Dott.ssa
Sofia Fagioli
Dietista
·
Nutrizionista
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sulle specializzazioni
Villafranca di Verona 4 indirizzi
Esperienze
Sono una dietista nutrizionista che crede nell’importanza di un rapporto diretto, sincero e basato sulla fiducia con i pazienti. Ritengo che la collaborazione e l’ascolto reciproco siano fondamentali per costruire un percorso realmente efficace e personalizzato.
Il mio approccio alla nutrizione è a 360 gradi: considero la salute come un insieme armonico in cui ogni aspetto del corpo, della mente e dello stile di vita è strettamente connesso. Questo mi ha porta a collaborare con altri professionisti, per offrire un supporto completo e integrato.
Il mio obiettivo è fornire ai pazienti strumenti pratici per diventare autonomi nella gestione della propria alimentazione e per costruire uno stile di vita sano e sostenibile nel tempo.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell’alimentazione
- Dietologia
- Nutrizione clinica
Principali patologie trattate
- Celiachia
- Ipercolesterolemia
- Osteoporosi
- Obesità
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
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Esperienze
Sofia Fagioli
dietista, nutrizionista
Tirocini
- Tirocinio professionalizzante post laurea prezzo Dr. Simone Magi
- Borsa di ricerca - IRCCS CRO Aviano
- Tirocinio curriculare (1500h) presso strutture ospedaliere
Formazione
- Laurea in Dietistica (L/SNT3) - Università degli Studi di Ferrara
- Laurea Magistrale in Scienze della Nutrizione, indirizzo Nutraceutica LM-61)- Università San Raffaele
Certificati
Patologie trattate
- Celiachia
- Ipercolesterolemia
- Osteoporosi
- Obesità
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Malattie cardiovascolari
- Stipsi
- Colon irritabile
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Costipazione
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Ipoglicemia
- Insulino resistenza
- Litiasi biliare
- Ritenzione idrica
- Iponutrizione
- Inappetenza
- Aerofagia
- Intolleranze alimentari
- Sovrappeso
- Sindrome Metabolica
- Ipotiroidismo
- Allergie Alimentari
- Colite
- Insufficienza epatica
- Flatulenza
- Malattie dismetaboliche
- Anemia in gravidanza
- Dismenorrea
- Anemia da carenza di folati
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Tiroidite
- Trombofilia
- Ipertensione
- Gastrite
- Mal di testa (cefalea)
- Sindrome dell'intestino irritabile
- Stitichezza
- Cellulite (infiammazione)
- Anemia
- Endometriosi
- Allattamento e svezzamento
- Lipedema
- Fibromialgia
- Amenorrea
- IBS
- SIBO
- Disbiosi
- PMOS / PCOS
- Iperuricemia
- Artrite reumatoide
- Dominanza estrogenica
Competenze linguistiche
- Inglese
Pubblicazioni
- Ceramides as Emerging Players in Cardiovascular Disease: Focus on Their Pathogenetic Effects and Regulation by Diet (Advances in Nutrition, 2024)
- Vitamins and minerals and their role in cancer: a comprehensive review (Garutti M. et al. 2026)
Prestazioni e prezzi
-
Analisi della composizione corporea
35 € -
-
Bioimpedenziometria
Da 35 € -
-
Consulenza online
90 € -
-
Consulenza su svezzamento
Da 60 € -
-
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75 € - 90 € -
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-
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Recensioni
26 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Spiegazioni dettagliate
- Attenzione durante la visita
- Efficacia del trattamento
-
A
Antonio Barberio
Mi sono trovato molto bene con la dottoressa, visita molto dettagliata molto brava e professionale
Consiglio• Centro Prelievi Butterfly • prima consulenza nutrizionale •
Dott.ssa Sofia Fagioli
Grazie per la fiducia
-
A
Allegretta Noemi Angela
Ho fatto ieri la prima visita con la Dottoressa e mi è piaciuto il suo modo di spiegare tutto nei dettagli di quello che andremo a fare in questo percorso e anche il suo modo di ascoltare. Super attenta alle tue richieste e davvero disponibile.
• Centro Prelievi Butterfly • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Sofia Fagioli
Grazie Noemi, questi feedback fanno sempre piacere
-
A
Antonio Di Sia
Ho trovato la dott.ssa brava, attenta e competente.
• Centro Prelievi Butterfly • educazione alimentare •
Dott.ssa Sofia Fagioli
Grazie Antonio
-
M
monia fiorani
ho messo 5 stelle perché la dottoressa é riuscita a programmare un percorso molto facile da sostenere e che porta risultati ottimi ,per quanto riguarda la dottoressa super gentile e preparata
• Centro Prelievi Butterfly • •
Dott.ssa Sofia Fagioli
Grazie mille Monia
-
A
Antonella
La dottoressa è molto cordiale, mette a proprio agio i pazienti. Molto attenta alle esigenze personali e alle abitudini della persona.
• Centro Prelievi Butterfly • •
Dott.ssa Sofia Fagioli
Grazie Antonella
-
N
Nicola
Dottoressa molto disponibile, rispettosa, educata, gentile praticamente perfetta
• Oxilab ambulatori Villafranca • prima consulenza nutrizionale •
Dott.ssa Sofia Fagioli
Grazie mille Nicola
-
F
Francesca
Molto brava ,paziente ,ti ascolta, molto professionale.
• Centro Prelievi Butterfly • bioimpedenziometria •
Dott.ssa Sofia Fagioli
Grazie Francesca
-
B
Bertaiola
Ottimo, sempre pronta a darti un alternativa e ascoltarti
• Centro Prelievi Butterfly • visita nutrizionale di controllo •
Dott.ssa Sofia Fagioli
Grazie mille per la recensione. A presto!
-
B
Bertelli Simone
Dottoressa veramente cortese e preparata e ti fa sentire a tuo agio
• Centro Prelievi Butterfly • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Sofia Fagioli
Grazie per il feedback
-
S
Serena
Sofia è stata molto professionale nello svolgere la visita; mi è piaciuta la sua attenzione ai dettagli e le domande mirate che mi hanno fatto sentire ascoltata e hanno reso la prima visita su misura per le mie esigenze. Ho apprezzato la puntualità e l’organizzazione, la chiarezza e la semplicità con cui mi ha spiegato le cose. La consiglio
• Centro Prelievi Butterfly • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Sofia Fagioli
Grazie Serena, a presto
Risposte ai pazienti
ha risposto a 13 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve, sono stata vegetariana per un paio d'anni e assumevo la vit B12 sotto forma di integratore di
Salve, sono stata vegetariana per un paio d'anni e assumevo la vit B12 sotto forma di integratore di cianocobalamina da 1000 mg. Ho avuto una gravidanza ed ora terminato anche l'allattamento, con le analisi del sangue ho la vitamina B12 a 280. Con un passato di alimentazione vegetale so bene che 280 non è una carenza ma sicuramente non è il valore migliore da avere che si aggira intorno ai 400 e oltre. Purtroppo non posso fare affidamento sulla mia dottoressa di base perché non posso dilungarmi in questa sede ma mi ha fatto comprendere di non essere informata riguardo alle specifiche della vit B12. La mia domanda è, ora che la mia alimentazione è tornata ad essere onnivora, con che assunzione di integratore posso tornare ad avere un valore intorno ai 400? Ovviamente poi ripeterò le analisi del sangue... Grazie!
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno,
visti i valori non ottimali potrebbe proseguire l'integrazione per ancora 3 mesi circa e riprovare a ripetere gli esami.
Se il valore torna nei range e mantiene un'alimentazione onnivora può sospendere l'integrazione, magari dosandola quando si fanno gli esami del sangue di controllo per verificarne il dosaggio.
Resto eventualmente a disposizione
Cordiali saluti
Dr.ssa Fagioli
Buongiorno, alla terapia farmacologica della fibromialgia e del colon irritabile, di cui soffro, so
Buongiorno,
alla terapia farmacologica della fibromialgia e del colon irritabile, di cui soffro, so che dev'essere associato anche un piano alimentare ad alimentare ad hoc;
vorrei sapere se tale piano, può prevedere nel tempo la reintroduzione di certi alimenti per valutarne la tollerabilità individuale, o se invece si tratta di un "protocollo" da seguire pressoché sempre, senza variazioni.
Ringrazio anticipatamente per l'attenzione.
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno,
solitamente si cerca una graduale reintroduzione alimentare saggiando la tolleranza personale per cercare di avere un'alimentazione quanto più varia ed equilibrata nel lungo termine. Magari ci saranno delle accortezze in più da avere rispetto ad altri che non hanno queste patologie ma ciò non significa avere necessariamente un'alimentazione molto restrittiva.
Resto a disposizione
Cordiali saluti
Dr.ssa Fagioli Sofia
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