Dott.ssa Rosaria Arnone
studio Ramo d'oro a Genzano di Roma
Via Ramo d'oro n.9
22/03/2026
Dott.ssa
Rosaria Arnone
Nutrizionista
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Esperienze
Biologa Nutrizionista Olistica
Sono una biologa nutrizionista con approccio olistico e mi occupo di accompagnare le persone verso il loro equilibrio psicofisico attraverso percorsi nutrizionali personalizzati. Credo profondamente che la nutrizione non riguardi solo ciò che mettiamo nel piatto, ma tutto ciò che siamo: emozioni, stile di vita, qualità del sonno, gestione dello stress, relazione con il cibo e con il proprio corpo.
Il mio lavoro nasce dall’ascolto e dal desiderio di aiutare ogni persona a sentirsi meglio, nel corpo e nella mente. Credo in una visione integrata della salute, in cui alimentazione, stile di vita ed emozioni lavorano insieme per favorire benessere e vitalità.
Lavoro in particolare con:
· Donne in menopausa, aiutandole a gestire cambiamenti metabolici, aumento di peso, infiammazione, sbalzi ormonali e disturbi del sonno.
· Persone con malattie infiammatorie croniche come fibromialgia e artrite reumatoide, tiroiditi, supportandole con strategie nutrizionali che favoriscono la riduzione dell’infiammazione e il miglioramento della qualità della vita.
· Bambini e famiglie in percorsi di rieducazione alimentare, per creare abitudini sane e consapevoli.
· Donne e uomini in sovrappeso o obesità, con piani alimentari sostenibili e personalizzati, orientati al cambiamento duraturo.
· Adulti con patologie metaboliche come ipercolesterolemia, diabete, resistenza insulinica, e persone con intolleranze o sensibilità alimentari.
La mia missione
Accompagnare ogni persona verso un rapporto più sereno e consapevole con il cibo, valorizzando unicità, emozioni, storia personale e obiettivi. Ogni percorso è costruito su misura, perché nessun organismo è uguale a un altro.
I miei valori
· Ascolto autentico: capire davvero chi ho davanti è la base di tutto.
· Accoglienza e empatia: nessuno è un numero o un peso sulla bilancia.
· Equilibrio: il cibo deve nutrire, non stressare.
· Sostenibilità: piani alimentari reali, pratici e adattabili alla vita quotidiana.
· Crescita e consapevolezza: educare, non imporre.
Il mio metodo
Integro competenze scientifiche, educazione nutrizionale e un approccio olistico che considera abitudini, ritmi personali, emozioni e stile di vita. Lavoro con strumenti pratici, ascolto attivo e strategie personalizzate per trasformare il cambiamento in un percorso piacevole e duraturo.
Aree di competenza principali:
- Medicina olistica
- Scienze dell'alimentazione
- Scienze dell'alimentazione umana
Principali patologie trattate
- Fibromialgia
- Premenopausa
- Sindrome Metabolica
- Malattie gastrointestinali
- Artrite reumatoide
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Esperienze
Rosaria Arnone
nutrizionista
Tirocini
- 07-2013 Tecnico di laboratorio biomedico presso Ospedale Regina Apostolorum Albano laziale con P.IVA. 05-08/2010 STAGE Formazione volontaria come tecnico di laboratorio, presso il laboratorio di anatomia patologica dell’ospedale Regina Apostolorum di Albano laziale. Tecniche di indagine biomolecolare: analisi mutazionale dei tumori solidi e genotipizzazione del Papilloma virus (HPV). 01-04/2010 STAGE Formazione volontaria come tecnico di laboratorio, presso il laboratorio di analisi cliniche dell’ospedale Regina Apostolorum di Albano laziale. 2005/2010 Attività di ricerca scientifica con elaborazione di articoli inediti su riviste internazionali, responsabile delle indagini analitiche mediante strumentazione “ HPLC con detector UV e DAD”, responsabile dell’attuazione e eventuale modifica dei nuovi protocolli ,presso il Dipartimento di Medicina Sperimentale e Scienze Biochimiche della Facoltà di Medicina e Chirurgia, Università degli Studi di Roma "Tor Vergata”, 2004/2005 Contratto di prestazione d’opera presso l’Istituto di Ricerca sulle Acque (IRSA) - CNR Roma.
Formazione
- 2011-2012 Laurea in “TECNICO LABORATORIO BIOMEDICO, laurea triennale presso Università di Roma “Tor Vergata”, con votazione 110/110 e lode. 2005-2010Dottorato di Ricerca in Biochimica e Biologia Molecolare presso la Facoltà di Medicina e Chirurgia, Università degli Studi di Roma "Tor Vergata”. Titolo della tesi: Intracellular and surface redox systems in human platelets. 2008 Iscrizione all’ Ordine Nazionale dei Biologi. 2004 Attestato di partecipazione al 3°Corso Internazionale di Specializzazione su: “ Identificazione di microrganismi tramite ibridazione fluorescente in Situ (FISH)”, tenutosi a Perugia presso Villa Umbra, Pila, Italia. 2003 Abilitazione alla professione di Biologo presso l’Università degli Studi di Palermo. 2003Laurea in Scienze Biologiche(quinquennale) indirizzo Biomolecolare con votazione 110/110 e lode presso laFacoltà di Scienze MM.FF.NN, Corso di laurea in Scienze Biologiche, Università degli Studi di Palermo.Titolo della tesi: Effetti differenziativi della 3-aminobenzamide in cellule di osteosarcoma umano MG63
Patologie trattate
- Fibromialgia
- Premenopausa
- Sindrome Metabolica
- Malattie gastrointestinali
- Artrite reumatoide
- Obesità
- Diabete mellito
- Diabete
- Diabete di tipo 1
- Diabete di tipo 2
- Alitosi
- Flatulenza
- Costipazione
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Diverticolite
- Stipsi
- Colon irritabile
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Anemia da carenza di folati
- Tiroidite
- Autoimmunopatie
- Bruciore di stomaco
- Malattie metaboliche
- Ipoglicemia
- Intossicazione
- Morbo celiaco
- Celiachia
- Insulino resistenza
- Malassorbimento
- Ritenzione idrica
- Iponutrizione
- Colestasi
- Maldigestione
- Acidosi
- Intolleranze alimentari
- Sovrappeso
- Ipercolesterolemia
- Gastrite
- Ipotiroidismo
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Allergie Alimentari
- Adiposità localizzate
- Stitichezza
- Colite
- Cellulite (infiammazione)
- Dolore addominale
- Artrite
- Lipedema
- Disbiosi
- Iperuricemia
- Tiroidite di hashimoto
Competenze linguistiche
- Inglese
- Spagnolo
- Italiano
Pubblicazioni
- L'Origanum vulgare induce l'apoptosi nelle cellule caco2 del cancro del colon umano. Savini I, Arnone R, Catani MV, Avigliano L. Nutre il cancro. 2009;61(3):381-9. doi: 10.1080/01635580802582769. PMID: 19373612
Comunicazioni importanti
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Dott.ssa Rosaria Arnone
studio Ramo d'oro a Genzano di Roma
Via Ramo d'oro n.9
22/03/2026
Dott.ssa Rosaria Arnone
Galleria V. Emanuele II, 21, Primo Piano, Frascati 00044
Lo studio si trova presso lo Spazio Moderno, Galleria V.Emanuele II, 21, Frascati (RM). Citofonare Spazio Moderno, poi salire al primo piano a destra.
17/02/2026
Prestazioni e prezzi
-
Consulenza online
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Dieta per diabetici
Da 100 € -
-
Visita di controllo
50 € - 60 € -
-
Insulino resistenza e dieta
Da 100 € -
-
Dieta vegetariana
Da 100 € -
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-
-
-
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-
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Via Ramo d'Oro, 9, Piano terra fronte strada, Genzano di Roma 00072
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Via Galileo Galilei, 73, Piano terra, Aprilia 04011
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Recensioni
27 recensioni
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R
Roberta
Sono una studentessa di 22 anni e con i ritmi universitari mi veniva molto difficile seguire un’alimentazione corretta. Grazie a Rosaria sono riuscita a creare un piano alimentare adeguato con pasti che si adattano completamente al mio percorso e alla mia corporatura. Infine, la dottoressa svolge il suo lavoro con grande professionalità ed empatia.
• Spazio Moderno • consulenza nutrizionale •
Dott.ssa Rosaria Arnone
Grazie Roberta, avere un'alimentazione adeguata durante gli anni universitari è molto importante, per essere sempre concentrata e al passo con i ritmi frenetici.
-
M
Marco
La dott.ssa mi ha aiutato a gestire la mia alimentazione per il mio nuovo lavoro su turni. Il piano è stato semplice da seguire e con ricette facili.
• Spazio Moderno • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Rosaria Arnone
Grazie Marco, nel lavoro su turni è molto importante un'alimentazione personalizzata.
-
V
Vincenzo
Esperienza super positiva! La Dottoressa Rosaria Arnone è stata davvero bravissima: professionale, attenta e molto empatica. Mi ha messo subito a mio agio e ha creato un piano su misura per me, spiegando tutto in modo chiaro e semplice. Consigliatissima!
• RAMO D'ORO • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Rosaria Arnone
Grazie Vincenzo, è stato un piacere aiutarti a creare un piano alimentare in base ai tuoi orari di lavoro per evitare di saltare i pasti e sentirti così energico e produttivo nel lavoro.
-
S
Serena
Consiglio vivamente questa professionista per la sua capacità di prendersi cura della persona a 360 gradi. Come donna multitasking, spesso assorbita dai bisogni degli altri, ho trovato in lei un supporto fondamentale: ha saputo ascoltare le mie esigenze e guidarmi con attenzione.
• Altro • Altro •
Dott.ssa Rosaria Arnone
Grazie Serena, noi donne siamo piene di energia, la mia missione è tenerla sempre alta con l'alimentazione funzionale.
-
S
Santa Colucci
La prima visita con la dott.ssa Arnone è stata molto positiva. Mi sono sentita subito a mio agio grazie al suo approccio professionale ma allo stesso tempo empatico. Ha ascoltato con attenzione le mie esigenze e abitudini, spiegandomi tutto in modo chiaro e senza giudizio. La visita è stata accurata e personalizzata. Un'ottima accoglienza che mi motiva a proseguire il percorso. La consiglio sicuramente a chi cerca una nutrizionista competente e attenta.
• RAMO D'ORO • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Rosaria Arnone
Grazie Santa, siamo solo all'inizio ma ti starò accanto per farti raggiungere il tuo obiettivo di benessere
-
C
C.C.
Gentile, molto preparata e chiara nelle spiegazioni
• Spazio Moderno • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Rosaria Arnone
Grazie, il nostro percorso è appena iniziato, mi auguro di farti stare bene e raggiungere il tuo obiettivo.
-
L
Lucarelli Stefania
E’ esattamente un mese che ho iniziato il percorso con la dottoressa Arnone e sono pienamente soddisfatta per aver raggiunto un bel traguardo rivedendo la mia forma fisica riprendersi così velocemente mangiando bene ed equilibrato!
Consiglio vivamente e con tanto entusiasmo farsi aiutare da una dottoressa così Empatica e soprattutto molto professionale.
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Dott.ssa Rosaria Arnone
Grazie Stefania, andremo avanti insieme e ritroverai la tua energia!
-
M
Marco
La Dott.ssa mi ha aiutato a gestire l'alimentazione giornaliera, visto che stavo fuori casa tutto il giorno per lavoro, con ricette facili e comode da portare a lavoro.
• Spazio Moderno • prima visita nutrizionale •
Dott.ssa Rosaria Arnone
Grazie Marco, gestire l'alimentazione fuori casa non vuol dire fermarsi al primo bar, ma organizzarsi i propri pasti sani e tu ci sei riuscito.
-
T
Teresa
Consigli validissimi per stare bene ,mangiare sano e per tutta la famiglia ,ormai fanno parte della mia routine e se sgarro ,so come recuperare provare per credere ,grazie Rosaria
• Studio di consulenza online • consulenza online •
Dott.ssa Rosaria Arnone
Grazie Teresa, aiutarvi con semplici consigli di educazione alimentare da estendere a tutta la famiglia per me è un grande obiettivo.
-
C
Camilla
Sono una donna sportiva alle soglie dei 50 anni, ho trovato grandi benefici seguendo il piano alimentare sia in termini di energia che di prestazione, ed anche la composizione corporea è notevolmente migliorato!
Inizialmente ho avuto qualche difficoltà, poi una volta capito il meccanismo dell'alimentazione è andata alla grande, ed ho fatto bene ad affidarmi alla
dottoressa Rosaria, che mi ha sostenuto in tutte le difficoltà che ho avuto!
Dottoressa capace ed energica!• Altro • Altro •
Dott.ssa Rosaria Arnone
Grazie Camilla, aiutare una donna super sportiva, che si dedica tutto il giorno all'insegnamento di uno sport, è stata una sfida di crescita professionale.
Risposte ai pazienti
ha risposto a 69 domande da parte di pazienti di MioDottore
Salve, sono un uomo di 31 anni.
Da circa un anno soffro di feci molli e,meno frequenti, scariche di diarrea al mattino. Mi accade dopo aver fatto colazione, con tè e cornetto, ma senza urgenza come se fosse una classica defecazione.
In genere durante il giorno non vado più al bagno, ma se vado verso pomeriggio o sera le feci sono normali come se niente fosse.
Il mio medico di base mi segnò le analisi del sangue delle urine e delle feci ma risulta tutto nella norma.
Ho assunto per un paio di mesi kijimea k53 advance che mi hanno migliorato ma non fatto passare il problema.
Premetto che sono una persona molto ansiosa e da qualche tempo non pratico sport.
Vorrei capire se più che fisico, questo problema potrebbe essere più mentale, e se avete qualche suggerimento.
Vi ringrazio anticipatamente per la vostra disponibilità.
Salve, la prima cosa che le posso consigliare è provare a cambiare colazione, evitando il cornetto e preferendo una fetta di pane senza glutine. Dopo le consiglio di iniziare un protocollo specifico di riparazione della mucosa gastrica che per qualche motivo a me ignoto, risulta al momento alterata.
Salve,
Volevo avere maggiori informazioni sui semi di chia.
In particolare volevo sapere cosa sono, come devono essere consumati e che macronutriente vanno a sostituire.
Ho letto che vengono usati molto nei porridge, ma devono essere cotti si possono mangiare crudi o altro?
Grazie mille
Salve, i semi di Chia sono un'ottima fonte di calcio e non solo, ma prima di essere mangiati vanno idratati per almeno 15 minuti con un liquido acquoso(succo da frutta o verdure senza zucchero, bevanda vegetale senza zucchero,te verde, yogurt vegetale con un pò di acqua). la loro idratazione è necessaria per non assorbire l'acqua dall'intestino e creare eventuale disagio o ostruzione.
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