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Su di me
Sono Stefania Zamuner, Medico nutrizionista specializzato in Dietologia e Dietoterapia. Da più di 20 anni mi interesso a tutto quanto è inerente al mo...
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- Università degli studi di Bologna
- Università degli studi di Roma
- Borsa di studio vinta presso il servizio di Diabetologia dell’Ospedale S. Maria delle Croci di Ravenna
Specializzazioni
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83 recensioni
Punteggio generale
DB
Spiegazioni molto dettagliate e attenzione alle esigenze del paziente. Sono soddisfatta del risultato da me ottenuto. Grazie mille.
Cinzia Messina
Come primo incontro è stato molto dettagliato, e il fatto di essermi sentita a mio agio mi aiuterà sicuramente, perché mi sono potuta aprire con la dottoressa. Sono serena.
Igor
Dottoressa molto competente e attenta alle esigenze del paziente. Visita accurata e propensione all'ascolto dell'utente.
Monini Bonini Marcella
Mi sono trovata a mio agio già dalla prima vista, molto attenta al paziente e alle sue esigenze, una vera professionista.
Silvia
Ho trovato un ambiente accogliente in tutti i sensi: massima cortesia e disponibilità del personale, puntualità. La mia recensione è assolutamente positiva.
Gismondi Rosy
E stata ottima ti mette a tuo agio ,capisce i tuoi problemi mi è piaciuta molto ,molto preparata la consiglio
LM
Professionista formidabile.
Competente e attenta, davvero un aiuto prezioso.
Assolutamente consigliata
Bianca
Mi ha colpito molto la sua capacita' di entrare in empatia con chi ha di fronte, il modo di comunicare diretto, ma modulato da garbo e sensibilita'
Alessandro
Conosco Stefania, professionalmente, da diversi anni e non posso che avere un giudizio straordinariamente positivo sul suo metodo di lavoro ed il suo impegno professionale. Essere un suo paziente significa essere accompagnati, in ogni circostanza, da una guida medica con grande empatia, conoscenza e capacità. L’unica dottoressa che nel corso degli anni mi ha convinto a sfidare me stesso e decidere di voler cambiare la mia condizione fisica.
Stefania
Professionalità, umanità, ascolto, attenzione e comprensione. Mi sono sentita protetta da un approccio medico completo e sapiente.
Risposte ai pazienti
ha risposto a 5 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno, sono Giulia.
Sono una ragazza molto attiva, ogni giorno faccio 40-60 minuti di ciclismo, cammino dai 2-3 ai 7-8km e ora che è estate vado anche al mare, mentre d’inverno mi allenavo a casa o andavo a lezione di danza. Nonostante questo non riesco a dimagrire, il mio peso non scende e anche il mio corpo non riesce a restare sodo a lungo, nonostante io mi alleni sempre in un modo o nell’altro. Inoltre la mia dieta è molto sana ed equilibrata, non mangio MAI cibo spazzatura e abbondo con frutta, verdura e carne bianca. Nonostante ciò peso 51kg e sono alta 1,62m.
Quali possono essere i motivi di questo mio problema? Magari gli ormoni, visto che sono molto giovane?
Grazie in anticipo!
Buongiorno Giulia. Non faccia l'errore di sovrapporre l'immagine estetica che ha in mente e/o che vorrebbe raggiungere con il valore espresso dalla bilancia.
Inoltre lasci giudicare a un professionista dell'alimentazione se la sua alimentazione è corretta e sufficiente... in questo caso- cosi anche se l'introito energetico non è adeguato- l'organismo reagisce in modo uguale e contrario a ciò che si vorrebbe cioè impedisce il decremento di peso e/o consuma massa muscolare per cui si ritrova sempre meno tonica e in forma. Spesso si crede che mangiare poco sia sufficiente per migliorare il proprio corpo ma questo non è vero...si deve valutare COSA si mangia e QUANTO relativamente all'attività fisica svolta all'età, allo stile di vita e a ogni aspetto della vita.
Vorrei fare una dieta perché sono sovrappeso vorrei sapere se prendere pasti sostitutivi un pasto al giorno fa male?
Per quale motivo sostituire uno o più pasti di cibo "normale" con "altro" che è stato elaborato in un laboratorio e a cui viene dato chimicamente un sapore di qualcosa di buono ( cioccolato, vaniglia, fragola, ecc...) per renderlo più gradevole perchè diversamente sarebbe poco piacevole? Di qui scaturisce la sua domanda ..fa male?
Pensa forse di fare più in fretta a dimagrire? ... forse... chissà... ma poi non mantiene il risultato perchè appena può o appena non ce la fa più ritorna al cibo "normale".
Pensa di dimagrire meglio ? assolutamente no perchè dimagrire non significa cambiare il numero espresso dalla bilancia o la taglia dei pantaloni... significa imparare a gestire il cibo - quello naturale- continuativamente e in ogni circostanza. Lasci stare i pasti sostitutivi.. chieda l'aiuto di un professionista della nutrizione che l'aiuti a conoscere e gestire il cibo in modo efficace e soprattuto continuativo.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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Tirocini
- Lavoro in regime di libera professione dal 1997... le esperienza maturata è tanta ma continuo a studiare, a fare corsi e a stare soprattutto accanto al paziente seguendolo dal primo incontro perchè ogni singola storia mi aiuta a crescere professionalmente.
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