Dott.ssa Alice Carraro
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Esperienze
Benvenuti! Sono la Dott.ssa Alice Carraro e mi occupo di patologie o condizioni che necessitano di un intervento nutrizionale, sia per motivi di salute che estetici, basandomi sulle linee guida per un'alimentazione sana, varia ed equilibrata.
Collaboro con centri estetici, palestre, farmacie e strutture socio sanitarie.
Sono laureata in Dietistica presso Università di Genova, facoltà di Medicina e Chirurgia; regolarmente iscritta all'albo professionale.
Mi sono specializzata nelle patologie correlate al genere femminile, come la sindrome dell'intestino irritabile, ritenzione idrica e problematiche legate al periodo della menopausa.
Inoltre mi occupo di diete per sportivi, grazie alla formazione presso SANIS, Scuola di Nutrizione ed Integrazione nello Sport.
Secondo il mio punto di vista, la dieta non deve essere un periodo di massima restrizione soltanto per arrivare al peso desiderato, ma un percorso di consapevolezza alimentare.
Durante la prima visita raccolgo tutti i dati necessari per elaborare una dieta personalizzata in base alle patologie, alle necessità individuali e all'obbiettivo concordato.
Vi guiderò nel percorso senza sentirvi giudicati ma supportati e motivati, fornendo menu e ricette, semplici e di facile esecuzione per mantenere il "piacere di mangiare" con sane abitudini.
Sono disponibile per incontri di educazione alimentare per grandi e piccini, o per gestire l'alimentazione di tutta la famiglia.
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Su di me
Collaboro con centri estetici, palestre, farmacie e strutture socio sanitarie.
Sono laureata in Dietistica presso Università di Genova, facoltà di Medicina e Chirurgia; regolarmente iscritta all'albo professionale.
Mi sono specializzata nelle patologie correlate al genere femminile, come la sindrome dell'intestino irritabile, ritenzione idrica e problematiche legate al periodo della menopausa.
Inoltre mi occupo di diete per sportivi, grazie alla formazione presso SANIS, Scuola di Nutrizione ed Integrazione nello Sport.
Secondo il mio punto di vista, la dieta non deve essere un periodo di massima restrizione soltanto per arrivare al peso desiderato, ma un percorso di consapevolezza alimentare.
Durante la prima visita raccolgo tutti i dati necessari per elaborare una dieta personalizzata in base alle patologie, alle necessità individuali e all'obbiettivo concordato.
Vi guiderò nel percorso senza sentirvi giudicati ma supportati e motivati, fornendo menu e ricette, semplici e di facile esecuzione per mantenere il "piacere di mangiare" con sane abitudini.
Sono disponibile per incontri di educazione alimentare per grandi e piccini, o per gestire l'alimentazione di tutta la famiglia.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Principali patologie trattate
- Obesità
- Celiachia
- Ipercolesterolemia
- Sovrappeso
- Diabete mellito
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Esperienze
Alice Carraro
nutrizionista, dietista
Tirocini
- Ospedale Policlinico San Martino- Genova
- Ospedale Pediatrico Gaslini- Genova
- Ospedale Galliera- Genova
Formazione
- Università degli Studi di Genova
- Sanis- Scuola di Nutrizione ed Integrazione nello Sport - Pavia
Certificati
Patologie trattate
- Obesità
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- Ipercolesterolemia
- Sovrappeso
- Diabete mellito
- Intolleranze alimentari
- Stipsi
- Osteoporosi
- Bulimia
- Gotta
- Diabete di tipo 1
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Colon irritabile
- Diabete di tipo 2 (non insulino-dipendente)
- Esofagite da reflusso
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Malattie metaboliche
- Disfagia
- Ipotiroidismo
- Adiposità localizzate
- Colite
- Sindrome Metabolica
- Allergie Alimentari
- Sindrome dell'intestino irritabile
Competenze linguistiche
- Italiano
- Inglese
Pubblicazioni
- Comparing Homogenized Instantaneous Meals and Traditional Pureed Foods in Patients Affected by Dysphagia: A Pilot Study- Journal of Clinical Medicine, 2024
Premi e riconoscimenti
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Comunicazioni importanti
Dott.ssa Alice Carraro
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23/10/2024
Dott.ssa Alice Carraro
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Visita nutrizionale
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Visita dietistica domiciliare
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Visita dietistica di controllo
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F
Francesco
Puntualità disponibile e molto professionale sofisfatto
• Studio Medico Piazza Remondini • prima visita nutrizionistica •
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P
Paola
Molto gentile, esaustiva, empatica, disponibile all'ascolto
• Studio Medico Piazza Remondini • prima visita nutrizionale •
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S
S.S.
La Dott.ssa Alice è professionale e competente, sono contenta del percorso nutritivo intrapreso con lei e della sua attenzione al paziente.
• Ambulatori Von Pauer • dieta per colon irritabile •
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A
Anonimo
Dottoressa giovane ma molto preparata. Dieta facile da seguire con spiegazioni chiare e dettagliate.
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A
AA
Gentile, professionale, disponibile alle mie personali esigenze e, soprattutto, con risultati garantiti
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