Buongiorno, vorrei sapere quante calorie hanno 100g di ceci secchi
Buongiorno, vorrei sapere quante calorie hanno 100g di ceci secchi. Grazie.
16 risposte
Buongiorno! 100 grammi di Ceci secchi hanno circa 340 kcal, date principalmente dai carboidrati, seguiti dalle proteine ed infine grassi. Buona giornata
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Buon pomeriggio, 100g di ceci secchi apportano circa 343Kcal. Una volta cotti invece ne apportano circa 132Kcal, poiché con la cottura assorbono acqua e il tutto risulta più meno concentrato. Dott.ssa Sara Toldo - Biologa Nutrizionista
I ceci secchi apportano in media circa 350 kcal ogni 100 grammi, valore che può variare leggermente in base alla varietà. Dopo la cottura, a causa dell’assorbimento d’acqua, il contenuto calorico scende a circa 120 kcal per 100 grammi di ceci cotti. Distinti saluti, Dr. Luca Agostini
Buongiorno, 100 grammi di ceci secchi apportano circa 360 kcal. Dopo la cottura, quando assorbono acqua e aumentano di peso, 100 grammi di ceci cotti forniscono invece circa 120 kcal.
salve Buongiorno! 100 g di ceci secchi contengono circa 360 kcal. resto a disposizione dott.ssa antelmi antonella
Buongiorno, 100 grammi di ceci secchi apportano in media circa 315–350 kcal. Il valore può variare leggermente in base alla varietà e al grado di essiccazione. Va considerato che, una volta cotti, i ceci assorbono acqua e aumentano di peso circa due volte e mezzo: 100 g di ceci secchi corrispondono a circa 250–270 g di ceci cotti, che forniscono quindi circa 120–130 kcal ogni 100 g. I ceci sono una fonte eccellente di proteine vegetali, fibre, ferro e carboidrati complessi, utili per una dieta equilibrata e saziante. Resto a disposizione per altre domande
100 grammi di ceci secchi apportano circa 316–338 kcal, a seconda della varietà e del metodo di analisi. Dopo la cottura, il contenuto calorico si riduce a circa 120 kcal per 100 grammi, per effetto dell’assorbimento di acqua.
Secondo la tabelle di composizione degli alimenti del CREA, 100 grammi di ceci secchi apportano circa 320 kcal, ovviamente dopo l'ammollo il contenuto calorico per 100 grammi diminuisce poiché assorbono acqua e aumenta il peso.
Buon pomeriggio, 100 g di ceci secchi apportano in media circa 350-360 kcal; una tabella nutrizionale di SmartFood IEO riporta 363 kcal per 100 g, mentre altre fonti indicano valori intorno a 350 kcal a seconda della varietà e del metodo di analisi. Se invece si riferisce ai ceci già cotti, il valore calorico per 100 g si abbassa nettamente, in genere intorno a 120-130 kcal, perché durante la cottura assorbono acqua e aumentano di peso. Un cordiale saluto, Dott. Riccardo Pambira Biologo nutrizionista Chinesiologo delle attività motorie preventive e adattate
Tutti i contenuti, in particolare domande e risposte, sono di natura informativa e non possono in alcun caso sostituire una diagnosi medica.






