Fin da piccola ho vissuto di sport, dalla ginnastica artistica alla ritmica, fino al colpo di fulmine con l’atletica leggera che mi ha consentito di partecipare a molteplici Campionati Italiani.
Gareggiando a questi livelli, ho iniziato un percorso nutrizionale per ottimizzare le energie e migliorare la forma fisica, in modo tale da rendere di più in allenamento e in gara. Grazie a questo percorso ho capito chi volevo diventare.
Per questo ho iniziato il percorso universitario in Scienze dell’alimentazione e nutrizione umana all’Università Campus Biomedico di Roma, conseguendo la laurea triennale e magistrale, con il massimo dei voti.
Il mio obiettivo è quello di trasmettervi l’importanza di una corretta alimentazione nella vita di tutti i giorni e nello sport, e mostrarvi come questa rappresenti la chiave per uno stile di vita sano.
Vorrei abbattere lo stereotipo della dieta, vista come restrizione, privazione, proibizione, mettendo invece in rilievo il suo reale significato, ovvero “stile di vita in equilibrio” volto a soddisfare le esigenze fisiologiche, psicologiche e relazionali dell’organismo.
È dunque fondamentale che in un protocollo alimentare non si rinunci alla convivialità, alla pizza in compagnia o agli aperitivi, basta agire in modo consapevole e senza esagerare.
