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Esperienze

Laureata con lode in Biologia Sanitaria, presso Università degli Studi di L’Aquila.
Abilitata alla professione di BIOLOGO presso l'Università degli Studi di L’Aquila.
Iscritta alla Sezione A dell’Albo dell’Ordine Nazionale dei Biologi con matricola 071208.
Master di I livello in Dietetica e Nutrizione Umana.
Nel 2012 vincitrice con borsa di studio al corso di Dottorato di ricerca “Imaging Molecolare ed Ultrastrutturale”, presso il Dipartimento di Medicina Clinica, Sanità Pubblica, Scienze della vita e dell’ambiente dell’Università degli Studi di L’Aquila, la cui attività di ricerca si è concentrata sulla human brain mapping mediante tecnica fNIRS.
Cultore della materia in Biochimica generale e Biochimica Clinica, presso Università degli Studi di L’Aquila.
Assistente incaricato di Biochimica, presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia, Università di L’Aquila.
Autore di diverse pubblicazioni scientifiche.
Ha partecipato in qualità di relatore a vari congressi e continua tutt’ora la sua formazione con corsi di aggiornamento in ambito nutrizionale.
Conseguimento Attestato di MICOLOGO presso la scuola Umbra di Amministrazione Pubblica di Perugia ed iscritta al registro nazionale dei micologi con n.267.
Collaboro con E.N.P.A.B. (Ente Nazionale di Previdenza e Assistenza Biologi) e Scuola di Ancel nell’ambito del progetto Giornata Nazionale del Biologo Nutrizionista per la diffusione della cultura di una sana ed equilibrata alimentazione e di un corretto stile di vita. Inoltre ho aderito alla Rete Enpab-Fondazione BRF Onlus sul primo studio scientifico sul comportamento alimentare e food addiction.
Nel 2018 fondatrice dell'Associazione BioPass Abruzzo (Associazione di Promozione Sociale).
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  • Consulenza nutrizionale

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Caterina Di Palo
Studio Dott.ssa Di Palo

Via San Polo 5, Sulmona 67039

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77 recensioni

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  • M

    MariaLe

    ​Cercavo un professionista che mi aiutasse a ritrovare un equilibrio con l'alimentazione senza imporci rigide restrizioni o rinunce estreme, e ho trovato molto di più. La Dott.ssa Caterina è una nutrizionista eccezionale: preparata, aggiornata e sempre attenta alle esigenze specifiche della persona.
    ​Sin dal primo incontro ti fa sentire accolta, ascoltata e mai giudicata, ponendosi quasi come un’amica fidata su cui poter sempre contare nei momenti di dubbio o difficoltà. Il piano alimentare che ha strutturato per me è personalizzato nei minimi dettagli, sostenibile nel tempo e facile da seguire.
    ​Grazie al suo supporto non solo ho raggiunto i miei obiettivi in pochissimo tempo, ma ho imparato ad avere un rapporto sano e sereno con il cibo. La consiglio di cuore a chiunque cerchi una professionista di alto livello capace di coniugare rigore scientifico e grande calore umano!

     • Studio Dott.ssa Di Palo • dieta personalizzata  • 

  • S

    S. F.

    Mi sto trovando davvero bene! Nonostante la mia insulino-resistenza, che mi ha sempre reso difficile dimagrire, finalmente sto seguendo un’alimentazione senza patire la fame e senza troppe rinunce. È una persona attenta e disponibile, che ascolta le mie esigenze. Sono ancora all’inizio del percorso, ma sono contenta di averla scelta e fiduciosa nei risultati!

     • Studio Dott.ssa Di Palo • Visita di controllo  • 

  • S

    S.

    La dottoressa ideale: professionalità e un cuore nobile.
    Trovare una nutrizionista preparata è importante, ma trovare una professionista dotata di un'umanità e di un cuore nobile come la Dottoressa è una rarità. Ti accoglie sempre col sorriso, sa ascoltare senza mai giudicare e trasmette un'empatia profonda. Grazie al suo supporto non sto solo imparando a mangiare meglio, ma mi sento profondamente compreso/a e sostenuto/a in ogni passo. La consiglio vivamente a chiunque cerchi non solo una specialista eccellente, ma una persona di rara sensibilità

     • Studio Dott.ssa Di Palo • dieta personalizzata  • 

  • @

    @hei_lara

    La nutrizionista che ti rimette in sesto e ti vuole bene lo stesso
    Ormai non più solo la mia nutrizionista ma anche un’amica preziosa! Se cercate una professionista super preparata che vi faccia raggiungere i vostri obiettivi senza demonizzare la pizza del week-end l’avete trovata! E se siete fortunati la pizza la mangiate con lei

     • Studio Dott.ssa Di Palo • controllo nutrizionale  • 

  • A

    Ale_B

    Ho contattata la Dottoressa non perché avessi bisogno di seguire una dieta dimagrante, ma perché volevo semplicemente imparare a mangiare bene, in modo sano ed equilibrato e ho trovato la professionista perfetta.
    Fin da subito ha capito il mio obiettivo: niente diete estreme o inutili restrizioni, ma un vero percorso di educazione alimentare.
    È preparatissima, super disponibile, chiara e ti mette subito a tuo agio. Mi ha ascoltato, ha analizzato le mie abitudini e ha creato un piano su misura per me, vario, gustoso e compatibile con la mia vita di tutti i giorni.
    Quello che mi è piaciuto di più è il suo approccio: non ti impone nulla, ti educa. Ti fa capire davvero cosa fa bene al tuo corpo.
    Ora mangio meglio, ho molta più energia durante la giornata, mi sento meglio fisicamente e so di aver fatto un investimento sulla mia salute per il futuro.
    Se come me non cercate una dieta, ma volete solo imparare a volervi bene partendo dall'alimentazione, andate da lei. È una garanzia.

     • Studio Dott.ssa Di Palo • educazione alimentare  • 

  • E

    Eternamente a dieta

    Se un mese fa mi avessero detto che sarei andata dalla nutrizionista senza il terrore psicologico di dover mangiare criceti sconditi a vapore per 30 giorni, non ci avrei mai creduto. E invece... è arrivata Caterina! Oltre a essere bella e preparatissima, ha una qualità rara: è empatica. Ma di quell'empatia vera, non quella da manuale. Lei ti guarda negli occhi, capisce al volo la tua disperazione davanti a una teglia di lasagna e non ti giudica, ti abbraccia virtualmente e ti spiega come sopravvivere senza perdere la gioia di vivere (e il carboidrato). Con lei non ti senti "a dieta", ti senti in squadra con un’amica che ne sa a pacchi di nutrizione. Niente prediche, niente sguardi di fuoco se le confessi un peccato di gola, solo ascolto, soluzioni pratiche e una bella carica di positività.
    Se cercate qualcuno che vi rimetta in sesto il metabolismo senza togliervi il sorriso(e il carboidrato), Cate è ciò che fa per voi. Voto 10/10 e lode (con un pizzico di olio a crudo che nn guasta mai

     • Studio Dott.ssa Di Palo • controllo nutrizionale  • 

  • V

    Valerio

    Dottoressa gentilissima e bravissima. Precisa ed attenta nel seguirti. Mi ha permesso di perdere peso senza grandi problemi. Consigliata per quanti come me hanno avuto necessità di tornare ad un peso forma ordinario e ad uno stile di vita sano. La valutazione è molto positiva.

     • Studio Dott.ssa Di Palo • consulenza nutrizionale  • 

  • G

    Gilda

    La dottoressa Caterina è riuscita a rendere un regime alimentare non noioso e e neanche difficile da seguire, bensì soddisfacente e gustoso.
    Non ci sono state grandi rinunce impossibili da gestire e questo mi permette di seguire l’alimentazione in modo sereno e costante.

    Contrariamente a quello che mi succedeva in passato, la sensazione di fame è sempre appagata e gli alimenti inseriti sono in linea con i miei gusti e facilmente reperibili. Straconsigliata

     • Studio Dott.ssa Di Palo • controllo nutrizionale  • 

  • V

    Veronica

    Ho iniziato il percorso con la dottoressa Di Palo all’inizio dell’estate, quando dopo aver seguito una dieta chetogenica temevo di riprendere peso dovendo reinserire una quota adeguata di carboidrati: non solo non sono ingrassata ma sono scesa ancora un po’. Il programma proposto è vario e flessibile e con piatti gustosi.

     • Studio Dott.ssa Di Palo • controllo nutrizionale  • 

  • M

    M.v.

    Dottoressa molto umana , sempre con il sorriso e molto empatica . Attenta ai bisogni del paziente: dieta super personalizzata . Grazie a lei sono riuscita a farlo diventare uno stile di vita . Motivata anche nello sport . Mi ha spronata a praticare attività sportiva . Grazie

     • Studio Dott.ssa Di Palo • dieta personalizzata  • 

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