Buongiorno, vorrei sapere quante calorie hanno 100g di ceci secchi

16 risposte
Buongiorno, vorrei sapere quante calorie hanno 100g di ceci secchi. Grazie.
Buongiorno!
100 grammi di Ceci secchi hanno circa 340 kcal, date principalmente dai carboidrati, seguiti dalle proteine ed infine grassi.
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Dott.ssa Donatella Di Piazza
Nutrizionista, Biologo nutrizionista
San Giovanni in Persiceto
Circa 340kcal ogni 100g. Cordiali saluti
Dott.ssa Sara Toldo
Biologo nutrizionista, Nutrizionista
Latina
Buon pomeriggio, 100g di ceci secchi apportano circa 343Kcal. Una volta cotti invece ne apportano circa 132Kcal, poiché con la cottura assorbono acqua e il tutto risulta più meno concentrato.

Dott.ssa Sara Toldo - Biologa Nutrizionista
Dott. Luca Agostini
Nutrizionista
Piove di Sacco
I ceci secchi apportano in media circa 350 kcal ogni 100 grammi, valore che può variare leggermente in base alla varietà. Dopo la cottura, a causa dell’assorbimento d’acqua, il contenuto calorico scende a circa 120 kcal per 100 grammi di ceci cotti.
Distinti saluti,
Dr. Luca Agostini
Dott. Riccardo Barioni
Nutrizionista, Dietista
Ferrara
Buongiorno, 100 grammi di ceci secchi apportano circa 360 kcal. Dopo la cottura, quando assorbono acqua e aumentano di peso, 100 grammi di ceci cotti forniscono invece circa 120 kcal.
Salve, circa 350 kcal
Dott.ssa Valeria Corticelli
Nutrizionista
Zola Predosa
Circa 370 Kcal.
Salve, i ceci secchi apportano circa 340-360 kcal.
Cordiali saluti,
Dott.ssa Maria Pia Tartaglia
Dott. Gennaro Ippolito
Nutrizionista
San Giorgio a Cremano
100 g di ceci secchi hanno 343 Kcal
salve Buongiorno!
100 g di ceci secchi contengono circa 360 kcal.
resto a disposizione
dott.ssa antelmi antonella
Dott.ssa Eleonora Risi
Nutrizionista
San Lazzaro di Savena
Buongiorno,
100 grammi di ceci secchi apportano in media circa 315–350 kcal. Il valore può variare leggermente in base alla varietà e al grado di essiccazione.
Va considerato che, una volta cotti, i ceci assorbono acqua e aumentano di peso circa due volte e mezzo: 100 g di ceci secchi corrispondono a circa 250–270 g di ceci cotti, che forniscono quindi circa 120–130 kcal ogni 100 g.
I ceci sono una fonte eccellente di proteine vegetali, fibre, ferro e carboidrati complessi, utili per una dieta equilibrata e saziante.
Resto a disposizione per altre domande
100 grammi di ceci secchi apportano circa 316–338 kcal, a seconda della varietà e del metodo di analisi. Dopo la cottura, il contenuto calorico si riduce a circa 120 kcal per 100 grammi, per effetto dell’assorbimento di acqua.
Dr. Giuseppe Pruiti Ciarello
Biologo nutrizionista, Nutrizionista
Messina
Buongiorno. Valore calorico medio: circa 360 kcal per 100g di ceci secchi.
Dott.ssa Ilenia Bellinvia
Nutrizionista
Barcellona Pozzo di Gotto
Salve, circa 350 kcal
Secondo la tabelle di composizione degli alimenti del CREA, 100 grammi di ceci secchi apportano circa 320 kcal, ovviamente dopo l'ammollo il contenuto calorico per 100 grammi diminuisce poiché assorbono acqua e aumenta il peso.
Dott. Riccardo Pambira
Nutrizionista, Chinesiologo, Biologo nutrizionista
Capoterra
Buon pomeriggio,
100 g di ceci secchi apportano in media circa 350-360 kcal; una tabella nutrizionale di SmartFood IEO riporta 363 kcal per 100 g, mentre altre fonti indicano valori intorno a 350 kcal a seconda della varietà e del metodo di analisi.

Se invece si riferisce ai ceci già cotti, il valore calorico per 100 g si abbassa nettamente, in genere intorno a 120-130 kcal, perché durante la cottura assorbono acqua e aumentano di peso.

Un cordiale saluto,
Dott. Riccardo Pambira
Biologo nutrizionista
Chinesiologo delle attività motorie preventive e adattate

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