Domande del paziente (30)

Domande su Intolleranze alimentari

Buongiorno,un anno fa mi sono state diagnosticate l’intolleranze all’uovo (89%)e al frumento (31%), il medico mi ha detto di toglierli dalla mia alimentazione e mi hanno consigliato di fare i test anche ai figli... il più piccolo, 9 anni è intollerante al 100% a uovo frumento e nocciole, l’altro, 14…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Salve, bisognerebbe capire che tipo di testa avete effettuato. Attualmente le intolleranze riconosciute (e i test che le individuano) si riferiscono solo a lattosio e glutine. Discorso diverso per le allergie,... Altro

Domande su Intolleranze alimentari

Buongiorno. Io ho una intolleranza agli zuccheri fruttosio glucosio per una carenza dell’enzima fruttosio fosfato Aldolasi. Vorrei sapere se ci sono enzimi specifici da prendere così come ci sono per gli intolleranti al lattosio. Grazie

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Salve, purtroppo al momento non esistono, l'unica soluzione è la dieta di esclusione. Cordialmente, Dott. Giuseppe Tasca

Domande su Celiachia

Salve, Le igE alte possono essere un sintomo associate al sottopeso?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Salve, no in quanto le IgE sono associate alle risposte allergiche.

Domande su Obesità

Salve, vorrei fare una visita dal nutrizionista.
Ho 30anni e soffro di obesità però non voglio aggravarsi voglio dimagrire.
Non posso fare il percorso ricovero perché lavoro ma se è possibile ambulatoriale.
Quanto costa la visita? Dove si prende appuntamento? Grazie.

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Salve, iniziare un percorso nutrizionale non ha bisogno di un ricovero. Ovviamente deve essere sempre valutato caso per caso e le consiglio quindi di individuare un professionista della nutrizione ed affidarsi... Altro

Domande su Diabete

Buongiorno,
sono diabetica con una glicemia abbastanza controllata. Ho letto che sono indicati, per un diabetico, il consumo di piselli e di fagioli, in particolare, perchè aiutano a prevenire i picchi glicemici, anche accompagnati dai carboidrati come la pasta. Allora perchè ogni volta che io…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Buongiorno, il miglior consiglio che posso darle è quello di rivolgersi ad un professionista della nutrizione di sua fiducia per personalizzare la sua alimentazione e adattarla ai suoi bisogni. Rimango... Altro

Buongiorno, sono anni che mi ritrovo con lo stesso problema e nessun dottore/ nutrizionista ha saputo rispondermi.
Il mio "problema" è:
Seguo una dieta, datami dal nutrizionista, scendo di peso, con molta lentezza, la dieta funziona poi ad un certo punto il peso si stabilizza…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Salve, il suo problema è molto frequente e potrebbe riguardare il tipo di programma dietetico da lei seguito, la sostenibilità di questi programmi alimentari sul lungo tempo e la capacità dei professionisti... Altro

Domande su Obesità

Salve ho 16 anni e seguo uno stile di vita sano peso 51 kg e sono alta 1,58 cm. Seguo una dieta dai da te. E assumo 700kcal al giorno. 66 gr di carbo 76 gr di proteine 25 gr di grassi. Ma non riesco a scendere di peso. Vorrei raggiungere il peso di 49 kg ma non so come fare. Consigli?

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Salve, Seguire una dieta da 700kcal alla sua età non è l'ideale.
Le consiglio di rivolgersi prima possibile ad un professionista della nutrizione. Sarà lui\lei ad occuparsi delle calorie e dei macronutrienti... Altro

Domande su Celiachia

Buongiorno, sono una neo celiaca e vorrei sapere se c'è un limite consigliato di volte in cui si può mangiare fuori casa. I miei familiari sono molto preoccupati e sostengono che due volte al mese al ristorante siano anche troppe.
Grazie per l'eventuale risposta.

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Salve, se il ristorante in cui va a magiare ha delle scelte senza glutine non c'è un limite a quante volte può andare fuori. Negli ultimi anni ci sono molti ristoranti che hanno le opzioni senza glutine,... Altro

Ho 16 anni , peso 55 kg e sono alto 1,78. Ho il metabolismo molto veloce e quindi penso che questo sia la causa che non fa sviluppare la mia massa muscolare. Esistono soluzioni per questo tipo di problema prima dell'estate?? Sono stanco di essere così magro e di non aumentare questa maledetta massa…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Salve, purtroppo dare soluzioni in una risposta senza approfondire meglio la sua situazione è estremamente difficile e anche errato, a mio avviso.
La soluzione sarebbe quella di affidarsi ad un professionista... Altro

Domande su Diabete

Salve,
una domanda: pratico digiuno intermittente dal 2018, il classico 16/8 dopo il primo pasto è il pranzo. Lo adatto al mios tile di vita e mi trovo benissimo ormai da 3 anni.

Una nota però: siccome sono sportiva, mi alleno da Anni costante, alimentazione controllata e seguita,…

RISPOSTA DEL DOTTORE:

Salve, premettendo che la sua glicemia è all'interno dei valori normali, bisogna considerare tanti fattori (genetici, ambientali ecc...) e non solo la quantità di glucidi assunti con l'alimentazione per... Altro

Autore

Dott. Giuseppe Tasca

Nutrizionista, Chinesiologo

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