Domande del paziente (33)

Il calcio è un minerale abbastanza stabile al calore e la cottura non riduce significativamente la sua quantità. Quindi, in generale, mangiarla cotta non dovrebbe compromettere il suo valore nutrizionale. Altro

Buongiorno! Il contenuto di nichel negli alimenti varia e per questo le fonti non sempre concordano. Finocchi e carote di solito ne contengono poco e sono spesso tollerati. Il vino rosso può averne… Altro

Il boro potrebbe aiutare un po’ il testosterone, ma non ci sono prove certe. Alcuni studi dicono che può influenzare gli ormoni, ma non è una cura sicura per il testosterone basso. Se il medico… Altro

Sì, dopo l’asportazione della colecisti si può bere spremuta d’arancia, ma con moderazione. Si potrebbero avere difficoltà a digerire cibi acidi o troppo zuccherini all’inizio, quindi è meglio… Altro

Buonasera! Il glucomannano si può prendere per diversi mesi, ma è meglio fare delle pause e non usarlo troppo a lungo senza motivo. Se assunto per molto tempo, potrebbe dare problemi come gonfiore,… Altro

Buonasera! Capisco la confusione, ma non c’è bisogno di smettere di mangiare. Per abbassare l’acido urico, la cosa più importante è ridurre gli alimenti ricchi di purine, come carne rossa, frattaglie,… Altro

L'enzima G6PDH aiuta i globuli rossi a proteggersi dai danni. Se il suo valore è basso, alcuni alimenti o sostanze possono farli "scoppiare", causando anemia. Il medico ti ha detto… Altro

Il valore delle IgE totali indica se il tuo sistema immunitario è più “reattivo” del normale, ma da solo non significa che hai un’allergia. Il tuo risultato è dentro il range di riferimento, quindi… Altro

Il botulino può svilupparsi in alimenti conservati male, specialmente quelli sott’olio, sottovuoto o in barattolo, se non sono stati sterilizzati bene. Al supermercato il rischio è bassissimo,… Altro

Buongiorno Lucia, ti consiglierei di bilanciare la tua dieta includendo più proteine vegetali, come legumi, invece di quelle animali. Queste proteine possono aiutare a mantenere gli acidi urici… Altro

Non ci sono molte evidenze scientifiche che supportano il limite di 1 grammo di creatina al giorno per persone sane. Gli studi dimostrano che dosi di 3-5 grammi al giorno sono generalmente sicure… Altro

Ciao! Quando fai bollire l'acqua "pesante", i minerali come calcio, potassio e magnesio non evaporano perché sono solidi e rimangono nell'acqua. Tuttavia, alcuni di questi minerali,… Altro

Buonasera! Se il salamino era sigillato sottovuoto, conservato in frigo e non presentava odori, sapori o consistenze anomale, è molto probabile che fosse ancora sicuro, anche se la data di consumo… Altro

Se soffri di gotta e hai l'acido urico alto, puoi mangiare sia pane che riso, preferendo quelli integrali perché ricchi di fibre, che possono aiutare a ridurre l'assorbimento di acido… Altro

Ciao! È normale che il colesterolo risalga se c’è una componente genetica, ma non ti preoccupare. Oltre al riso rosso, che ti consiglio di continuare a prendere, puoi fare molto con l’alimentazione:… Altro

Ciao! Sì, il digiuno intermittente si può fare ogni giorno, ma è importante ascoltare il tuo corpo e non esagerare. Di solito si sceglie una fascia oraria che ti è comoda, come dalle 20… Altro

Se dimentichi di scongelare pesce o carne in frigorifero, puoi farlo in modo sicuro mettendoli in un sacchetto ben chiuso e immergendoli in acqua fredda. Cambia l'acqua ogni 30 minuti per… Altro

Certo, puoi prendere la creatina anche se stai usando un antibiotico come l'Augmentin, ma è sempre meglio chiedere al medico o al farmacista. L'importante è bere molta acqua per aiutare… Altro

Il kombucha presenta piccole quantità di alcol pertanto andrebbe evitato. Il kefir d'acqua, invece, di solito non contiene alcol in quantità significative, ma è comunque una bevanda fermentata… Altro

È possibile che i tuoi valori di colesterolo e trigliceridi siano ancora alti anche se hai fatto molti sforzi per seguire una dieta senza carboidrati e zuccheri e fai attività fisica ogni giorno.… Altro