRIZIONALE e le VISITE DI CONTROLLO. Nello specifico:

PRIMA VISITA NUTRIZIONALE:
Prevede: - calcolo del peso forma - definizione dell'obiettivo - tabella di marcia - definizione di tempi di perdita del peso in eccesso - costi. Il piano alimentare è strettamente legato ad obiettivi e caratteristiche del soggetto. Dopo la visita ci sarà un periodo di 1 mese di affiancamento , verranno richiesti feedback e offerto un aiuto costante.

VISITA DI CONTROLLO:
Durante il controllo, verificheremo la velocità di perdita di peso, chiariremo i dubbi, adegueremo il piano alimentare sulla base dei feedback e ci porremo un nuovo obiettivo. TRA I CONTROLLI viene offerto un affiancamento che prevede supporto psicologico e pratico. Viene fornita disponibilità nei chiarimenti di dubbi e viene richiesto un feedback costante lungo il percorso in modo da adeguare il protocollo alimentare alle esigenze soggettive.
Altro Su di me

Su di me

Sono una biologa nutrizionista specializzata nella cura del SOVRAPPESO e dell'OBESITA'.
Il mio obiettivo è aiutarti a raggiungere il pesoforma in TEMPI BREVI e RIPRISTINANDO il tuo metabolismo. Il TUO obiettivo sarà concordato con TE sulla base delle tue esigenze personali, rimanendo sempre all'interno di un principio che ci guiderà e che rappresenta il fulcro del lavoro che faremo insieme: il tuo stato di SALUTE.
Viene offerto un supporto costante lungo l'intero percorso.
Avremo una PRIMA VISITA NUTRIZIONALE e le VISITE DI CONTROLLO. Nello specifico:

PRIMA VISITA NUTRIZIONALE:
Prevede: - calcolo del peso forma - definizione dell'obiettivo - tabella di marcia - definizione di tempi di perdita del peso in eccesso - costi. Il piano alimentare è strettamente legato ad obiettivi e caratteristiche del soggetto. Dopo la visita ci sarà un periodo di 1 mese di affiancamento , verranno richiesti feedback e offerto un aiuto costante.

VISITA DI CONTROLLO:
Durante il controllo, verificheremo la velocità di perdita di peso, chiariremo i dubbi, adegueremo il piano alimentare sulla base dei feedback e ci porremo un nuovo obiettivo. TRA I CONTROLLI viene offerto un affiancamento che prevede supporto psicologico e pratico. Viene fornita disponibilità nei chiarimenti di dubbi e viene richiesto un feedback costante lungo il percorso in modo da adeguare il protocollo alimentare alle esigenze soggettive.

Approccio alla nutrizione

Credo che ogni persona sia unica e che, proprio per questo, anche il percorso nutrizionale debba esserlo.

Il mio approccio nasce dall'unione tra rigore scientifico, ascolto e personalizzazione. Durante la prima visita non mi limito a elaborare una dieta: cerco di comprendere la storia clinica, le abitudini quotidiane, lo stile di vita, gli obiettivi e le difficoltà che hanno portato la persona a chiedere aiuto.

Non amo le soluzioni standard né le diete "fotocopia". Ogni piano alimentare viene costruito sulle reali esigenze del paziente, con l'obiettivo di ottenere risultati concreti, duraturi e sostenibili nel tempo.

Mi occupo di nutrizione clinica, dimagrimento, ricomposizione corporea, resistenza insulinica, alimentazione chetogenica, disturbi gastrointestinali e supporto nutrizionale in numerose condizioni patologiche, utilizzando strumenti di valutazione della composizione corporea e un monitoraggio costante dei progressi.

Per me la nutrizione non significa soltanto perdere peso: significa migliorare salute, energia, benessere metabolico e qualità della vita.

Il mio obiettivo è accompagnare ogni paziente in un percorso fatto di consapevolezza, educazione alimentare e risultati, affinché impari a gestire la propria alimentazione con serenità anche dopo il termine del percorso nutrizionale.

Altro a11y_sr_treatment_approach

Approccio alla nutrizione

Credo che ogni persona sia unica e che, proprio per questo, anche il percorso nutrizionale debba esserlo.

Il mio approccio nasce dall'unione tra rigore scientifico, ascolto e personalizzazione. Durante la prima visita non mi limito a elaborare una dieta: cerco di comprendere la storia clinica, le abitudini quotidiane, lo stile di vita, gli obiettivi e le difficoltà che hanno portato la persona a chiedere aiuto.

Non amo le soluzioni standard né le diete "fotocopia". Ogni piano alimentare viene costruito sulle reali esigenze del paziente, con l'obiettivo di ottenere risultati concreti, duraturi e sostenibili nel tempo.

Mi occupo di nutrizione clinica, dimagrimento, ricomposizione corporea, resistenza insulinica, alimentazione chetogenica, disturbi gastrointestinali e supporto nutrizionale in numerose condizioni patologiche, utilizzando strumenti di valutazione della composizione corporea e un monitoraggio costante dei progressi.

Per me la nutrizione non significa soltanto perdere peso: significa migliorare salute, energia, benessere metabolico e qualità della vita.

Il mio obiettivo è accompagnare ogni paziente in un percorso fatto di consapevolezza, educazione alimentare e risultati, affinché impari a gestire la propria alimentazione con serenità anche dopo il termine del percorso nutrizionale.

Aree di competenza principali:

  • Scienze dell'alimentazione

Principali patologie trattate

  • Gastrite
  • Diabete mellito
  • Sindrome Metabolica
  • Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
  • Intolleranze alimentari
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Esperienze

Doctor
Giuseppina Nucera

nutrizionista

83 recensioni

Tirocini

  • Presso la Biologa Nutrizionista Eddi Lazzarini (Viareggio, LU)
  • Dott. Roberto Cestari Biomedic Clinic and Research, Villaguardia (CO)
  • Dott. Domenico Paris, BeautyMed , Biella (BI)

Formazione

  • Iscrizione all' Albo dei Biologi Sez A codice ToU_A4219
  • Laurea Triennale in Scienze Biologiche (San Raffaele, Roma)
  • Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione Umana (San Raffaele, Roma)

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Patologie trattate

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  • Italiano

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  • .

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Comunicazioni importanti

Dott.ssa Giuseppina Nucera

Somministrazione di terapia chetogenica di precisione. Si tratta di un regime alimentare a basso contenuto di carboidrati e alto contenuto di grassi che porta il corpo a utilizzare i grassi come principale fonte di energia. Questo processo, chiamato chetosi, favorisce la perdita di peso e il controllo della glicemia e soprattutto agisca sullo stato infiammatorio presente. . È importante seguire le indicazioni che vengono fornite per evitare carenze nutrizionali. I risultati sono rapidi e molto motivanti. il piano alimentare è facilmente seguibile ed organizzato grazie alla disponibilità di pasti funzionali molto piacevoli per il palato.

08/04/2025

Comunicazioni importanti

Dott.ssa Giuseppina Nucera

Somministrazione di terapia chetogenica di precisione. Si tratta di un regime alimentare a basso contenuto di carboidrati e alto contenuto di grassi che porta il corpo a utilizzare i grassi come principale fonte di energia. Questo processo, chiamato chetosi, favorisce la perdita di peso e il controllo della glicemia e soprattutto agisca sullo stato infiammatorio presente. . È importante seguire le indicazioni che vengono fornite per evitare carenze nutrizionali. I risultati sono rapidi e molto motivanti. il piano alimentare è facilmente seguibile ed organizzato grazie alla disponibilità di pasti funzionali molto piacevoli per il palato.

08/04/2025

Prestazioni e prezzi

  • Dieta chetogenica

    100 €

  • Dieta dimagrante

    100 €

  • Dieta per intolleranze alimentari

    150 €

  • Dieta personalizzata

    100 €

  • Visita nutrizionale

    Da 100 €

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Giuseppina Nucera
Dott.ssa Nucera Giuseppina

Via Amilcare Ponchielli 16, Viareggio 55049

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Recensioni

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83 recensioni

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  • Attenzione durante la visita
  • Efficacia del trattamento
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  • D

    D.F

    Dottoressa preparata molto cortese e gentile devo dire che sono molto soddisfatta la consiglio vivamente

     • Dott.ssa Nucera Giuseppina • dieta dimagrante  • 

    Dott.ssa Giuseppina Nucera

    Tu sai quanto mi emozionano le recensioni… Grazie davvero per le tue parole e per la fiducia che mi hai dimostrato. Sapere che sei soddisfatta e che ti sei sentita accolta e seguita per me vale tantissimo. Grazie di cuore!

  • E

    Elvira Alessi

    Professionista preparata ed innovativa sul piano nutrizionale . Metodo personalizzato tenendo presente l obiettivo del paziente ,mettendolo a proprio agio .

     • On Line • visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Giuseppina Nucera

    Grazie di cuore Elvira per le belle parole. Sono davvero felice che tu abbia apprezzato il mio approccio e, soprattutto, che ti sia sentita a tuo agio e ascoltata. È proprio questo che cerco di costruire con ogni paziente: un percorso personalizzato, concreto e adatto alle sue esigenze. Grazie per la fiducia!

  • F

    Francesca Benedetti

    Sono andata oggi in studio per la prima volta.
    Impressione positivissima.
    La dottoressa è molto solare ed empatica e questo è un punto a suo favore e fa sentire a proprio agio.
    Molto preparata nel suo ruolo.
    Sono rimasta molto soddisfatta.
    Inizio il percorso tra qualche giorno e mi fido che insieme ce la faremo.
    La consiglio vivamente

     • Dott.ssa Nucera Giuseppina • dieta dimagrante  • 

    Dott.ssa Giuseppina Nucera

    Grazie Francesca per le bellissime parole e soprattutto per la fiducia. Sono felice che già dal nostro primo incontro tu ti sia sentita a tuo agio. Adesso iniziamo questo percorso insieme, un passo alla volta, con l’obiettivo di costruire risultati concreti e duraturi. A presto!

  • S

    SalvatoreA.

    Già dalla prima visita la dottoressa è stata molto competente ed attenta a capire le mie problematiche e motivazioni,e mi ha fatto fare un percorso senza rinunce o altro,anzi col passare dei giorni vedendo i risultati ero ancora più motivato, grazie ancora

     • Dott.ssa Nucera Giuseppina • dieta personalizzata  • 

    Dott.ssa Giuseppina Nucera

    Grazie a te che mi hai permesso di gioire con te per il raggiungimento di un obiettivo in sole 3 settimane! Quando il paziente si affida il risultato è per me molto gratificante e mi permette di garantire il risultato.

  • C

    C.c.

    La Dottoressa Giuseppina è speciale, cordiale, esaustiva e mette a proprio agio.

     • Dott.ssa Nucera Giuseppina • dieta dimagrante  • 

    Dott.ssa Giuseppina Nucera

    Grazie infinite per le tue parole! Io ho la fortuna di incontrare nel mio percorso lavorativo pazienti altrettanto speciali, come te! Faremo un gran lavoro, insieme. E gioieremo, insieme! Grazie ancora.

  • P

    Patrizia fusco

    Professionale competente ottima impressione spiegazione dettagliata

     • Dott.ssa Nucera Giuseppina • dieta personalizzata  • 

    Dott.ssa Giuseppina Nucera

    Grazie mille Patrizia! Sono contenta di averti conosciuta oggi e sono onorata di poterti prendere cura di te! Buon inizio

  • B

    Barbara Donadio

    La dottoressa è super competente empatica e bravissima

     • On Line • visita nutrizionale  • 

    Dott.ssa Giuseppina Nucera

    E tu sei una donna straordinaria. Io sono onorata di esserti accanto nel percorso. Grazie della fiducia che hai riposto in me e delle parole che mi hai rivolto. Ti abbraccio!

  • S

    Serena

    Perfetta, motivante, accurata e di grande empatia.

     • Dott.ssa Nucera Giuseppina • dieta per intolleranze alimentari  • 

    Dott.ssa Giuseppina Nucera

    Grazie mille Serena . È stato un piacere conoscerti ed è un piacere seguirti nel percorso

  • S

    Serena Lucchesi

    Professionista eccellente, preparata e attenta. Una persona splendida, dentro e fuori: seguirla nel suo percorso sarà sicuramente un’esperienza meravigliosa.

     • Dott.ssa Nucera Giuseppina • dieta personalizzata  • 

    Dott.ssa Giuseppina Nucera

    Grazie di cuore per le tue parole. Sapere di averti trasmesso non solo competenza, ma anche attenzione e umanità è il riconoscimento più bello che possa ricevere. Ti ringrazio per la fiducia che mi hai accordato e ti auguro di raggiungere tutti gli obiettivi che ci siamo prefissati. A presto!

  • C

    Caterina Lai

    Non ho da aggiungere niente. Tutto eccellente , accoglienza….spiegazioni dettagliate e facile da capire…sempre con sorriso cordiale e rassicurante

     • Dott.ssa Nucera Giuseppina • dieta per colon irritabile  • 

    Dott.ssa Giuseppina Nucera

    Grazie mille, Caterina! È un piacere accoglierti e seguirti nel tuo percorso. Ti ringrazio di cuore per la fiducia e per le tue bellissime parole. A presto!

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Risposte ai pazienti

ha risposto a 52 domande da parte di pazienti di MioDottore

Posso masticare una pastiglia di magnesio apposta di ingoiarla per intero?

Posso masticare una pastiglia di magnesio apposta di ingoiarla per intero?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott.ssa Giuseppina Nucera

Gentile Paziente,
le rispondo dicendole che dipende dal tipo di pastiglia di magnesio. Se si tratta di una compressa masticabile o meno.
Se si tratta di una compressa normale (non masticabile) o rivestita , sarebbe meglio ingoiarla intera con acqua, perché il rivestimento potrebbe servire a proteggere lo stomacoo o rilasciare il magnesio gradualmente .
Masticarla potrebbe alterarne l'assorbimento o causare un sapore sgradevole.
Se Ha difficoltà a deglutire le compresse, può valutare alternative come bustine solubili, capsule apribili o forme liquide di magnesio.
Resto a Sua disposizione.
Dott.ssa Giuseppina Nucera.

Buonasera Sono affetta da sindrome da allergia sistemica al nichel. Vorrei sapere se posso utilizza

Buonasera
Sono affetta da sindrome da allergia sistemica al nichel. Vorrei sapere se posso utilizzare il grano turanico e/o il farro.
Grazie

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Dott.ssa Giuseppina Nucera

Gentile Paziente,
il contenuto di nichel in questi alimenti può variare a seconda di diversi fattori:
varietà, metodo di coltivazione, terreno, processo di lavorazione.
Il grano turanico e il farro sono considerati varietà antiche e più salutari rispetto al grano moderno ma questo non significa automaticamente che siano privi di nichel.
Resto a Sua disposizione.
Dott.ssa Giusepppina Nucera, biologa nutrizionista

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