Dott.ssa Roberta Di Bernardo

Sono la Dott.ssa Di Bernardo, laureata in Dietistica e poi in Scienze della nutrizione Umana, da quando ho sostenuto e superato l'esame per l'accesso all'università al corso di studi in Dietistica alla Federico II di Napoli ho sempre fatto pratica con tirocini quotidiani, con ore spese a bilanciare nutrienti (oltre tre ore per elaborare una sola giornata) e poi in ambulatori e reparti per persone affette da patologie o che avevano affrontato un inervento chirurgico o che purtroppo avevano incontrato nella loro vita il fardello della bulimia o anoressia nervosa. Ho fatto tanta pratica e mi è servita perchè oltre a quello che si impara sui libri, ed anche lì ho imparato tanto e oltre ai riconoscimenti in ambito accademico, sono cresciuta negli anni professionalmente, soprattutto grazie al legame empatico e di fiducia creato con i miei pazienti..
Così continuo a lavorare considerando che davanti a me si siede sempre una PERSONA, che ha la sua storia personale, oltre alla storia del peso, che spesso non ha bisogno solo della prescrizione dietetica, ma ha bisogno di una mano per essere sostenuto e accompagnato nel suo percorso, ed è bellissimo raggiungere insieme il traguardo e gioire insieme.
Ho scelto la mia strada professionale ad 8 anni perchè ho incontrato una dietologa che mi ha terrorizzata, ed è sulla scorta di quella esperienza che cerco anche con i bambini, che seguo tanto oltre gli adulti, di insegnare a mangiare bene come si fa a scuola, con interesse, curiosità, senza imposizione.
Il mio lavoro mi piace, mi dà soddisfazione e cerco sempre di impegnarmi al massimo per rendere felici le persone, così che la loro felicità possa fare lo stesso per me, perchè poi alla crescita professionale ci pensa la formazione continua!!
Mi sono specializzata dell'elaborazione di diete chetogeniche e credo molto nei risultati che sono in grado di dare.

• Obesità

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• Bulimia

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• Diabete mellito

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• Celiachia

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• Costipazione

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• Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)

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• Flatulenza

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• Anoressia

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• Diabete di tipo 1

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• Sovrappeso

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• Gastrite

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• Bulimia nervosa

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• Reflusso gastroesofageo (esofagite)

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• Esofagite da reflusso

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• Malattie gastrointestinali

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• Diverticolite

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• Gastroesofagite

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• Anemia

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• Anemia in gravidanza

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• Allergie Alimentari

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• Intolleranze alimentari

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• Insulino resistenza

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• Colon irritabile

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• Ipotiroidismo

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• Ipercolesterolemia

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• Iperlipoproteinemia

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• Ipertensione

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• Sindrome dell'intestino irritabile

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• Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)

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• Colite

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• Mal di testa (cefalea)

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• Inappetenza

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• Gotta

• Tirocinio tecnico– pratico c\o Istituto di Pediatria Università degli studi di Napoli Federico II

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• Tirocinio: n° 3000 ore

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• Tirocinio tecnico– pratico presso Dipartimento assistenziale di Medicina Clinica e Chirurgia

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• Tirocinio : n° 225 ore

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• Tirocinio pratico presso C.A.D ( centro antidiabetico) del ASL Na 1 distretto 25 dal 2011al 2012