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Sono la Dott.ssa Valentina Pellegatta, medico specialista in Scienza dell’Alimentazione. Mi occupo principalmente di obesità, sottopeso e Disturbi della Nutrizione e dell’Alimentazione (DCA), seguendo ogni persona con un approccio medico completo e personalizzato.
L’85% dei pazienti che seguo presenta problematiche legate all’obesità e al sovrappeso, anche in forma severa. Elaboro percorsi nutrizionali strutturati e realistici, basati su valutazione clinica approfondita, con l’obiettivo di ottenere risultati concreti e sostenibili nel tempo. Mi occupo anche di obesità con complicanze metaboliche, supporto nel post-chirurgia bariatrica e gestione delle recidive.
Seguo pazienti con sottopeso e malnutrizione per difetto, oltre a persone che soffrono di Disturbi del Comportamento Alimentare, tra cui:
Anoressia nervosa
Bulimia nervosa
Binge Eating Disorder
In questi casi il mio intervento è strettamente medico, integrato quando necessario con un lavoro multidisciplinare. Ritengo fondamentale distinguere il ruolo del medico specialista in Scienza dell’Alimentazione da quello di altre figure professionali come dietista o biologo nutrizionista: la mia presa in carico comprende diagnosi clinica, inquadramento metabolico e gestione delle eventuali patologie associate.
Mi occupo inoltre di:
Alimentazione pediatrica
Colon irritabile e disturbi gastrointestinali funzionali
Insufficienza renale con necessità di dieta controllata
Educazione alimentare in condizioni fisiologiche particolari (come gravidanza)
Durante la visita effettuo una valutazione completa della composizione corporea tramite plicometria e bioimpedenziometria, strumenti utili per monitorare in modo oggettivo i progressi.
Ogni percorso nutrizionale che propongo è costruito su misura, con un approccio scientifico ma pratico, perché la dieta non deve essere una soluzione temporanea, bensì un cambiamento stabile e sostenibile nel tempo.
dietologo, nutrizionista
Via Giuseppe Garibaldi 9, suonare campanello Dott. Villa, Tradate 21049
Prenota direttamente il tuo appuntamento in agenda e per eventuali informazioni scrivimi al +39 371 6246529
Leggi di più19/10/2026
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19/10/2026
Studio privato dott.ssa Valentina Pellegatta
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62 recensioni
Più menzionato dai pazienti
Molto molto gentile … la consiglio vivamente , chiara nelle spiegazioni
Dott.ssa Valentina Pellegatta
Gentilissima, molto lieta io di averla messa a suo agio e soprattutto di essere stata esaustiva nelle spiegazioni. Diamo il via a questo percorso insieme!
E’ una dottoressa che mette a proprio agio. Ascolta tantissimo, e’ molto premurosa. Gentilissima. Da’ molte spiegazioni soprattutto ad ogni domanda. Il suo trattamento sta funzionando alla grande. Molto molto consigliata. E’ una dietologa TOP
Dott.ssa Valentina Pellegatta
Gentile Stefania, grazie mille del suo positivo riscontro. Sono contenta di metterla a suo agio in visita e soprattutto dei grandi passi avanti nel suo percorso! Continui così, brava!
Prima consulenza. Davvero gentile , ti mette a tuo agio. Spiega bene il percorso da intraprendere.
Per ora davvero un ottima impressione.
Dott.ssa Valentina Pellegatta
Gentilissima,
sono molto contenta che si sia trovata bene in visita e che sia stata serena. Iniziamo dunque questo percorso insieme!
La D.ssa Pellegatta è molto professionale, gentilissima e molto dolce.
Ti mette a tuo agio subito ed è molto disponibile su tutto cio' che uno chiede. Molto precisa e competente su tutto, siamo molto soddisfatte.
Siamo felicissime e contentissime di averla trova.
Stra consigliata.
Dott.ssa Valentina Pellegatta
Gentilissime, grazie di cuore e infinitamente delle vostre parole! Avere un riscontro così positivo mi fa molto piacere perché gli aspetti messi in luce sono per me basilari nell'esercizio della professione medica. Ancora grazie e a presto!
Ho conosciuto per la prima volta la dott.ssa oggi e mi sono sentita subito capita nel momento in cui ho spiegato i miei disturbi. Una persona empatica, che mette a proprio agio i pazienti. Molto preparata e collaborativa. Ovviamente non mi posso ancora esprimere su come sarà il percorso, ma i presupposti sono molto positivi.
Dott.ssa Valentina Pellegatta
Gentile Antonella, sono molto contenta che le sue parole esprimano soddisfazione e positività per la visita che ha appena effettuato. Gli aspetti che ha elencato sono per me basilari. Grazie del suo feedback!
Dottoressa molto empatica, molto soddisfacente nel spiegare il quadro clinico , contenta di aver fatto questa scelta
Dott.ssa Valentina Pellegatta
Gentilissima, grazie del suo ottimo feedback e delle sue parole! Mi fa piacere che si sia trovata bene e a suo agio! A presto
Bellissima persona,chiara ,precisa.ti mette a tuo agio .competente e disponibile .grazie
Dott.ssa Valentina Pellegatta
Gentilissima Loredana, grazie a lei! Delle sue parole e del suo feedback molto positivo. Lo apprezzo molto e sono lieta che si sia trovata bene. Grazie ancora!
Sono molto soddisfatta e contenta della visita fatta con la Dottoressa Valentina Pellegatta molto professionale molto preparata gentilissima consiglio vivamente di recarsi da lei per una visita e essere seguita da lei nel percorso
Dott.ssa Valentina Pellegatta
Gentilissima Nadia, sono veramente contenta di queste parole e che abbia apprezzato il clima instaurato in visita, focalizzarmi sul paziente nella sua totalità e non solo sulla sua patologia, è una peculiarità della mia attività clinica! Felice che lo abbia riconosciuto. A presto!
Dottoressa empatica, mette subito a suo agio, ti spiega tutto nei dettagli.
Dott.ssa Valentina Pellegatta
Gentilissima Valentina, grazie mille! Mi fa tanto piacere che si sia trovata bene in visita! Per me è basilare che il paziente si senta accolto e accompagnato nel suo percorso di cura! Grazie ancora
Molto brava competente gentile ogni domanda rispondeva e ti spiegava
Dott.ssa Valentina Pellegatta
Grazie Federico per queste sue parole! Mi fa piacere sapere di averla messa a suo agio e di averle fornito le informazioni che cercava.
L'attenzione al paziente è al centro della mia pratica clinica. A presto! Saluti
ha risposto a 5 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buon giorno , ho fatto il test della curva glicemica e insulinica. La glicemia basale è a 90. Mentre
Buon giorno , ho fatto il test della curva glicemica e insulinica. La glicemia basale è a 90. Mentre la glicemia sta nei limiti della norma. L'insulina basale è a 16. E nelle mezzora successiva sale fino a 120µU/mL. Mentre a 180 minuti è ancora a 78µU/mL.
È considerabile come insulino resistenza? Se così fosse , cosa consigliate? Considerando che ho seguito una dieta per mesi che non ha portato risultati è possibile che sia per questo motivo?
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno, per valutare se vi sia insulinoresistenza si utilizza il calcolo di un indice (HOMA-INDEX) che prende in considerazione glicemia e insulina al tempo 0'. Nel suo caso ha un HOMA INDEX di 3.56, essendo superiore a 2.5 si configura uno stato di insulinoresistenza che sicuramente non facilità la perdita di peso. Genericamente le posso consigliare di ridurre gli zuccheri semplici (marmellata, miele, zucchero, dolci...) e di prediligere cibi integrali. Sarebbe però opportuno inquadrarla clinicamente mediante una prima visita dietologica.
Salve, con un indice di massa corporea di 39 (1,68 m x 110 kg di peso), steatosi epatica, dislipidem
Salve, con un indice di massa corporea di 39 (1,68 m x 110 kg di peso), steatosi epatica, dislipidemia e bridge cardiaco congenito, potrei avere diritto a semaglutide o farmaci simili per il trattamento dell'obesità in modalità rimborsata da SSN?
Grazie
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno, rientra nei criteri di prescrivibilità del farmaco ma purtroppo non in modalità di rimborso da parte del SSN, a meno che lei non sia affetto anche da diabete.
Un cordiale saluto
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