Ho conseguito una Laurea in Scienze delle Attività motorie e Sportive presso l'Università di Foggia con Tesi di Laurea in "Fisiologia applicata con Elementi di Nutrizione Umana" da titolo: "L' Esercizio fico modifica il Microbiota Intestinale con effetti positivi sulla salute".
La specializzazione è avvenuta con la Laurea in Scienze della Nutrizione Umana con Tesi dal Titolo: "Influenza della Celiachia sul Microbiota Intestinale ed eventuali terapie"
Le mie competenze legate alle scienze dell’alimentazione riguardano:
- Valutazione delle abitudini alimentari
- Analisi della Composizione Corporea
- Elaborazione Piani alimentari per soggetti sani(sportivi, gravidanze, allattamento, menopausa, vegani etc.) che con soggetti con patologie accertate (Diabete, Osteoporosi, Celiachia, Ipertensione, Malattie cardiovascolari etc)
- Preparazione di diete ottimali per collettività (gruppi sportivi, mense aziendali, ecc.)
- Consulenza su integratori alimentari
- Progettazione e attuazione di programmi di educazione alimentare
L' attività da Nutrizionista mi permette di ricevere giornalmente pazienti con obiettivi ed esigenze differenti ma con un unica voglia comune: quella di MIGLIORARSI.
Dedico molta attenzione al paziente in tutte le sue problematiche, per permettere di raggiungere i suoi obiettivi con il sforzo (in termini di stress) possibili
Ho conseguito una Laurea in Scienze delle Attività motorie e Sportive presso l'Università di Foggia con Tesi di Laurea in "Fisiologia applicata con Elementi di Nutrizione Umana" da titolo: "L' Esercizio fico modifica il Microbiota Intestinale con effetti positivi sulla salute".
La specializzazione è avvenuta con la Laurea in Scienze della Nutrizione Umana con Tesi dal Titolo: "Influenza della Celiachia sul Microbiota Intestinale ed eventuali terapie"
Le mie competenze legate alle scienze dell’alimentazione riguardano:
- Valutazione delle abitudini alimentari
- Analisi della Composizione Corporea
- Elaborazione Piani alimentari per soggetti sani(sportivi, gravidanze, allattamento, menopausa, vegani etc.) che con soggetti con patologie accertate (Diabete, Osteoporosi, Celiachia, Ipertensione, Malattie cardiovascolari etc)
- Preparazione di diete ottimali per collettività (gruppi sportivi, mense aziendali, ecc.)
- Consulenza su integratori alimentari
- Progettazione e attuazione di programmi di educazione alimentare
L' attività da Nutrizionista mi permette di ricevere giornalmente pazienti con obiettivi ed esigenze differenti ma con un unica voglia comune: quella di MIGLIORARSI.
Dedico molta attenzione al paziente in tutte le sue problematiche, per permettere di raggiungere i suoi obiettivi con il sforzo (in termini di stress) possibili
“MASLD (METABOLIC DYSFUNCTION ASSOCIATED STEATOTIC LIVER DISEASE): APPROCCIO DIAGNOSTICO E GESTIONE AMBULATORIALE DI UNA PATOLOGIA A DIFFUSIONE CRESCENTE”
Molti pazienti, seguendo consigli di PT o figure non abilitate, assumono quantità proteiche elevate, fino a 3,5 g/kg di peso corporeo. Ma è davvero utile?
Le proteine contengono circa il 16% di azoto, presente soprattutto negli aminoacidi. Non tutte le proteine assunte vengono trasformate in muscolo: senza stimolo adeguato (allenamento strutturato, recupero), l’eccesso non produce crescita muscolare.
Quando le proteine vengono degradate: una parte dell’azoto viene riutilizzata, lo scheletro carbonioso può servire come energia e una quota viene eliminata tramite urine e urea. La differenza tra azoto assunto ed eliminato determina il bilancio azotato, positivo, negativo o equilibrato. Esiste anche un turnover proteico e un pool aminoacidico limitato.
In sintesi, assumere più proteine del necessario non aumenta automaticamente la massa muscolare e può essere deleterio nel tempo.
Come nutrizionista a Roma Tuscolana e Roma Sud, consiglio sempre di valutare la condizione reale del paziente, usare strumentazioni adeguate e considerare la risposta individuale a dieta e allenamento. La strategia nutrizionale deve essere personalizzata, sicura ed efficace.
Molti pazienti, seguendo consigli di PT o figure non abilitate, assumono quantità proteiche elevate, fino a 3,5 g/kg di peso corporeo. Ma è davvero utile?
Le proteine contengono circa il 16% di azoto, presente soprattutto negli aminoacidi. Non tutte le proteine assunte vengono trasformate in muscolo: senza stimolo adeguato (allenamento strutturato, recupero), l’eccesso non produce crescita muscolare.
Quando le proteine vengono degradate: una parte dell’azoto viene riutilizzata, lo scheletro carbonioso può servire come energia e una quota viene eliminata tramite urine e urea. La differenza tra azoto assunto ed eliminato determina il bilancio azotato, positivo, negativo o equilibrato. Esiste anche un turnover proteico e un pool aminoacidico limitato.
In sintesi, assumere più proteine del necessario non aumenta automaticamente la massa muscolare e può essere deleterio nel tempo.
Come nutrizionista a Roma Tuscolana e Roma Sud, consiglio sempre di valutare la condizione reale del paziente, usare strumentazioni adeguate e considerare la risposta individuale a dieta e allenamento. La strategia nutrizionale deve essere personalizzata, sicura ed efficace.
23/01/2026
Dott. Settimio Albis
Viale Giulio Agricola 6, Roma 00174
COME AUMENTARE LA MASSA MUSCOLARE: FAVORIRE LA SINTESI PROTEICA
Per aumentare la massa muscolare esiste un valore minimo di proteine che deve essere garantito all’organismo, definito fabbisogno quantitativo di proteine.
Ma cosa significa?
È la quantità minima di proteine di elevata qualità che, in presenza di un adeguato apporto calorico, consente di mantenere il bilancio azotato in equilibrio.
Questo ci permette di comprendere che la sintesi proteica non dipende solo dall’introito proteico, ma anche dal corretto apporto energetico della dieta rispetto al fabbisogno individuale. Se l’energia fornita da carboidrati e grassi è sufficiente, gli aminoacidi vengono utilizzati prevalentemente per la costruzione muscolare. In caso contrario, possono essere impiegati a scopo energetico, riducendo l’efficacia del processo.
Un apporto proteico insufficiente o una carenza di aminoacidi essenziali può portare a malnutrizione proteica, spingendo l’organismo a utilizzare le proprie proteine corporee, con conseguenze negative sulla massa muscolare.
Sintesi finale
Per favorire l’aumento della massa muscolare sono fondamentali: un corretto apporto proteico, un adeguato introito calorico e una corretta attività fisica. Solo l’equilibrio tra nutrizione e allenamento, seguito da un Nutrizionista, consente di ottimizzare la sintesi proteica e migliorare la composizione corporea.
23/01/2026
Prestazioni e prezzi
Visita dietistica
Da 30 €
Prima visita diabetologica
Da 30 €
Test di nutrigenetica
Da 30 €
Test del DNA
150 €
Terapia educazionale del diabetico
Da 30 €
Terapia dietetica della steatosi epatica
Da 30 €
Terapia dell'obesità e del sovrappeso
Da 30 €
Prima visita nutrizionale
Da 30 €
Prima consulenza nutrizionale
Da 30 €
Trattamento bulimia
Da 30 €
Piano nutrizionale
30 € - 50 €
Piano di allenamento
30 € - 40 €
Piano alimentare personalizzato
Da 30 €
Personal trainer
Da 10 €
Pacchetto prestazioni
Da 30 €
Nutrizione oncologica
Nutrigenetica
Da 30 €
Trattamento adiposità localizzate
Da 30 €
Trattamento cellulite
Da 30 €
Impedenzometria
30 € - 50 €
Visita dietistica di controllo
Da 30 €
Visita nutrizionistica
Da 30 €
Visita nutrizionale di controllo
Da 30 €
Visita nutrizionale a domicilio
Da 30 €
Visita nutrizionale
Da 30 €
Visita dietologica di controllo
Da 30 €
Visita Dietologica
Da 30 €
Visita dietistica domiciliare
Da 30 €
Visita diabetologica di controllo
Da 30 €
Trattamento disintossicante
Da 30 €
Visita di controllo
Da 65 €
Visita a domicilio
Da 30 €
Valutazione nutrizionale
Da 30 €
Valutazione della composizione corporea con il metodo impedenziometrico
Da 30 €
Valutazione del bilancio energetico
Da 30 €
Trattamento per le intolleranze alimentari
Da 30 €
Trattamento fame nervosa
Da 30 €
Insulino resistenza e dieta
Da 30 €
Impedenziometria
Da 30 €
Alimentazione chemioterapia
Da 30 €
Check up nutrizionale
30 € - 65 €
Controllo peso
Da 30 €
Controllo nutrizionale
Da 30 €
Controllo dietologico
Da 30 €
Consulenza online
Da 30 €
Consulenza nutrizionale
Da 30 €
Consulenza nutrigenomica
Da 30 €
Consigli dietetici
Da 30 €
Cambio dieta
Da 30 €
Cura dimagrante
Da 30 €
Calcolo fabbisogno energetico giornaliero
Da 30 €
Bioimpedenziometria
30 € - 45 €
Analisi dello stato nutrizionale
Da 10 €
Analisi della composizione corporea
Da 10 €
Analisi del microbiota intestinale
Da 30 €
Analisi del metabolismo
Da 10 €
Analisi bioimpedenziometrica
Da 10 €
Corpi chetonici
Da 30 €
Diet coaching
Da 30 €
Esame impedenziometrico
30 € - 50 €
Dieta per intolleranze alimentari
Da 30 €
Esame bioimpedenziometrico
30 € - 45 €
Educazione alimentare
Da 30 €
Dieta vegetariana
Da 30 €
Dieta vegana
Da 30 €
Dieta post-partum
Da 30 €
Dieta personalizzata
Da 30 €
Dieta per sportivi
Da 30 €
Dieta per disbiosi
Da 30 €
Dieta
30 € - 65 €
Dieta per diabetici
Da 30 €
Dieta per colon irritabile
Da 30 €
Dieta in gravidanza
Da 30 €
Dieta in base al DNA
Da 30 €
Dieta dimagrante
Da 30 €
Dieta depurativa
Da 30 €
Dieta chetogenica
Da 30 €
Visita nutrizionistica domiciliare
Da 30 €
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I prezzi indicati sono quelli per pazienti senza assicurazione sanitaria
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Come prepararsi alla consulenza online
Tieniti pronto 10 minuti prima della consulenza. Assicurati che la batteria del tuo dispositivo sia carica. Per i videoconsulti: controlla la tua connessione internet e il corretto funzionamento di camera e microfono. Tieni a portata di mano eventuali referti medici (es. il risultato degli esami).
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Professionale, disponibile e attento alle esigenze personali!
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Lab Della SALUTE • visita dietistica
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Fabrizio
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Mi sono trovato bene il professore è una persona molto empatica, mi ha fatto una visita completa spiegando ogni dettaglio. Vedremo i risultati della dieta ma se cercate un nutrizionista Ve lo consiglio
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Lab Della SALUTE • visita dietistica
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AT
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Molto disponibile in particolare nell' approccio iniziale. Prima visita molto positiva!
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A.T.
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Appassionato, serio, professionale e gentile. Consiglio.
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Lab Della SALUTE • dieta personalizzata
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Simone
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Mi trovo bene con il dottore. ti ascolta e cerca di trovare la cura migliore. è disponibile anche fuori appuntamento per consigli. visite veloci ma complete. al momento non posso che parlarne solo bene. consigliato
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Lab Della SALUTE • visita dietistica
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G.C.
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La prima visita con il dottore e' risultata molto chiara e dettagliata e' tutto quello che posso dire ora.Spero soprattutto per me nelle prossime visite di poter migliorare la mia recensione
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Lab Della SALUTE • prima visita nutrizionale
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M.C.
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Mi trovo benissimo , tutto perfetto, super consigliato
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Lab Della SALUTE • analisi dello stato nutrizionale
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Un bravo nutrizionista che ha un metodo e umanità.
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Lab Della SALUTE • visita dietistica
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Sono molto soddisfatto della visita poiché il dott Albis è stato esaustivo e dettagliato sui miglioramenti ottenuti e mi è stato illustrato cosa farò in futuro
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Lab Della SALUTE • visita dietistica
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Nic
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Attento alle necessità del paziente, e coscienzioso nei suggerimenti
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ha risposto a 606 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno, sono una donna di 36 anni, faccio 30 minuti di pilates al giorno, corsa e cerco di mangi
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