Dr.
Roberto Maria Spirito
Dietista
·
Nutrizionista
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Salerno 1 indirizzo
Esperienze
Ciao, sono Roberto. Mi sono laureato in Dietistica all'Università Federico II di Napoli e nello stesso ateneo ho conseguito la laurea magistrale in Nutrizione Umana. Lavoro dal 2021, prima in ospedale durante i tirocini in diabetologia e in chirurgia bariatrica, poi in studi privati e in progetti di educazione alimentare.
Mi occupo di alimentazione a base vegetale: piani vegani e vegetariani, curati sull'equilibrio dei nutrienti e su un rapporto sereno con il cibo.
Accanto a questo seguo percorsi di nutrizione sportiva, per chi si allena con continuità o a livello agonistico, e di nutrizione clinica ed educazione alimentare: sovrappeso e obesità, gestione clinica del diabete di tipo 1 e di tipo 2, disturbi del comportamento alimentare.
Ogni prima visita comprende l'analisi della composizione corporea con bioimpedenziometria, così il piano parte da dati misurati.
Comprende anche una lezione interattiva di educazione alimentare, per capire cosa sono i nutrienti e come gestirli.
Non ti do una dieta fine a se stessa. Il piano nasce dalle tue abitudini e ti porta verso il benessere e i tuoi obiettivi. Ti spiego il perché di ogni scelta: voglio che a fine percorso tu sappia gestirti da solo.
Ricevo a Salerno, in studio e online.
Approccio alla nutrizione
Parto dalle tue abitudini e costruiamo insieme un percorso adatto a te.
Nella prima visita raccolgo abitudini, orari, gusti, difficoltà e composizione corporea tramite Bioimpedenziometria. Poi ti spiego le basi dell'alimentazione, così hai da subito gli strumenti per capire come gestire il piano. Il piano è costruito attorno alla tua giornata: se non si incastra con il lavoro, la famiglia e le cene fuori, non è un buon piano, per quanto sia corretto sulla carta.
Lavoro sull'evidenza scientifica. Quando ti propongo una scelta ti dico su cosa si basa. Non troverai promesse di risultati rapidi né alimenti presentati come miracolosi o come veleni.
Ogni percorso è anche educativo. Impariamo insieme a riconoscere le porzioni a occhio, a leggere un'etichetta, a gestire i pasti fuori casa e le occasioni sociali, a distinguere la fame fisiologica dalle altre. Sono le competenze che restano oltre la dieta prescritta.
Il mio modo di lavorare è graduale e attento ai tuoi bisogni.
L'obiettivo non è che tu segua una dieta per tre mesi. È che dopo tu sappia mangiare da solo.
Aree di competenza principali:
- Scienze dell'alimentazione
Principali patologie trattate
- Iponutrizione
- Sovrappeso
- Obesità
- Malattie metaboliche
- Sindrome Metabolica
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Esperienze
Roberto Maria Spirito
dietista, nutrizionista
Tirocini
- Tirocinio presso II policlinico Napoli: Ambulatorio di Diabetologia, gestione dietoterapeutica di diabete mellito tipo 1 e 2. 2021-2022
- Tirocinio presso II policlinico e polo Universitario di Scampia Napoli: Nutrizione Clinica e generale: 2018-2024
- Tirocinio presso Ospedale Pineta Grande: dietoterapia del paziente sottoposto a chirurgia bariatrica, pre e post intervento 2021-2022
Formazione
- Dietistica Federico II Napoli, 2018-2022
- Nutrizione Umana Federico II Napoli, 2022-2024
Patologie trattate
- Iponutrizione
- Sovrappeso
- Obesità
- Malattie metaboliche
- Sindrome Metabolica
- Diabete mellito
- Diabete di tipo 2
- Diabete di tipo 1 (insulino-dipendente)
- Diabete infantile
- Insulino resistenza
- Ipoglicemia
- Ipercolesterolemia (livelli elevati di colesterolo)
- Iperlipoproteinemia
- Celiachia
- Malattie gastrointestinali
- Colon irritabile
- Colite
- Stipsi
- Reflusso gastroesofageo (esofagite)
- Bruciore di stomaco
- Aerofagia
- Costipazione
- Osteoporosi
- Gotta
- Litiasi biliare
- Calcolosi Renale
- Steatosi epatica non alcolica (NAFLD)
- Insufficienza epatica
- Ipotiroidismo
- Ritenzione idrica
- Disturbi del comportamento alimentare (DCA)
- Inappetenza
- Anoressia
- Intolleranze alimentari
- Allergie Alimentari
Competenze linguistiche
- Inglese
- Italiano
Prestazioni e prezzi
-
Prima visita dietistica
80 € -
-
Consulenza nutrizionale
80 € -
-
Consulenza online
60 € - 80 € -
-
Dieta vegana
60 € -
-
Dieta vegetariana
60 € -
-
-
Indirizzi (2)
Via Guglielmo da Ravenna 1, Salerno 84125
Disponibilità
Modalità di pagamento (visite private)
- Contanti
- Bonifico
- Carta di credito
- Carta di debito
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Studio di Nutrizione Salerno Roberto Maria Spirito
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Convenzioni assicurative non attive
Questo dottore accetta solo pazienti privati. Verrà richiesto un pagamento da parte tua per la prestazione o puoi ricercare un altro dottore che abbia una convenzione con la tua assicurazione
Recensioni
40 recensioni
Più menzionato dai pazienti
- Attenzione durante la visita
- Spiegazioni dettagliate
- Puntualità
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R
Riccardo Quinto
Un professionista giovane, scrupoloso, empatico e molto preparato.
La mia esperienza è positiva, Roberto mi segue costantemente settimana per settimana, dandomi sempre modo di cambiare piano e approccio in base alle mie esigenze.
Dopo aver provato molti altri professionisti ho trovato finalmente quello che cercavo anche ad un costo molto giusto.
Super consigliato.• Studio di Nutrizione Salerno Roberto Maria Spirito • consulenza nutrizionale •
Dr. Roberto Maria Spirito
Grazie di cuore per queste bellissime parole
Sapere che ti senti seguito e ascoltato è la cosa che mi rende più contento del mio lavoro.
Sono felice che tu abbia trovato l'approccio,. È proprio così che credo si debba lavorare: insieme, passo dopo passo.
-
E
Elena
E’ la prima volta in assoluto che mi capita una visita così dettagliata,curata in ogni singolo dettaglio , trattato con una cordialità assoluta, una grande capacità empatica. La voglia di intraprendere il percorso ancora prima di avere il piano. Ti considera come persona in primis, poi come paziente da aiutare in un percorso. Felice di averti scelto e di intraprendere questo percorso con te
• Consulenze Online • Prima Visita •
Dr. Roberto Maria Spirito
Grazie di cuore per queste parole, mi hanno davvero toccato. Sapere che ti sei sentita accolta come persona prima che come paziente è proprio il modo in cui voglio lavorare.
Sono felice che la voglia di iniziare sia nata già durante la visita, prima ancora del piano.
Grazie per aver scelto di percorrere questa strada con me. Sarà un piacere accompagnarti.
-
R
Raffaela
Professionista molto scrupoloso. La sua visita è stata una vera lezione per capire meglio il mio corpo e le abitudini alimentari da adottare. Consigliato
• Studio di Nutrizione Salerno Roberto Maria Spirito • prima visita dietistica •
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A
A.T.
Un professionista a 360°, capace, chiaro e preparato
• Studio di Nutrizione Salerno Roberto Maria Spirito • prima visita dietistica •
-
G
giovanna
Da quando ho iniziato il mio percorso con il dottore, ho finalmente trovato un professionista capace di unire competenza, ascolto e umanità. Ogni appuntamento è un momento di confronto reale, senza giudizio, costruito su obiettivi concreti e personalizzati. Lo consiglio con convinzione a chiunque voglia intraprendere un percorso serio, efficace e rispettoso del proprio benessere.
• Studio di Nutrizione Salerno Roberto Maria Spirito • visita nutrizionale di controllo •
-
P
Paola Pisapia
Dottore consigliatissimo,empatico ,professionale,cerca di venire incontro al paziente anche psicologicamente aiutando cosi a proseguire il piano nutrizionale,senza eliminare i cibi e gusti preferiti.
• Consulenze Online • consulenza online •
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M
Matteo
Prima visita molto soddisfacente, ha spiegato nel dettaglio il percorso da seguire, molto preciso e professionale.
• Studio di Nutrizione Salerno Roberto Maria Spirito • Prima Visita •
-
D
Danilo
Apparte la visita ha fatto una mini lezione spiegandomi un sacco di cose,mai fatta una visita così,un professionista a tutti gli effetti sono tanto soddisfatto e lo consiglio vivamente!
• Studio di Nutrizione Salerno Roberto Maria Spirito • Prima Visita •
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V
Victoria
Prima impressione eccellente. Il dottore è stato professionale ma al tempo stesso molto simpatico e alla mano.
Mi ha messo subito a mio agio dimostrandosi gentile e comprensivo nei confronti delle mie abitudini e necessità. Un approccio umano che fa davvero la differenza quando si inizia un percorso nutrizionale. Vediamo come andrà :)
Consigliatissimo!!• Consulenze Online • Prima Visita •
Dr. Roberto Maria Spirito
Grazie davvero per le belle parole.
Sono molto felice che ti sia sentita a tuo agio. Credo che ascolto, comprensione e serenità siano fondamentali per costruire un buon percorso nutrizionale.
Ti ringrazio per la fiducia e per aver condiviso la tua esperienza. Sarà un piacere accompagnarti in questo percorso verso i tuoi obiettivi.
-
A
Alessia
Professionista bravo, empatico e molto preparato, attento a ogni particolare.
Avendo orari di lavoro particolari che spesso non mi permettono di pranzare o cenare a casa, si è subito reso disponibile per creare un'alimentazione adatta alle mie esigenze.
Inoltre è sempre disponibile per qualsiasi chiarimento. Consigliatissimo.• Studio di Nutrizione Salerno Roberto Maria Spirito • visita nutrizionale di controllo •
Risposte ai pazienti
ha risposto a 2 domande da parte di pazienti di MioDottore
Buongiorno, volevo un chiarimento sui vari tipi di carboidrati. Quanti tipi esistono ed in base al
Buongiorno,
volevo un chiarimento sui vari tipi di carboidrati.
Quanti tipi esistono ed in base al momento in cui mi allenassi quale dovrei assumere?
As es. se mi alleno entro 1 ora dal pasto cosa dovrei mangiare e subito dopo;
e se invece mi alleno dopo un periodo piu lungo dal pasto tipo 3 ore?
Se potete farmi alcuni esempi ne sarei grato.
Grazie per il chiarimento
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Buongiorno, Ti rispondo con piacere
I carboidrati si distinguono in semplici e complessi:
-Carboidrati semplici: vengono digeriti e assorbiti rapidamente, per Es: miele, frutta, marmellata.
-Carboidrati complessi: vengono digeriti più lentamente, rilasciano energia in modo graduale e prolungato. Es.: pane integrale,pasta, avena, riso, patate.
nel caso di un preworkout 30-60min prima dell’allenamento, hai bisogno di qualcosa di facile da digerire e che non appesantisca. Meglio preferire carboidrati semplici o combinazioni leggere, es:
-Un frutto (banana, mela, ecc.)
-fette biscottate o Gallette di riso o pane con un velo di marmellata
-Uno yogurt magro con un cucchiaino di miele
-Un pacchetto di crackers
nel caso facciamo un pasto completo circa 2-3 ore prima dell’allenamento, includiamo carboidrati complessi, una fonte proteica, non deve essere ricco in fibre e/o grassi, dato che potrebbero rallentare il transito gastrico e darti una sensazione di pesantezza, alcuni es.:
-Pasta o riso con verdure e una carne o pesce magri (es. pollo, tacchino, merluzzo) e un cucchiaio di olio
-Pane integrale o wasa ricotta, verdure e un cucchiaio di olio
-riso o patate un panetto di tofu, verdure e un cucchiaio di olio
Post workout:
subito dopo è importante ripristinare le scorte di energia (glicogeno) e favorire il recupero muscolare:
Una combinazione di carboidrati semplici e proteine:
-Yogurt greco + miele/frutta
-Frullato di banana e proteine in polvere
O un pasto completo se vicino ad un pasto principale (come pranzo o cena)
per semplificare:
-se sei vicino all’allenamento, i carboidrati devono essere semplici e digeribili.
-Se hai più tempo prima di allenarti, meglio scegliere carboidrati complessi combinati a proteine e una piccola fonte di grassi, per garantire energia a lungo termine.
Salve vorrei sapere se ho acido urico alto e mi sofro di gotta, se devo mangiare pane riso solo inte
Salve vorrei sapere se ho acido urico alto e mi sofro di gotta, se devo mangiare pane riso solo integrale o non integrale, grazie mille
RISPOSTA DEL DOTTORE:
Se soffre di iperuricemia o gotta, può consumare pane e riso bianchi quotidianamente, mentre gli alimenti integrali sono da limitare per il loro moderato contenuto di purine. In generale: alimenti a basso contenuto di purine (<50 mg/100g) (pasta, latticini magri, uova, frutta e verdura) possono essere consumati ogni giorno; quelli a contenuto moderato (50-150 mg/100g) (cereali integrali, legumi, carni bianche, pesce magro) 3-4 volte a settimana; quelli ad alto contenuto (150-200 mg/100g) (carne rossa, crostacei, asparagi, spinaci) 1 volta a settimana; e quelli molto ricchi di purine (>200 mg/100g) (frattaglie, acciughe, birra, alcolici) da evitare o consumare eccezionalmente. Inoltre dei consigli generali sono: bere almeno 2 litri di acqua al giorno, evitare il digiuno prolungato, limitare proteine animali e cibi ultra-processati.
Tutti i contenuti pubblicati su MioDottore.it, specialmente domande e risposte, sono di carattere informativo e in nessun caso devono essere considerati un sostituto di una visita specialistica.
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I prezzi di alcune prestazioni possono variare a seconda del singolo caso. Dopo aver effettuato una prenotazione, puoi chiedermi il prezzo di una specifica prestazione inviandomi un messaggio privato. Prenota ora la data più adatta alle tue esigenze.
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