Esperienze
Inoltre, mi occupo del benessere intestinale attraverso la cura del microbiota, ossia lo flora batterica intestinale e non solo.
Ho anche collaborato, per un anno, con la Professoressa Migliaccio presso il suo studio di nutrizione.
Aree di competenza principali:
- Fitoterapia
- Medicina preventiva
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Obesità
- Diabete mellito
- Diabete
- Diabete di tipo 1
- Diabete di tipo 2
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Presso questo indirizzo visito
Prestazioni e prezzi
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Consulenza online
65 € -
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Dieta per celiaci
60 € -
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Terapia dell'obesità e del sovrappeso
60 € -
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Dieta vegetariana
60 € -
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Dieta vegana
60 € -
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Indirizzi (3)
Roma
Disponibilità
Questo dottore non offre prenotazioni online a questo indirizzo
Pazienti accettati
- Pazienti senza assicurazione sanitaria
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Recensioni
6 recensioni
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D
DF
Visita accurata, nulla lasciato al caso dall'anamnesi iniziale al successivo invio della dieta e delle prescrizioni. Un percorso di collaborazione che durerà a lungo e che porterà ottimi risultati.
• • analisi della composizione corporea •
Dott.ssa Domitilla Montrone
Sono contenta si sia trovato bene, a presto.
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G
Giada C.
Ho cominciato un percorso nutrizionale con la dottoressa Montrone per cercare di guarire dalla sindrome del colon irritabile o quantomeno limitarne i sintomi e devo dire che mi sono sentita immediatamente compresa! La visita è stata molto meticolosa e precisa, andando ad analizzare tanto fattori fisici (attraverso le apposite indagini) quanto fattori emotivi che potessero incidere. La dottoressa, oltre ad una grande professionalità e conoscenza della materia, mi ha dimostrato un'ottima empatia e finalmente ho iniziato a seguire un suo piano alimentare molto bilanciato, che mi fa sentire bene ed in forma. Inoltre, grazie alla dottoressa sono riuscita ad individuare quelle cattive abitudini che mi causavamo malessere. La cosa molto interessante è che attraverso questo percorso non si punta esclusivamente a perdere peso, quanto piuttosto ad un'educazione alimentare che ci permetta di comprendere meglio come sta il nostro e come aiutarlo a stare in salute.
• • dieta per colon irritabile •
Dott.ssa Domitilla Montrone
Grazie Giada, sono contenta delle tue belle parole e che ti stai trovando bene in questo percorso. Questo era il nostro obiettivo!
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P
Pier Saverio
La Dott.sa Montrone, nonostante la giovane età, è estremamente competente e preparata. Ho apprezzato molto la sua disponibilità a spiegare passo per passo il piano alimentare, andando a personalizzarlo secondo le mie esigenze. La Dott.sa si è dimostrata estremamente preparata nel realizzare un piano alimentare che fosse indicato per aiutarmi a preparare una competizione di Triathlon a lunga distanza, tanto che sin da subito ho notato miglioramenti nella mia routine quotidiana e nelle performance dei miei allenamenti. Inoltre, la Dott.sa è sempre stata disponibile nel variare periodicamente la dieta, con l'avanzare dell'allenamento e l'intensificarsi dei volumi di training.
• • dieta per sportivi •
Dott.ssa Domitilla Montrone
La ringrazio molto signor Pier, resto sempre a disposizione per eventuali necessità!
Buona giornata a lei.
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P
P.G.
Dottoressa giovane ma preparata, attenta, molto disponibile alle spiegazioni. Le informazioni per me in questo argomento sono state una vera scoperta. Ci tornerò presto. La consiglio a tutti coloro che non sanno mai che mettere a tavola.
• Consulenze Online • educazione alimentare •
Dott.ssa Domitilla Montrone
Sono molto contenta di essere stata d'aiuto!
Per qualsiasi altro dubbio resto a disposizione. A presto!
-
A
Antonio
Visita ben fatta, analizzata la situazione attuale e ricevute indicazioni utili per migliorare l'alimentazione e lo stato psico-fisico.
• • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Domitilla Montrone
Grazie Antonio, spero di esser stata esaustiva, a presto!
-
M
Massimiliano
Una giovane dottoressa, preparata, attenta ai dettagli e molto disponibile a chiarire ogni mio dubbio.
• • analisi della composizione corporea •
Dott.ssa Domitilla Montrone
Grazie molte!
Spero di esserle stata d'aiuto.
Risposte ai pazienti
ha risposto a 36 domande da parte di pazienti di MioDottore
La muffa che si forma sui formaggi è tossica, si possono mangiare una volta eliminata?
Dipende molto dal tipo di formaggio e dal tipo di muffa.
Muffa “buona” (voluta)
Nei formaggi come gorgonzola, roquefort, brie, camembert la muffa è parte del processo di produzione ed è sicura. Non va tolta: è la stessa che dà il sapore caratteristico.
Muffa “accidentale” (non voluta)
Nei formaggi stagionati e duri (es. parmigiano, pecorino) se compare una muffa superficiale bianca, verde o blu puoi tagliare via almeno 1 cm attorno e sotto la zona e mangiare il resto.
Nei formaggi freschi o molli (es. mozzarella, ricotta, crescenza, robiola) se appare muffa vanno buttati: la struttura morbida permette alla muffa di penetrare in profondità anche se non la vedi, e può produrre micotossine.
Buongiorno mi scusi la domanda ma gli hamburger confezionati anche i Sofficini contengono botulino perché io gli ho comprati ma vorrei sapere se posso mangiarli o meglio di no ?
Gli hamburger confezionati e i Sofficini non contengono botulino di per sé. Il Clostridium botulinum è un batterio che può produrre tossina botulinica solo in condizioni particolari (assenza di ossigeno, temperatura non controllata, pH e umidità adatti). Per questo motivo nei prodotti industriali come hamburger confezionati o Sofficini vengono usati processi di cottura, congelamento o pastorizzazione che inattivano il batterio.
Sono presenti conservanti e controlli microbiologici per prevenire la contaminazione. Il botulino, nei rari casi alimentari, si trova più facilmente in conserve casalinghe mal preparate o alimenti sottovuoto non refrigerati a dovere, non nei surgelati da supermercato.
Quindi, se li conservi come indicato in etichetta e li cuoci bene, puoi mangiarli in sicurezza.
L’unica attenzione in più: non consumare prodotti confezionati scaduti o con odore/sapore anomalo.
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