Esperienze
Benvenuti nella mia pagina MioDottore! Mi chiamo Stefania Pinti e sono una biologa laureata all'Università La Sapienza di Roma. La mia passione per la nutrizione nasce da lontano, da quando seguivo le meravigliose puntate di Superquark aspettando la mia rubrica preferita: la "Scienza in cucina".
Il mio obiettivo è quello di correggere, o semplicemente migliorare, lo stile di vita delle persone che si rivolgono a me, favorendo buone pratiche alimentari il più possibili adatte alle proprie esigenze.
Oltre a seguire chi si trova in una condizione di sovrappeso o di obesità, mi occupo in particolare di reflusso gastroesofageo, ipercolesterolemia e ipertrigliceridemia, insulino-resistenza e diabete di tipo 2, colon irritabile, steatosi epatica, intolleranza al lattosio e al nichel. Anche a chi è affetto da queste patologie, suggerisco idee di ricette sane, ma gustose, che fanno capire come la "dieta" debba adattarsi a noi e non il contrario: la mia ambizione è quella di affiancare la persona non durante un percorso triste e noioso, ma gratificante, e allo stesso tempo sostenibile, durante la vita di tutti i giorni.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Obesità ,
- Celiachia ,
- Flatulenza ,
- Bulimia ,
- Sovrappeso ,
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Esperienze
Stefania Pinti
nutrizionista, biologo nutrizionista
Patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Flatulenza
- Bulimia
- Sovrappeso
- Colon irritabile
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Malattie cardiovascolari
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Intolleranze alimentari
- Ipertensione
- Sindrome Metabolica
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Stipsi
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Insulino resistenza
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Diverticolite
- Tiroidite
- Malattie autoimmuni
- Anemia
- Colite
- Malattie gastrointestinali
- Ipotiroidismo
- Intolleranza al lattosio
- Allergia al nichel
- Pancreatite acute e cronica
- Ipertrigliceridemia
- Binge Eating Desorder (BED)
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
- Francese
- Spagnolo
Tirocini
- Policlinico Agostino Gemelli - UOC di Microbiologia e Parassitologia (2018)
Formazione
- Laurea in Scienze Biologiche - Università degli Studi di Roma - La Sapienza (2017)
- Master di II livello in Nutrizione personalizzata - Università di Roma Tor Vergata (2019)
- Corso di Perfezionamento I disturbi del comportamento alimentare - Università Cattolica del Sacro Cuore di Roma (2019)
- Corso di Perfezionamento in Nutrizione Umana - Università degli Studi di Bari Aldo Moro (2023)
Certificati
Premi e riconoscimenti
- Vincitrice del Premio di laurea PriSLA 2017 conferito presso Istituto Mario Negri (Milano)
Indirizzi (2)
Via dei Volsci 101, Roma 00185
Disponibilità
Pagamento online
Accettato
Telefono
Telefono
Studio Medico Volsci
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Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
Via Giuseppe Rondinini 7, Roma 00159
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Prestazioni e prezzi
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Prima visita nutrizionistica
75 € -
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Visita nutrizionistica
75 € -
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Visita nutrizionale di controllo
40 € -
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Visita nutrizionale
75 € -
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Visita nutrizionistica di controllo
40 € -
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Recensioni
25 recensioni
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V
Valerio
Molto professionale ed empatica con i pazienti, aperta alle diverse esigenze del paziente su diete e pasti personalizzati
• Studio Medico Rondinini • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Stefania Pinti
Grazie mille per il tuo feedback, Valerio!
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V
V N
Conoscevo già la dottoressa e ogni volta mi trovo benissimo.
• Studio Medico Volsci • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Stefania Pinti
E anche per me è un piacere ;) grazie mille!
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K
Kudryavets Maria
Semplicemente eccezionale! Molto attenta ai dettagli, la comunicazione con la dottoressa è davvero piacevole. Mette al proprio agio i pazienti e adatta bene alimentazione. Risponde alle domande in maniera molto precisa e semplice. Consiglio assolutamente
• Studio Medico Volsci • dieta personalizzata •
Dott.ssa Stefania Pinti
Grazie di , Mariya!
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S
S.V.
Molto disponibile e scrupolosa: durante la prima visita è stata molto attenta a tutte le mie richieste e ha risposto a tutte le mie domande. Ottima impressione.
• Studio Medico Volsci • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Stefania Pinti
Grazie! I commenti come questo spronano ad andare sempre avanti e a migliorarsi nel proprio lavoro.
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Il tuo account è stato eliminato
Ero già seguita dalla dottoressa un paio di anni fa, ma avevo dovuto abbandonare il percorso a causa di un serio problema di salute. Adesso che ho potuto riprendere da dove avevo lasciato ho ritrovato nella dottoressa la stessa professionalità, preparazione e attenzione verso il paziente. Vivamente consigliata!
• Studio Medico Volsci • visita nutrizionistica •
Dott.ssa Stefania Pinti
Grazie mille per la tua fiducia, Miriam! ;)
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A
Annachiara
La dottoressa è molto preparata e molto empatica, mi trovo benissimo• Studio Medico Volsci • bioimpedenziometria •
Dott.ssa Stefania Pinti
Grazie mille per le tue parole, Annachiara :)
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C
Chiara
Dottoressa competente e molto empatica , sono felice di averla conosciuta e di aver iniziato un percorso con lei . Consigliatissima
• Studio Medico Volsci • prima visita nutrizionistica •
Dott.ssa Stefania Pinti
Grazie mille per la fiducia, Chiara!
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P
Professionalità e disponibilità
Sono ormai 3 anni che mi faccio seguire dalla Dottoressa Pinti e sono po' pienamente soddisfatto. Molto professionale, precisa e sempre disponibile ad approfondire le mie domande.
• Studio Medico Volsci • •
Dott.ssa Stefania Pinti
Grazie mille per il suo riscontro!
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D
DM
La Dottoressa è stata molto professionale ed empatia. Ha perfettamente capito le mie esigenze consigliandomi come intraprendere al meglio questo percorso. Gentilezza e professionalità uniche.
• Studio Medico Volsci • prima visita nutrizionistica •
Dott.ssa Stefania Pinti
Grazie mille per la fiducia e la stima! Resto a disposizione.
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R
Rita
Dottoressa empatia e disponibile. Ho apprezzato il fatto che abbia incoraggiato il paziente al percorso, ottimo approccio!
• Studio Medico Volsci • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Stefania Pinti
Grazie mille per le tue parole, Rita! A presto ;)
Risposte ai pazienti
ha risposto a 11 domande da parte di pazienti di MioDottore
Mi chiamo Bruno ho 60 anni, recentemente ho fatto gli esami del sangue e ho un dubbio sul valore di glicemia (a digiuno) risultante 102, mentre la emoglobina glicata è 35. Come si interpretano questi risultati?
Gentile Signor Bruno, un valore di glicemia basale pari a 102 mg/dl rappresenta già una condizione degna di attenzione conosciuta come Impaired Fasting Glucose (IFG) o Alterata Glicemia a Digiuno. Il fatto che l'emoglobina glicata (HbA1c) sia perfettamente normale potrebbe significare che questa alterazione mattutina non abbia ancora avuto ripercussioni tali da compromettere anche la glicata, che è la media del valore di glucosio nel sangue degli ultimi tre mesi circa. Data la sua età, il consiglio è quello di parlarne con il suo curante e, se il medico lo riterrà opportuno, approfondire la condizione con ulteriori analisi. Un saluto.
Salve, un azienda mi ha detto che la loro zucca delica (anche se soda, castagnosa) da analisi ha 76 calorie per 100g cruda. Mi hanno mandato in grossa crisi perché la consumo regolarmente e pensavo non potesse superare le 25-35 calorie. Sono davvero in panico. Mi potreste rassicurare al riguardo?
Gentilissimo, secondo la Tabella di composizione degli alimenti del CREA, autorevolissimo Ente italiano che si occupa di ricerca scientifica e divulgazione in campo nutrizionale, 100 grammi di zucca gialla cruda contengono 29 kcal. In merito ai dati di questa particolare azienda/marca che lei riporta, il consiglio è quello di leggere bene l'etichetta dove sono riportati, per obbligo di legge, tutti i valori nutrizionali associati all'alimento. Se l'azienda le ha confermato le 76 kcal per 100 grammi, che saranno anche riportate in etichetta (suppongo), evidentemente questo particolare alimento avrà un tipo di lavorazione o dei condimenti associati che aumentano la quota calorica. Un saluto.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
Informazioni sul prezzo
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I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
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