Domande del paziente (11)

Buongiorno, se dopo il Covid hai ripreso a mangiare normalmente ma fatichi a recuperare peso, potrebbe esserci una combinazione di fattori in gioco:
Metabolismo accelerato → Dopo una malattia, il corpo... Altro

La dermatite seborroica è un’infiammazione della pelle legata a diversi fattori, tra cui stress, predisposizione genetica e squilibri nella produzione di sebo. Anche l’alimentazione può influenzare i sintomi,... Altro

Il caffè decaffeinato è generalmente meno irritante rispetto al caffè normale, ma può comunque stimolare la secrezione gastrica e rilassare lo sfintere esofageo, peggiorando il reflusso e la gastrite.
Puoi... Altro

Buongiorno, l'assunzione di riso rosso fermentato dopo i 70 anni può presentare alcune controindicazioni, soprattutto per chi ha determinate condizioni di salute o assume farmaci. Ecco i principali aspetti... Altro

Capisco la tua ansia riguardo alla sicurezza alimentare, ma cerchiamo di fare un po' di chiarezza per tranquillizzarti.
1. Il salame ungherese sottovuoto
- Scadenza e conservazione: se era stato affettato... Altro

Capisco benissimo la tua preoccupazione! Quando si soffre di gastrite cronica antrale e esofagite da reflusso, è normale temere che il cibo possa peggiorare i sintomi. Cosa devi evitare?
Cibi irritanti... Altro

ll miglioramento dei tuoi valori ematici è sicuramente ottimo, ma ci sono alcune spiegazioni plausibili.
1. Effetto combinato delle modifiche alimentari: anche se il tuo stile di vita non è cambiato drasticamente,... Altro

Buongiorno,
Può stare tranquilla: non c’è alcun rischio di botulino.
Il batterio cresce solo in ambienti chiusi, senza ossigeno e non acidi (come conserve fatte in casa mal sterilizzate), non in un bicchiere... Altro

Buongiorno,
può stare assolutamente tranquilla: non c’è alcun rischio di botulismo nel caso che descrive. Il Clostridium botulinum cresce solo in ambienti chiusi, privi di ossigeno, poco acidi e conservati... Altro

Buongiorno,
ha fatto benissimo ad essere prudente, perché dopo un’interruzione di corrente prolungata la sicurezza alimentare va valutata con attenzione.
Dopo circa 24 ore senza corrente, il frigorifero... Altro

No, l’eritritolo non interrompe il digiuno intermittente, almeno dal punto di vista metabolico.
L’eritritolo è un poliolo a basso contenuto calorico. A differenza di altri dolcificanti:
1. non aumenta... Altro