Dott.ssa
Elena Cucchiara
Nutrizionista
·
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sulle specializzazioni
Modena 1 indirizzo
Esperienze
Ho frequentato il liceo classico internazionale e conseguito un doppio diploma, di liceo classico e bachillerato.
Iscritta successivamente all’università, ho iniziato il percorso di Scienze Biologiche a Palermo terminando gli studi a Salamanca.
Poco tempo dopo, ho quindi deciso che avrei completato la mia formazione con una Laurea Specialistica in Scienze dell’Alimentazione e della Nutrizione Umana. E proprio presso il Campus Bio-Medico di Roma, ho conseguito la laurea magistrale poco tempo dopo.
Avventura e curiosità non hanno mai abbandonato il mio percorso e con essi la passione per viaggi. L’esperienza formativa è stata così arricchita dell’esperienza svolta durante il mio progetto di tesi sperimentale in Tanzania presso il St. Cammilus Health Centre di Sumbawanga. Lì ho svolto un ruolo di ricerca importante e ho occupato la mia permanenza nella valutazione socio-demografica dello stato nutrizionale della popolazione di Rukwa, correlando l’intake calorico al rischio di insorgenza di patologie cardio-vascolari.
Abilitazione e iscrizione all’Albo dei Biologi, nella sez. A, sono stati step importanti del mio percorso. Ho completato, inoltre, la mia formazione con un Master di II Livello presso il Campus Bio-Medico di Roma in “Nutrizione Applicata, Sicurezza e Qualità degli Alimenti”.
Principali patologie trattate
- Obesità
- Diabete
- Flatulenza
- Malattie dismetaboliche
- Malattie cardiovascolari
- +28 a11y_sr_more_diseases
Foto e video
Esperienze
Elena Cucchiara
nutrizionista
Tirocini
- Unità operativa di Diabetologia presso l'Ospedale San Camillo Forlanini di Roma
Formazione
- Master in Nutrizione applicata, sicurezza e qualità degli alimenti- Campus Bio-Medico di Roma
- Laurea Magistrale in Scienze Dell'alimentazione e Nutrizione Umana- Campus Bio-Medico di Roma
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
- Diabete
- Flatulenza
- Malattie dismetaboliche
- Malattie cardiovascolari
- Anemia in gravidanza
- Diverticolite
- Stipsi
- Colon irritabile
- Esofagite da reflusso
- Dismenorrea
- Tiroidite
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Celiachia
- Insulino resistenza
- Malassorbimento
- Sovrappeso
- Malattie gastrointestinali
- Bulimia nervosa
- Sindrome Metabolica
- Ipercolesterolemia
- Gastrite
- Ipotiroidismo
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Allergie Alimentari
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Stitichezza
- Anemia
- Endometriosi
- Fibromialgia
- Autoimmunopatie
- Gastroesofagite
Competenze linguistiche
- Italiano
- Spagnolo
Prestazioni e prezzi
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Analisi della composizione corporea
30 € -
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Consulenza online
120 € -
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Dieta in gravidanza
160 € -
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Insulino resistenza e dieta
160 € -
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Prima visita nutrizionale
160 € -
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Indirizzi (2)
Via Elia Rainusso, 70, Modena 41124
Disponibilità
Modalità di pagamento (visite private)
- Bonifico
- Carta di credito
- Carta di debito
- Carta prepagata
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Recensioni
110 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Puntualità
-
A
ADD
Dottoressa molto attenta, preparata e con una forte empatia verso il paziente.
• Vitalis Lab • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Elena Cucchiara
Grazie mille
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E
Eleonora G.
La dottoressa Cucchiara è stata fin dal primo istante attenta alle mie esigenze, ha prestato ascolto a tutte le mie necessità, non è senz’altro facile venire incontro a determinati stili di vita molto frenetici, ma con la dottoressa abbiamo stabilito un piano nutrizionale volto al soddisfacimento di essi . La scelta di venire incontro, pattuire i gusti del paziente verso la dieta non è mai scontato, riuscire a fare un piano alimentare senza dover limitare certi alimenti che si è soliti mangiare. Il mio messaggio è volto per tutte quelle donne che come me si sono sentite disorientate, alla ricerca di un supporto che le aiutasse a risalire piano piano a galla. La ricerca di un esperto nel settore o comunque la fiducia che si pone in questi professionisti è fondamentale, e io sono sicura di aver scelto esattamente a chi voler affidare la mia. Detto ciò sono pronta a iniziare questo percorso e portare a casa sani risultati, sicuramente positivi .
• Vitalis Lab • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Elena Cucchiara
Eleonora, grazie infinite per aver condiviso la tua esperienza!
-
M
Michi P.
Sono già diversi mesi che mi affido alla dott.ssa Cucchiara e sono molto soddisfatta. I suoi punti forza sono: attenzione alle esigenze del paziente, varietà della dieta e aggiornamento costante delle competenze nutrizionali. È sempre sul pezzo!
• Vitalis Lab • analisi della composizione corporea •
Dott.ssa Elena Cucchiara
Grazie mille per la recensione
-
A
Arianna
Professionista molto preparata, attenta e disponibile. Mi sono sentita ascoltata fin dal primo incontro: non propone una dieta standard, ma costruisce il percorso in base alle esigenze, alle abitudini e anche alle difficoltà della persona, adattandolo quando necessario. Ho apprezzato molto il suo approccio concreto e mai giudicante, oltre alla disponibilità nel trovare soluzioni che siano davvero sostenibili nella vita di tutti i giorni. Assolutamente consigliata!
• Vitalis Lab • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Elena Cucchiara
Grazie infinite per la recensione. Un abbraccio
-
L
Laura
Prima visita oggi e sono davvero contenta di aver scelto lei! La dottoressa Cucchiara è una professionista molto preparata, gentile e disponibile, ma soprattutto una persona capace di motivarti e farti sentire subito a tuo agio. Sono uscita dall’incontro con tanta voglia di iniziare e non vedo l’ora di intraprendere con lei questo percorso nutrizionale post parto!
• Vitalis Lab • dieta post-partum •
Dott.ssa Elena Cucchiara
Grazie per aver condiviso la tua esperienza
-
E
EC
Mi sono trovato molto bene con la dottoressa. Oltre ad essere una professionista preparata e competente, è una persona empatica che riesce a metterti subito a tuo agio. Ha costruito un piano alimentare realmente su misura, tenendo conto delle mie esigenze e dei miei gusti personali. Ad oggi sono davvero soddisfatto del percorso intrapreso e dei risultati ottenuti, e sono convinto che continueranno ad arrivare. Consigliatissima!
• Consulenze online • dieta per sportivi •
Dott.ssa Elena Cucchiara
Grazie infinite per aver condiviso la tua esperienza! Un caro abbraccio
-
C
CM
Dott.ssa brava e molto disponibile!
Risponde sempre ai messaggi velocemente per chiarire tutti i dubbi . Mi sono trovata molto a mio agio!
• Vitalis Lab • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Elena Cucchiara
Grazie per aver condiviso la tua esperienza
-
D
DCA
Dottoressa gentile e competente, attenta alle richieste del paziente. Empatica.
• Vitalis Lab • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Elena Cucchiara
Grazie
-
S
SG
Molto precisa e preparata, diretta, accogliente e anche simpatica! Consigliatissima
• Vitalis Lab • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Elena Cucchiara
Grazie mille per la tua recensione
-
F
Francesco
Ottima l’esperienza con la dottoressa, cordiale e attenta all’esigenze. Velocissima nella consegna della scheda. Una buona esperienza!
• Vitalis Lab • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Elena Cucchiara
Grazie per la recensi
Risposte ai pazienti
ha risposto a 33 domande da parte di pazienti di MioDottore
Ma se si mangia uovo a colazione con pane di segale va bene anche se si ha un po' di colesterolo già
Ma se si mangia uovo a colazione con pane di segale va bene anche se si ha un po' di colesterolo già controllato?
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Certo! Il problema del colesterolo ematico elevato, deriva dalla produzione endogena. Quindi proceda tranquillamente e magari aggiunga della fibra alla sua colazione.
Buonasera da oltre un anno soffro terribilmente di disbiosi .ho effettuato esame ed appare una disbi
Buonasera da oltre un anno soffro terribilmente di disbiosi .ho effettuato esame ed appare una disbiosi sia putrefattiva che fermentativa...purtroppo rivolgendomi comunque ad un professionista non ho risolto nulla evidentemente non ha colto il mio dolore che non è passeggero ma deve essere curato ed io non so più come...grazie a chi vorrà aiutarmi...
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buonasera, forse è il caso di rivolgersi ad un altro professionista! Non si disperi, forse è solo stato seguito male, non significa che sarà così anche in futuro. Io seguo moltissimi pazienti con disbiosi perfettamente rientrata con dieta fodmap e uso proprio di probiotici
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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