Buongiorno , sono preoccupato dato che ho mangiato del uovo e pane , ma l'ho messo nella padella sol

Non credo. Ciao

Dici davvero??? La salmonella è inattivata con la cottura... Quindi...

sii tranquillo! Non hai nessun problema..eventualmente preoccupati solo se hai dei crampi alla pancia, e diarrea molto forte! saluti

Buongiorno, nessun problema se l'uovo era fresco. Dott. Vincenzo Marzolla

nessun problema saluti

Puoi stare tranquillo. Buona serata

No. Stia tranquillo, nessun pericolo.

Salve, puoi stare tranquillo, il problema non sta nell'usare l'uovo crudo o poco cotto. Immagino che tu lo abbia cucinato e mangiato subito dopo, quindi la salmonella (se présente)non ha avuto il tempo di proliferare!

Salve, Non si preoccupi il tempo è stato limitato per una proliferazione. Le consiglio però in futuro di metterci una maggiore attenzione. Un saluto, Nutrizionista Francesco Bartolazzi

Buongiorno, direi che può stare tranquillo

Assolutamente no! Consiglio Comunque di scegliere sempre alimenti molto freschi per questo tipo di preparazioni.

No, può stare tranquillo relativamente alla salmonella. Buona giornata

Nessun problema, stia pure sereno... Distinti saluti Dr Luca Agostini

Buongiorno caro paziente, se le uova erano fresche non dovrebbe avere problemi, in ogni caso conviene sempre cuocerle abbastanza da solidificare il bianco cosi da essere sicuri! Buona serata :)

bassissime possibilità. Le uova crude POSSONO avere il batterio della salmonella, non è scontato che ci sia.

Per quanto riguarda il consumo di uovo riscaldato solo per 30 secondi in padella, è importante considerare che la cottura è stata insufficiente per eliminare eventuali batteri patogeni come la Salmonella. La temperatura interna dell'uovo probabilmente non ha raggiunto i 70°C necessari per distruggere i batteri, specialmente se il tuorlo era ancora liquido. Tuttavia, non tutti gli uova contengono Salmonella - la prevalenza nei paesi sviluppati è relativamente bassa, soprattutto se conservati correttamente in frigorifero. I sintomi dell'infezione da Salmonella (febbre, dolori addominali, diarrea) compaiono generalmente entro 12-72 ore dall'ingestione. Se non compaiono sintomi entro questo periodo, è improbabile che ci sia stata un'infezione. Per il futuro, raccomando di cuocere sempre bene le uova, assicurandosi che il tuorlo sia completamente rappreso. Dott.ssa Barzaghi Federica